как быстро сварить пельмени

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
Чтобы быстро и вкусно сварить пельмени, опускайте их в кипящую подсоленную воду. Для насыщенного вкуса добавьте в воду чайную ложку сливочного масла и куриный бульон Ролтон или обычный бульонный кубик. Лавровый лист, перец, укроп или приправу для пельменей кладите строго после закипания, чтобы не появилась горечь. Варите недолго: достаточно 5 минут, или 7 минут для верности, сверяясь с инструкцией на упаковке. Готовые пельмени выложите в тарелку и сразу добавьте кусочек сливочного масла. Сделать блюдо еще вкуснее помогут разные варианты подачи: смесь сметаны с томатным кетчупом, сибирский способ с уксусом и бульоном в пропорции 1 к 5, или быстрая обжарка уже отваренных пельменей в сливочном масле с добавлением горчицы и кетчупа.