Автор Михаил Витальевич задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Народ, а морковку в суп надо резать или тереть , вернее сказать резать можно, или тогда очень долго варить придёться? и получил лучший ответ
Ответ от ? Золотко ?[гуру]
Нареж тонкой соломкой) Или натри. И вместе с луком пассируй на растительном масле. Т. е. обжаривай на тихом огне до полуготовности. И потом уже в суп. И вкусно- и время экономит.
Ответ от Анкис[гуру]
Как Вам нравится, если порезать на мелкие кусочки, то недолго будет вариться.
Как Вам нравится, если порезать на мелкие кусочки, то недолго будет вариться.
Ответ от Еленка[гуру]
В зависимости от супа. Резанная морковь варится дольше, но если её положить в варящийся бульон раньше, то никакой разницы.
В зависимости от супа. Резанная морковь варится дольше, но если её положить в варящийся бульон раньше, то никакой разницы.
Ответ от Ленка Пенка[гуру]
Резать можно, как хотите, чем тоньше, тем меньше варится!
Резать можно, как хотите, чем тоньше, тем меньше варится!
Ответ от Ђышка[гуру]
Сейчас морковь молодая, варится мгновенно. Да и старую, хоть клади ее целиком, сварить можно, если положить пораньше - например, вместе с картошкой.
Сейчас морковь молодая, варится мгновенно. Да и старую, хоть клади ее целиком, сварить можно, если положить пораньше - например, вместе с картошкой.
Ответ от Ирина[гуру]
Как правило, трут на терке (когда пассируют, т. е. обжаривают) , смотря какой суп, но можно и резать, кому-как нравится, варится не больше 5 мин... Приятного аппетита!))
Как правило, трут на терке (когда пассируют, т. е. обжаривают) , смотря какой суп, но можно и резать, кому-как нравится, варится не больше 5 мин... Приятного аппетита!))
Ответ от Елена Спиряева[гуру]
Я люблю резать-так красивее получается, а потом овощи сейчас продают нового урожая. а они варятся быстро.
Я люблю резать-так красивее получается, а потом овощи сейчас продают нового урожая. а они варятся быстро.
Ответ от ~ Maybe~[гуру]
Кто то режет, кто то трет.. Мне нравится как в супах выглядит морковка если её потереть на терке, которую используют для того чтоб приготовить морковку по-корейски:) А варим то всё равно до готовности! всё равно проверять да пробовать придется:)
Кто то режет, кто то трет.. Мне нравится как в супах выглядит морковка если её потереть на терке, которую используют для того чтоб приготовить морковку по-корейски:) А варим то всё равно до готовности! всё равно проверять да пробовать придется:)
Ответ от Пользователь удален[гуру]
как нравится так и делайте я лично натираю и обжариваю с луком, а мама у меня наезает колечками
как нравится так и делайте я лично натираю и обжариваю с луком, а мама у меня наезает колечками
Ответ от Владимир Лысяков[новичек]
Я обычно тру на тёрке, а потом пассирую с луком так намного вкуснее
Я обычно тру на тёрке, а потом пассирую с луком так намного вкуснее
Ответ от Ginger Cat[гуру]
Надо резать :)Не очень долго будет вариться 🙂
Надо резать :)Не очень долго будет вариться 🙂
Ответ от Дарья Самсон[гуру]
Чем и как лучше резать можете тут посмотреть:
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.
Чем и как лучше резать можете тут посмотреть:
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Народ, а морковку в суп надо резать или тереть , вернее сказать резать можно, или тогда очень долго варить придёться?
спросили в Суп Вкусно
Какой плавленый сыр для супа Вы покупаете? И рецепт супчика вкусного?!?
Суп из плавленых сырков (Очень вкусный суп, этот суп любимый у моих детей и мужа. )
Картофель
подробнее...
Какой плавленый сыр для супа Вы покупаете? И рецепт супчика вкусного?!?
Суп из плавленых сырков (Очень вкусный суп, этот суп любимый у моих детей и мужа. )
Картофель
подробнее...
спросили в Кабачки
Как кабачки правильно потушить?
Версия для печати
Кабачки, тушеные с морковью и луком
Состав
кабачки -
подробнее...
Как кабачки правильно потушить?
Версия для печати
Кабачки, тушеные с морковью и луком
Состав
кабачки -
подробнее...
У кого какие варианты салата с печенью трески???
САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"
1 банку печени трески,
1 небольшую луковицу,
1 яблоко,
3-4
подробнее...
спросили в Сухарики
Какой салат из сухариков можно сделать?
Салат "С сухариками"
мясо
репчатый лук
морковь
тертый сыр
чеснок
подробнее...
Какой салат из сухариков можно сделать?
Салат "С сухариками"
мясо
репчатый лук
морковь
тертый сыр
чеснок
подробнее...
Как готовить никуджага?
Никудзяга (Тушенная картошка с мясом по-японски) .
Даже когда японцы говорят о русской
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как правильно приготовить сырный суп?
"Сырный супчик с шампиньонами! "
Воды (бульона) — 2 л
Грибов — 200 шт
подробнее...
Подскажите как сделать вкусный рис в горшочке? Просто рис ( на гарнир)
Рис в горшочке ( мой рецепт )
Рис залить кипятком.
Шампиньоны порезать и обжарить
подробнее...
спросили в Гречишные
Подскажите, какие можно зделать салаты с печенью?
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
печень (свиная или говяжья) - 800г
яйца - 8шт.
лук - 5-6шт.
майонез
подробнее...
Подскажите, какие можно зделать салаты с печенью?
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
печень (свиная или говяжья) - 800г
яйца - 8шт.
лук - 5-6шт.
майонез
подробнее...
Из каких овощей делается овощное рагу, какая последовательность приготовления?
ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ
мясо-300-400гр;
картофель - 4шт,
лук - 2шт,
морковь
подробнее...
Как приготовить суп, который называется ШУРПА ?
На 8-10 порций надо:
•2 кг. Молодой розовой телятины – филе
•6 больших луковиц
•6 больших
подробнее...
Какой суп сварить 3-х летнему ребенку?Фантазии уже не хватает.Какие супы варите вы-подскажите рецепт.
Сделайте куринный фарш и добавте немного гречки, предварительно сварите картошку и морковь, так
подробнее...
спросили в Винегрет Кальмары
Какие есть вкусные рецепты салатов с отварным кальмаром?
1.Быстро отваренный кальмар, вареное яйцо, св. огурчик, зеленый салат. Заправка - по усмотрению
подробнее...
Какие есть вкусные рецепты салатов с отварным кальмаром?
1.Быстро отваренный кальмар, вареное яйцо, св. огурчик, зеленый салат. Заправка - по усмотрению
подробнее...
Как приготовить окорочка кролика?чтобы мясо было нежным.
Я недавно открыла для себя горчицу совершенно с другой стороны. Как -то по телевизору видела
подробнее...
подскажите как готовить папоротник и что можно добавлять???
Салат из папоротника с морковью
400 г папоротника, 100 г моркови, 120 г репчатого лука,
подробнее...
В планах на выходные - фасолевый суп. А как ВЫ его варите????
Блюда из вышеперечисленных рецептов - варварство!
Прежде всего определите, какую фасоль Вы
подробнее...