как приготовить картофельное пюре без молока

Ответ от Инна Васильева[гуру]
Можно добавить немного сметаны, сырое яйцо. Главное хорошо взбить. Не сливайте воду до конца, оставьте побольше.

Ответ от Надежда Денисова[активный]
да-да, яйцо-самый верный способ

Ответ от Елена Капитонова[гуру]
Сейчас не поможет, но на будующее.
Залить молоко в кулечки для ледяных кубиков и в морозилку, очень выручает

Ответ от Ёерега[гуру]
в таком случае я лично делаю "товченэки" варишь картошку толчешь и заправляешь луком спассерованным на растительном или оливковом масле 😉

Ответ от Красавица южная[гуру]
А картошка есть? Тогда можно картофельным отваром залить.

Ответ от Fl@sh_[гуру]
можно яичко куриное туда разбить!

Ответ от Ѓч[гуру]
майонез вместо молока

Ответ от Kittycar[гуру]
Отлично идет сливочный сыр, некислая сметана или жирный некислый кефир на основу.
Добавки в пюре (если они нужны) могут быть любыми: обжаренный лук, бекон или шкварки, жареные грибы, сушеные помидоры в масле дают отличный розовый цвет :), запеченный чеснок, тушеный шпинат, мелко нарезанная зелень укропа и петрушки, голубой сыр или Пармезан, квашеную капусту, артишоки консервированные, хрен со сливками (да-да) , а так же всяческие трюфели и анчоусы.
И все это очень вкусно 🙂

Ответ от Елена ткаченко[гуру]
В воду где варился картофель (до конца не сливать) добавить взбитый желток.
И сколько есть масла. Кстати можно добавить оливкового, или без запаха растительного.

Ответ от Ѐаиса ХХХ[мастер]
поджарьте на растительном масле лук репчатый от 1 головки до 3 зависит от количества пюре. Соедините посолите но внимание не пересолить и получится сытно и вкусно. Так пюре готовится в пост.

Ответ от Максим[гуру]
если есть иайонез, то тогда его и побольше + яйцо, или пассерованый лук. оч вкусно!

Ответ от Галяля[гуру]
а моё семейство очень любит пюре с жаренным луком. лук мелко порежте и обжарте на растительном масле.

Ответ от Оля Иванова[новичек]
Добавь яйцо, маслои взбей миксером. Получится воздушное...

Ответ от Shahinia[новичек]
хорошо отбить картошку затем залить картофельным отваром взбить до белезны а затем маслецо, можно немного дезодорированного подсолнечного масла тоже вкусно

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]