как приготовить стручковую фасоль замороженную

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Можно отваривать в кастрюле на воде (минут 10), можно в микроволновке 15 минут, можно прямо из пакета на сковордку и обжарить на растительном масле. Хороший гарнир к мясу, лекго усваивается.

Ответ от Не нормальная[гуру]
Обжарить ее на сковородке с маслом. Залить яйцом, перемешать.

Ответ от Alex K[гуру]
потушить на медленном огне со сметаной

Ответ от Анна[гуру]
Залить фасоль капятком и немного минутку дать покипеть в соленой воде. Переложить в дуршлаг. Потом на сковороду и залить яйцом. Получается очень вкусный завтрак

Ответ от MK MK[гуру]
Слекга обжариваю лук и морковь, потом туда же вываливаю фасоль и минут 7-10 тушу. Мне нравится

Ответ от Михаил Макаров[гуру]
Обжарить с луком на растительном масле, добавить грибы и потушить со сметаной. Очень сытно!

Ответ от Марина[гуру]
Обжарить лук,добавить фасоль.И тушить до полного приготовления фасоли. Хороший гарнир все-таки.

Ответ от Лисицца[гуру]
отварить в подсоленной воде, вынуть из кипятка, остудить.
добавить растительное масло, чеснок, и много зелени.
отличная холодная закуска!

Ответ от Madeleine[гуру]
Стручковая фасоль, тушенная, с паприкой
500 г фасоли, 50 г жира (масла) , 20 г мягкой муки, 1 головка лука, соль, паприка, 1/8 л молока или сливок
Стручки фасоли очистить от прожилок, нарезать небольшими кусочками и положить в сотейник с пассерованным на масле луком и паприкой. Подлить 1/2 чашки воды и тушить до мягкости. Затем заправить молоком или сливками, смешанными с мукой, некоторое время снова тушить. К тушеной стручковой фасоли подавать картофель, рис, клецки или макаронные изделия. Вместо паприки в соус можно положить мелко изрубленный укроп.
Зеленая фасоль по-немецки
400 г фасоли, 100 г шпика, 400 г рубленного мяса (свинины) , 375 г помидоров, 2 стручка сладкого перца, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 3 г чеснока, 1,5 ч. ложки крахмала, зелень петрушки (5 г) .
Нарезать лук, измельчить чеснок, обжарить в оливковом масле, влить бульон, положить нарезанные стручки фасоли, посолить, поперчить, варить на среднем огне. Через 30 мин добавить разрезанные на 4 части помидоры и варить до готовности фасоли. При подаче на стол посыпать рубленой зеленью.
Зеленая фасоль по-болгарски
1 кг стручковой зеленой фасоли, 200 г нежирного шпика, 1/2 стакана красного столового вина, 4 ст. ложки уксуса, 2 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка сахара, 4 стручка болгарского перца, черный молотый перец.
Стручки фасоли разделить на части и слегка проварить в подсоленной воде, после чего отбросить на дуршлаг. Шпик нарезать тонкими ломтиками и жарить до образования румяной корочки. Оставшийся от жарения жир соединить с уксусом, горчицей, сахаром, черным молотым перцем, вином. Стручки мелко нарезанного болгарского перца потушить до мягкости и соединить со стручками фасоли.
Салат "Птичье гнездо"
Цветная капуста - 500г;
зеленая стручковая фасоль - 300г;
говядина - 400г;
2 яйца;
сыр - 100г;
лук репчатый - 2 шт. ;
майонез;
перец, соль.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде, запанировать в муке и обжарить. Стручки фасоли освободить от прожилок, отварить в подсоленной воде, слегка обжарить. Мясо нарезать соломкой, обжарить. Лук нарезать соломкой, обжарить, отцедить масло. На дно плоского блюда уложить слой стручковой фасоли. На фасоль выложить соцветия капусты ножками к центру блюда. На капусту положить жареное мясо, отступив от края 2см. Получилось "гнездо". Положить слой жареного лука. Яйца разрезать пополам поперек и поставить на мясо разрезами вниз. "Гнездо" посыпать тертым сыром, приправить. При подаче залить сверху майонезом.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]