как приготовить вкусные наггетсы

Ответ от ***Фея Я***[гуру]
Знаю, что не полезно, но иногда покупаю куриные наггетсы в магазине. Хрустящая курочка в панировке это действительно вкусно, но наггетсы приготовленные дома гораздо полезнее и вкуснее, но требуют больше времени.
Рецепт наггетсов от шев повара: Сейчас я Вам расскажу, как приготовить вкусные и необычные куриные наггетсы в домашних условиях. Перед этим блюдом устоять просто невозможно.
Итак начинаем готовить куриные наггетсы с ветчиной и сыром в панировке из чипсов. Куриное филе порезанное на небольшие кусочки перекладываем в миску и посыпаем карри, между прочим карри самая известная индийская пряность, она добавляет блюду красивый цвет и аромат. Итак мы все тщательно перемешиваем, закрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник примерно на 2 часа, за это время мясо станет более сочным и ароматным. Пока мясо для наггетсов маринуется приготовим сырную начинку. Нарезаем мелко сыр, с помощью разных сортов сыра, можно придать куриным наггетсам различные вкусы. Затем нам потребуется немного ветчины, нарезанную ветчину кубиками, перемешиваем вместе с сыром. Теперь приступаем к приготовлению панировки из чипсов, на полотенце выкладываем немного чипсов, заворачиваем их и проходим по ним скалкой, чтобы чипсы мелко измельчились. Замаринованное мясо достаем из холодильника, в каждом кусочке делаем глубокий надрез и добавляем начинку. Чтобы закрепить форму наггетсов, смачиваем их в яйце и потом обваливаем в панировке из чипсов, можно добавить немного соли. Выкладываем наггетсы на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности. Традиционно наггетсы - это маленькие кусочки курицы в панировке, но также при желании можно панировать и рыбу.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]