Наггетсы как в kfc рецепт
Автор Roy Roy задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
подскажите плиз. как приготовить нагетсы как в ростикс кфс и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Куриные наггетсы с соусом барбекю Для рецепта вам потребуется: куриная грудка (без кожи и костей) -около 500г мука -1/4 стакана соль - 1/4ч. л. черный перец (молотый) -по вкусу сырные крекеры (крошка) -2 стакана орегано (сушеный) -1 ч. л. яйцо (белок) -1 шт. вода -1 ст. л. соус барбекю -3 ст. л. персиковый или абрикосовый джем (без сахара) -2 ст. л. Разогреть духовку до 180С. Куриную грудку промыть в проточной холодной воде, обсушить на бумажном полотенце и нарезать небольшими кусочками. В пакете смешать муку и специи. В широкой миске соединить крекеры, измельченные в крошку и орегано. Поместить 6-8 кусочков курицы в пакет с мукой, потрясти, чтобы мука полностью покрыла куриное мясо. Затем каждый кусочек опустить в белом и перенести в миску с крекерными крошками. В результате каждый кусочек курицы должен быть покрыть слоем крошек. Разложить наггетсы на противень и запекать 10-15 минут. Для дипа к наггетсам в сотейнике смешать соус барбекю и джем, прогреть на плите несколько минут. Готовые наггетсы разложить по тарелкам и сервировать соусом. --------------------------------------------------------------------------------
Есть фирменный рецепт, но я его еще не перевел. McDonald's® Chicken McNuggets™ 1. Beat the egg and then combine it with 1 cup water in a small, shallow bowl. Stir. 2. Combine the flour, salt, Accent®, pepper, onion powder and garlic
покупаете замороженные нагетсы и кладете их на сковородку! будет как в ростиксе!
я тоже беру в супермаркете замороженные... самые вкусные фирмы ФАЗЕНДА реально от макдоналдских не отличить
Наггетсы по-домашнему * Филе куриное-800 г * Белый хлеб (свежий) для крошки * Яйца-4 шт * Горчица-1 ст л * Мука для обваливания * Кунжут-5-6 ст л * Растительное масло для обжарки * Соль по вкусу 3. Итак, курино