как варить спагетти



Как варить спагетти в кастрюле

Автор Kush задал вопрос в разделе Другое

как варить спагетти и получил лучший ответ

Ответ от Алексей Р.[гуру]
Закидываете в кипящую воду... солите, добавляете лавровый лист... Если Италия, то варить ровно 12 минут.. .
Потом сливаете воду, мыть не надо, добавляете масло и всё...готово.. .
На упаковке пишут время не для России - эт для Италии, там их едят полуготовными... так что 12 минут в силе... Это относится к спагетти №5, если это №1, то варить 9 минут.
Если они сделаланы с России, да ещё и из не твёрдых сортов пшеницы, то лучше их вообще не варить, а выбросить... и вредно и не вкусно...

Ответ от Igor[гуру]
До полной готовности, сначала надо их помыть...

Ответ от ОБЕЗЬЯНКА[гуру]
Наливаете воду в кастрюлю, подсаливаете, доводите до кипения и закладываете спагетти. Время приготовления ( от момента закипания макарон) указано на упаковке. Сливаете воду через дуршлаг, промываете горячей водой ( а можно и не промывать) , добавляете соус или масло и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Ответ от Ангелла[гуру]
Если спагетти качественные и из твердых сортов пшеницы, то стоит всего лишь отварить их в подсоленной воде то количество минут, которое указано на упаковке. В этом случае их даже промывать не нужно. Если макаронные изделия не из твердых сортов, то необходимо промыть. Приготовьте соус, например смешайте мелко нарезанные томаты, мелко порубленный базилик, немного консервированной рыбы (типа тунца) и оливкого масла. Нашей семье очень нравится:)

Ответ от Никалетти[гуру]
Опускаешь в кипящую воду, варишь до готовности, так же как и все макаронные изделия. Особенность спагетти состоит в том, что ини сделаны из твёрдых сортов пшеницы, их трудно переварить.

Ответ от Наталья[гуру]
Воды должно быть много (очень) чтобы спагетте не слипались. Примерно 4л на 0,5кг спагетти. Воду подсаливаете и в кипящую закладываете спагетти, варите минут 10, затем сливаете и или соус в спагетти или спагетти в соус. Масло добавлять НЕ НАДО, если вы будете использованть соус. Ну а если нет то уже после того как они сварятся можно добавить немного.

Ответ от Ёвета[гуру]
что бы не слиплись, бывает и такое, нужно добавить ложку подсолнечного масла во время варки

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как варить спагетти

Как варить спагетти?
Альденте - в соответствии с инструкцией на упаковке 5-10 минут с большим количеством воды в
подробнее...

как правильно сварить спагетти
налить воды в 3 раза больше кол-ва спагетти. при варки добавить капельку оливкого масла. откинуть
подробнее...

а как варить спагетти в кастрюле??их че ломать надо?и сколько минут их надо варить?
В кипящую воду и аккуратно подталкиваем они свернуться калачиком и будут
подробнее...
спросили в Сосиски
Как варить сосиски??
Проще простого, кидаешь их на 3-5 минут в кипящую воду, а потом достаешь. Если есть микроволновка
подробнее...

Научите меня лапшу варить? Я правда, не умею.: (
На двоих мы обычно варим половину классической пачки спагетти или макарон (250 гр, в пачке обычно
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

подскажите как правильно варить борщ
БОРЩ УКРАИНСКИЙ.
Как я варю борщ?
Беру свою любимую тяжелую кастрюльку 5,5 литра (хоть
подробнее...

паста Карбонара как вы готовите?
паста карбонара

250 г панчетты (по-нашему это жирная грудинка, разновидность бекона)подробнее...

Как приготовить итальянскую пасту
Вариантов очень много. Я обожаю с соусом “Болоньезе”

Спагетти - 500г.
Говяжий фарш
подробнее...

Какие приколы на кухне Вы знаете?
Есть такой повар Илья Лазарсон, у него соавторстве с журналистом по фамилии Шпичка написаны хорошие
подробнее...

Как приготовить мидии?
на полкило сократите рецепт вдвое
Запеченные мидии
Состав

1 кг замороженных
подробнее...
спросили в Мидии
Как приготовить мидии? Помогите? =)
Салат с мидиями
Ингредиенты: 100-200 г вареных мидий, 2-3 моркови, 2-3 свеклы, 3-4
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*