Варить компот
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как варить компот ? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Четверикова[гуру]
Все просто! Водичка, в нее сахар и ...
А тут, что хочешь, любые фрукты или сухофрукты. А можешь и смешать!
Я всегда в конце довляю немного лимоннй кислоты и лимон (только потом его вынимаю) .
Удачи!
Ответ от Inna Tsoy[новичек]
компот это самый натуральный и простой напиток ...поэтому чем проще его готовишь тем вкуснее и натуральнее ...берешь емкость с водой ставишь на газ, кидаешь туда нарезаные фрукты ЛЮБЫЕ какие хочешь, кроме некоторых =)) и сахар по вкусу УСЁ=))
компот это самый натуральный и простой напиток ...поэтому чем проще его готовишь тем вкуснее и натуральнее ...берешь емкость с водой ставишь на газ, кидаешь туда нарезаные фрукты ЛЮБЫЕ какие хочешь, кроме некоторых =)) и сахар по вкусу УСЁ=))
Ответ от For_liliy[гуру]
Компот из свежих яблок или из груш
На 500 г яблок или груш - ¾ стакана сахара.
Очищенные яблоки разрезать каждое на 6-8 частей и удалить из них сер-дцевину. Чтобы очищенные яблоки не потемнели, их нужно до варки положить в холодную воду, слегка подкисленную лимонной кислотой. В кастрюлю всы-пать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить нарезанные яблоки и при медленном кипении варить 10-15 минут (в зависимости от сорта яблок) , пока яблоки не станут мягкими.
В готовый компот положить цедру лимона, апельсина или корицу. Если компот приготовляется из спелых антоновских яблок, то кипятить их не ну-жно, - достаточно довести до кипения.
Компот из свежих груш приготовляется так же, но сахара (в зависимости от сладости груш) можно взять меньше. Варить компот 10-15 минут. Если груши очень спелые, то компот достаточно довести до кипения. Готовый ко-мпот охладить и разлить в вазочки.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
-----------------------------------
Компот из замороженных фруктов и ягод
На 500 г замороженных фруктов - ¾ стакана сахара.
Замороженные фрукты или ягоды (слива, вишня, клубника, малина и др. ) могут быть использованы для приготовления компота так же, как и свежие; при этом никакой варки они не требуют.
Замороженные фрукты надо сполоснуть охлажденной кипяченой водой, уло-жить в вазочки, вперемежку с ягодами, и залить предварительно сваренным и охлажденным сиропом. Для приготовления сиропа сахар развести 1 ½ - 2 стаканами воды и дать прокипеть. Для улучшения вкуса в сироп рекомендуе-тся добавлять немного вина (портвейн, мускат и др.) , ликера или коньяка.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
--------------------------------------------
Компот из свежих яблок и слив
На 300 г яблок и 200 г слив - ¾ стакана сахара.
В кастрюлю всыпать сахар, залить 2 стаканами горячей воды, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при медленном кипении 10 минут, пока они не станут мягкими. В кипящий компот добавить сливы, про-мытые и очищенные от косточек, снова вскипятить и охладить.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
--------------------------------
Компот из свежих персиков
На 500 г персиков - ¾ стакана сахара.
Персики опустить в кипящую воду. Через 2-3 минуты вынуть их из воды, снять кожицу, разрезать пополам и удалить косточки. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, положить персики и довести до кипения. После этого снять с огня и положить ванилин.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
-----------------------
Компот из сушеных фруктов
На 200 г сушеных фруктов (смесь) - ½ стакана сахара.
Сушеные фрукты два-три раза промыть в теплой воде, отобрать яблоки и груши, положить в кастрюлю, залить 4 стаканами холодной воды и при мед-ленном кипении варить 25-30 минут. После этого в кастрюлю положить ос-тальные фрукты и ягоды, всыпать сахар и продолжать варить еще 5 минут.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
-----------------------------------
Компот из чернослива
На 200 г чернослива - ½ стакана сахара.
Чернослив два-три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать са-хар, залить его 2 ½ стаканами горячей воды, размешать, положить черно-слив и при слабом кипении варить до мягкости (в течение 15-20 минут) .
Так же приготовляют компот из кураги, но при варке достаточно довести его лишь до кипения.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
Компот из свежих яблок или из груш
На 500 г яблок или груш - ¾ стакана сахара.
Очищенные яблоки разрезать каждое на 6-8 частей и удалить из них сер-дцевину. Чтобы очищенные яблоки не потемнели, их нужно до варки положить в холодную воду, слегка подкисленную лимонной кислотой. В кастрюлю всы-пать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить нарезанные яблоки и при медленном кипении варить 10-15 минут (в зависимости от сорта яблок) , пока яблоки не станут мягкими.
В готовый компот положить цедру лимона, апельсина или корицу. Если компот приготовляется из спелых антоновских яблок, то кипятить их не ну-жно, - достаточно довести до кипения.
Компот из свежих груш приготовляется так же, но сахара (в зависимости от сладости груш) можно взять меньше. Варить компот 10-15 минут. Если груши очень спелые, то компот достаточно довести до кипения. Готовый ко-мпот охладить и разлить в вазочки.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
-----------------------------------
Компот из замороженных фруктов и ягод
На 500 г замороженных фруктов - ¾ стакана сахара.
Замороженные фрукты или ягоды (слива, вишня, клубника, малина и др. ) могут быть использованы для приготовления компота так же, как и свежие; при этом никакой варки они не требуют.
Замороженные фрукты надо сполоснуть охлажденной кипяченой водой, уло-жить в вазочки, вперемежку с ягодами, и залить предварительно сваренным и охлажденным сиропом. Для приготовления сиропа сахар развести 1 ½ - 2 стаканами воды и дать прокипеть. Для улучшения вкуса в сироп рекомендуе-тся добавлять немного вина (портвейн, мускат и др.) , ликера или коньяка.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
--------------------------------------------
Компот из свежих яблок и слив
На 300 г яблок и 200 г слив - ¾ стакана сахара.
В кастрюлю всыпать сахар, залить 2 стаканами горячей воды, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при медленном кипении 10 минут, пока они не станут мягкими. В кипящий компот добавить сливы, про-мытые и очищенные от косточек, снова вскипятить и охладить.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
--------------------------------
Компот из свежих персиков
На 500 г персиков - ¾ стакана сахара.
Персики опустить в кипящую воду. Через 2-3 минуты вынуть их из воды, снять кожицу, разрезать пополам и удалить косточки. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, положить персики и довести до кипения. После этого снять с огня и положить ванилин.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
-----------------------
Компот из сушеных фруктов
На 200 г сушеных фруктов (смесь) - ½ стакана сахара.
Сушеные фрукты два-три раза промыть в теплой воде, отобрать яблоки и груши, положить в кастрюлю, залить 4 стаканами холодной воды и при мед-ленном кипении варить 25-30 минут. После этого в кастрюлю положить ос-тальные фрукты и ягоды, всыпать сахар и продолжать варить еще 5 минут.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
-----------------------------------
Компот из чернослива
На 200 г чернослива - ½ стакана сахара.
Чернослив два-три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать са-хар, залить его 2 ½ стаканами горячей воды, размешать, положить черно-слив и при слабом кипении варить до мягкости (в течение 15-20 минут) .
Так же приготовляют компот из кураги, но при варке достаточно довести его лишь до кипения.
Источник: "Книга о вкусной и полезной пищи. "
Ответ от Катенок[эксперт]
любимые ягоды 400 гр
сахар 1 стакан
Ягоды взбить блендером.
Поставить кастрюлю 4 л на огонь, налить 3-3,5 л очищеной воды. Закипятить воду, добавить сахар и только потом взбитые ягоды. Как закипит - сразу выключаем огонь. Даем настояться в прохладном месте. Употребляем холодным.
При такой технологии сохраняется очень много витаминов.
Даже маленьким деткам можно готовить так же, но из яблочка компотик.
любимые ягоды 400 гр
сахар 1 стакан
Ягоды взбить блендером.
Поставить кастрюлю 4 л на огонь, налить 3-3,5 л очищеной воды. Закипятить воду, добавить сахар и только потом взбитые ягоды. Как закипит - сразу выключаем огонь. Даем настояться в прохладном месте. Употребляем холодным.
При такой технологии сохраняется очень много витаминов.
Даже маленьким деткам можно готовить так же, но из яблочка компотик.
Ответ от Вася[гуру]
Проще простого. Режете фрукты, заливаете водой и ставите на огонь, как закипит, добавить сахар по вкусу, перемешать, дать закипеть, выключить огонь и дать настояться, затем разлить и охладить.
Проще простого. Режете фрукты, заливаете водой и ставите на огонь, как закипит, добавить сахар по вкусу, перемешать, дать закипеть, выключить огонь и дать настояться, затем разлить и охладить.
Ответ от Дарья Самсон[гуру]
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
Ответ от Мордехай Леви[новичек]
вот и не правильно!! Все витамины вывариваются!! Нужно просто довести до кипения и оставить настаиваться! А потом отделить фрукты и добавить сахар!! Это самый полезный и правильный вариант!!
вот и не правильно!! Все витамины вывариваются!! Нужно просто довести до кипения и оставить настаиваться! А потом отделить фрукты и добавить сахар!! Это самый полезный и правильный вариант!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как варить компот ?
спросили в Напитки Яблоки
как варить компот из яблок?
Как варить компот из яблок ― знает большинство хозяек, и рецепт у каждой свой. Яблочный
подробнее...
как варить компот из яблок?
Как варить компот из яблок ― знает большинство хозяек, и рецепт у каждой свой. Яблочный
подробнее...
с какого возраста можно детям до года варить компоты вместо соков
Я варю из яблок Семеринко и чернослива. Без сахара. Нам 7 мес. Стала варить потому что воду не
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, как сварить компот из ранеток?
Приготовить компот из ранеток очень просто!
Для начала необходимо подготовить ёмкости,
подробнее...
спросили в Компот
из чего можно сделать КОМПОТ?
Компот можно приготовить из одного вида плодов или из смеси. Для компотов используют свежие,
подробнее...
из чего можно сделать КОМПОТ?
Компот можно приготовить из одного вида плодов или из смеси. Для компотов используют свежие,
подробнее...
спросили в Черешня
компот из черешни
Компот из черешни на зиму.
Перед варкой компота удалите плодоножки, а также удалите
подробнее...
компот из черешни
Компот из черешни на зиму.
Перед варкой компота удалите плодоножки, а также удалите
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки Компот
как сварить вкусный компот из сухофруктов?
Как варить компот из сухофруктов?
Если вам кажется, что вы умеете варить компот из
подробнее...
как сварить вкусный компот из сухофруктов?
Как варить компот из сухофруктов?
Если вам кажется, что вы умеете варить компот из
подробнее...
спросили в Напитки
Как приготовить отвар из сухофруктов или это просто компот без сахара?
залить их кипятком в термос. сахар не класть. или варить компот подольше, и пару инжирин туда. для
подробнее...
Как приготовить отвар из сухофруктов или это просто компот без сахара?
залить их кипятком в термос. сахар не класть. или варить компот подольше, и пару инжирин туда. для
подробнее...
спросили в Напитки
Зачем сейчас солят сухофрукты, как из них возможно сварить компот?
перед варкой промыть проточной водой, и варите компот.
живу как хочу
подробнее...
Зачем сейчас солят сухофрукты, как из них возможно сварить компот?
перед варкой промыть проточной водой, и варите компот.
живу как хочу
подробнее...
спросили в Напитки
Как сварить компот из клюквы?Сколько минут и в какую воду класть ягоды горячую или холодную.И чем он полезен?
компот из клюквы принято называть больше морсом. я кладу ягоды в кипящий сироп (800 гр на 7 л) ,
подробнее...
Как сварить компот из клюквы?Сколько минут и в какую воду класть ягоды горячую или холодную.И чем он полезен?
компот из клюквы принято называть больше морсом. я кладу ягоды в кипящий сироп (800 гр на 7 л) ,
подробнее...
спросили в Напитки
Какого содержание калорий в компоте. И что полезней, компот или сок ?
Смотря как и из чего сделан компот, и смотря как и из чего сделан сок. Все
подробнее...
Какого содержание калорий в компоте. И что полезней, компот или сок ?
Смотря как и из чего сделан компот, и смотря как и из чего сделан сок. Все
подробнее...
спросили в Компот
Рецепт компота из ревеня на зиму
Стебли ревеня почистить, нарезать кубиками. Подготовить заливку из расчета 1 кг сахара/2 литра
подробнее...
Рецепт компота из ревеня на зиму
Стебли ревеня почистить, нарезать кубиками. Подготовить заливку из расчета 1 кг сахара/2 литра
подробнее...
спросили в Напитки Компот
как сварить компот из вишни в кастрюле?
Состав
вишня или черешня - 500 г,
для сиропа
вода - 1 литр,
сахар - 6-8
подробнее...
как сварить компот из вишни в кастрюле?
Состав
вишня или черешня - 500 г,
для сиропа
вода - 1 литр,
сахар - 6-8
подробнее...
спросили в Напитки Яблоки
как сварить компот из сушёных яблок?
Сушеные яблоки перебрать, промыть, вложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить сахар и
подробнее...
как сварить компот из сушёных яблок?
Сушеные яблоки перебрать, промыть, вложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить сахар и
подробнее...
спросили в Напитки Кисель
расскажите как варить кисель с сухофруктами
сухофрукты - 200г
- вода - 1 л
- сахар - 100г
- апельсиновые, лимонные корочки - по
подробнее...
расскажите как варить кисель с сухофруктами
сухофрукты - 200г
- вода - 1 л
- сахар - 100г
- апельсиновые, лимонные корочки - по
подробнее...
спросили в Напитки Компот
Может кто подскажет рецепт вкусного летнего компота из груш?
Компот из груш, рецепт приготовления
Компот из груш - замечательный рецепт для
подробнее...
Может кто подскажет рецепт вкусного летнего компота из груш?
Компот из груш, рецепт приготовления
Компот из груш - замечательный рецепт для
подробнее...