котлеты куриные рубленные без майонеза

Ответ от ZORG[гуру]
Яйцо, молоко, горчица, немного сахара и соли - всё взбить.

Ответ от Мистер Тетра[гуру]
А нахрена хорошие куриные котлетки портить майонезом? Соусом, который вообще не предназначен для термической обработки. А потом все удивляются тому что то печень с желудком больная, то просто лишний вес наличествует.

Ответ от Виктор Сотов[новичек]
спермой

Ответ от Ирина Иванова[гуру]
Я без майонеза делаю.
можно положить сметану, тертый сыр, ложку молока...

Ответ от Елена Казак[гуру]
Да ничего можно не добавлять, кроме яиц! зачем майонез? Зачем хороший продукт портить майонезом? Тем более- магазинным!! ! Вымешайте фарш хорошенько, сформуйте котлеты и обваляйте их в сухарях. Жарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Только не накладывайте котлеты очень плотно- оставляйте небольшое расстояние между ними- котлеты прожарятся равномерно.

Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
Выкиньте рецептик с маянезам. Это соус для холодных блюд. А наши "умелые" хозяйки маскируя качество продуктов и своё мастерство только что в варенье его не кладут...

Ответ от Миронова[гуру]
горчица или кетчуп

Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Сметаны добавьте, будут сочнее с ней, проверено, а майонез смело добавляйте домашний, в его составе продукты, которые хорошо проходят термообработку

Ответ от К К[новичек]
можно без майонеза. взять мясо крицы порубить, добавить чеснок, поперчить, посолить и добавить немного муки и яйцо. и жарить.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]