Автор Елена базеко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как готовится крем взбитые сливки с сахаром и получил лучший ответ
Ответ от Ђатка[гуру]
33 процетн .сливки и пару ложек сахара... взбиваете до нужной густоты... если пребьете-будет масло..
Ответ от Ёветлана[гуру]
500 гр. сливок 33% 4 столовые ложки сахара ванилин
500 гр. сливок 33% 4 столовые ложки сахара ванилин
Ответ от Sturka re[гуру]
берете сливки 35% жирности. взбиваете. потом добавляете сахар (а лучше пудру) и взбиваете до его растворения. если надо, чтоб крем держал форму - добавьте закрепитель сливок (но мне не нравится с ним)
берете сливки 35% жирности. взбиваете. потом добавляете сахар (а лучше пудру) и взбиваете до его растворения. если надо, чтоб крем держал форму - добавьте закрепитель сливок (но мне не нравится с ним)
Ответ от Нина Каразеева[гуру]
Купите 35% сливки, охладите их в холодильнике, взбейте в блендере на средней скорости до загустевания ( консистенция густого крема) . Если нет блендера взбивайте венчиком или в кремовзбивалке. Добавляйте в сливки сахарную пудру во время взбивания. Можно добавить немного ванилина.
Купите 35% сливки, охладите их в холодильнике, взбейте в блендере на средней скорости до загустевания ( консистенция густого крема) . Если нет блендера взбивайте венчиком или в кремовзбивалке. Добавляйте в сливки сахарную пудру во время взбивания. Можно добавить немного ванилина.
Ответ от Анастасия[гуру]
Попробуйте сахар заменить сгущенным молоком: на 0.5 л. сливок - банка сгущенки - получается нежнее чем с сахаром
Попробуйте сахар заменить сгущенным молоком: на 0.5 л. сливок - банка сгущенки - получается нежнее чем с сахаром
Ответ от Osfalia[гуру]
чем жирнее и холоднее сливки тем лучше... можно капныть несколько капель лимона ..взбивать с сахарной пудрой
чем жирнее и холоднее сливки тем лучше... можно капныть несколько капель лимона ..взбивать с сахарной пудрой
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как готовится крем взбитые сливки с сахаром
Подскажите самый вкусный рецепт крема для вафельных трубочек.
банку сырой сгущенки взбивать до тех пор пока не будет не сгущенка а белая пена, потом добавить пол
подробнее...
спросили в Сливки
подскажите пожалуйста рецепт крема из сливок33% не сильно сладкий. сливки -домик в деревне,есть сгущенка тоже.
Домик в деревне не взобьется-проверено на опыте!
Надо брать специальные сливки для взбивания,
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт крема из сливок33% не сильно сладкий. сливки -домик в деревне,есть сгущенка тоже.
Домик в деревне не взобьется-проверено на опыте!
Надо брать специальные сливки для взбивания,
подробнее...
подскажите что можно сделать с малиной и если можно с рецептом???
шоколадное пирожное с малиной
свежая малина
ТЕСТО
1 яйцо, 1/3 стакана сахара, 50г
подробнее...
подскажите рецепт тортика с коржами!
ТОРТ «СЮРПРИЗ»
Тесто: 1 ст. сахара, 1 яйцо, 200 г сливочного масла, 2 ст. л. меда, 1 ч. л.
подробнее...
Что можно приготовить из замороженной вишни с косточкой. Приветствуются конкретные рецепты и фото, но не обязательно.
Блинчики с вишней... если сложить их стопкой, промазать кремом из сметаны - получится торт
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как сделать крем для кулича так, чтобы он засыхал. если можно то скажите рецепт
1белок+0,5ст. сах. пудры+1ч. ллимонного сока-взбиваем миксером. смазываем куличи и подсушиваем в
подробнее...
спросили в Кондитер
Уважаемые кондитеры! Подскажите, пожалуйста, что лучше приготовить с замороженной вишней? Хотела торт творожный...
мой любимый творог!! ! Легкий творожный тортик. рецепт нашла на одном кулинарном сайте, приготовила
подробнее...
Уважаемые кондитеры! Подскажите, пожалуйста, что лучше приготовить с замороженной вишней? Хотела торт творожный...
мой любимый творог!! ! Легкий творожный тортик. рецепт нашла на одном кулинарном сайте, приготовила
подробнее...
Как делать профитроли я забыла напомните пожалуста!)))
Профитроли со взбитыми сливками
Для профитролей:
250 гр воды
250 гр муки
100 гр
подробнее...
спросили в Бархат
Подскажите рецепт торта "Красный бархат"
Для теста:
2 1/2 стакана (250 г) муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/2 чайной
подробнее...
Подскажите рецепт торта "Красный бархат"
Для теста:
2 1/2 стакана (250 г) муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/2 чайной
подробнее...
нужен очень вкусный торт напишите пожалуйста рецепт
Торт Рафаэлло
Ингредиенты:
- 3 коржа (можно больше, тогда торт будет выше)
подробнее...
Подскажите рецепт десерта, что бы в креманке был, и конечно вкусный.)
#yaimg176662#
«Крем-мороженое с клубникой»
На 2 порции: 500 г клубники, 300 г пломбира,
подробнее...
Как приготовить блинный торт?
2 яйца, 1,5 ст муки, 1/2 ст сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 200г сметаны, 1 ч ложки соды, 2 ст
подробнее...
Как испечь торт"Медовик"чтоб коржи были мягкими и нежными
я пекарь
вот тебе рецептик.
СОСТАВ
3 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовой ложки мёда, 1
подробнее...