что приготовить из оставшегося риса
Автор юля задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
остался варёный рис, что можно вкусного из него приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от Q[гуру]
Я делаю из остатков риса начинку для пирожков или для блинчиков. Для этого надо смешать рис с рублеными яйцами и поджареным репчатым луком. Можно сделать запеканку. Я беру остатки риса, добавляю туда творог, яйца, сахар, изюм, немножко муки, все перемешиваю и выпекаю в сковороде в духовке. Сверху смазываю сметаной и немного присыпаю сахарным песком, получается вкусная корочка. Можно из остатков риса сделасть салат с крабовыми палочками: рис, крабовые палочки, вареная морковь и кукуруза, ну и майонез, конечно. Можно остатки риса смешать с сырым фаршем и сделать начинку для голубцов или фаршированных перцев.
Смешать с фаршем, лучком и морковкой и нафаршировать всем этим перцы...
Добавьте кукурузу, крабовых палочек, лук, мйонез. Приятного аппетита!
Возьмите баночку горбуши, лук, укроп и майонез
Вместе с рисом будет вкусный салатик.
Обжарить лук, морковь, рис добавить творог он плавится лучше чем сыр и не затвердевает!
добавь йогурт и бананы, ну и корицы. Ням-ням...)
Милая заведи тесто на оладушки и кинь рис в тесто, перемешай и пеки оладии-ВКУСНЯТИНА-ДВА В ОДНОМ, сам пробовал, я по оладушкам спец!! ! Приятного апетита!!!
Суши. Или салат: крабовые палочки, свежий огурец, яйца вареные, зеленый лук, рис, майонез.
ризотто. берешь сковороду побольше (лучше вог) , наливаешь подсолнечного масла (лучше оливкового) , бросаешь туда средне нарезанные овощи (какие нравятся, можно изюм, если хочется сладкого, но это тогда уже под конец) , обжариваешь, когда они практически готовы высыпаешь туда рис, добавляешь немножечко воды или бульона и тушишь все это. когда вся вода испариться можно добавить немного соевого соуса и еще все это вместе немного обжарить. мне больше нравится без изюма (не сладкое) . как по мне вкусно с грибами, брюссельской капустой, помидорами, паприкой. можно еще немного лука или чеснока. специи. если будешь добавлять соевый соус, солить не надо, он соленый. можно еще конечно мясо, но я не пробовал, я веган. а да, еще зеленый горошек и кукуруза вкусно.
Изюм залить кипятком, дать постоять, помыть. Растопить сливочное масло, туда рис, рапареный изюм, соль, сахар - по вкусу. Получается что-то вроде кутьи. вместо сахара можно положить мед. Я любила в детстве такую кашу есть горячей.
рисовую кашу. Добавить молоко, сахар, поварить.
Ризотто по-русски. Тушеные овощи (любые, какие есть) +остатки риса +мясного или рыбного что-нибудь (если есть) , прогреваешь на сковородке + сыр тертый ( можно плавленный, он даже лучше) , мешаешь, пока сыр не растает и не смешается со всем предыдущим. , посыпаешь зеленью ( если есть ) - и на тарелку. По сути обязательные инградиенты - это рис+сыр. Все остальное твоя фантазия.
купи перец. смешай рис с фаршем и нафаршируй перец
рис+фарш+ лук =тефтельки