Автор Pasha/Da задал вопрос в разделе Готовим в ...
что полезней ;овсяная каша быстрого приготовления или обычная овсяная каша ? и получил лучший ответ
Ответ от Евген Корот[гуру]
Обычная овсяная каша полезнее, чем овсяная каша быстрого приготовления. В традиционной крупе сохраняются оболочка и зародыш зерна с основным объемом витаминов. Для ускорения варки продукты быстрого приготовления очищают, шлифуют, дробят и пропаривают под давлением. Зерно теряет значительную долю пользы, а оставшийся крахмал быстро превращается в сахар. В пакетированные варианты часто добавляют лишний сахар и ароматизаторы. При этом простая каша быстрого приготовления без добавок все равно полезнее лапши, чипсов или гамбургеров. Чтобы сэкономить время без потери качества, измельчайте обычные хлопья в кофемолке или заваривайте их кипятком в термосе, добавляя мед, орехи или сухофрукты.
ОБЫЧНАЯ на воде. А туда уже добавочки
конечно обычная. с орешками, сухофруктами и мёдом) ммм))
Для быстрого приготовления хлопья обрабатывают прежде паром, затем сушат, поэтому там пользы для организма как от туалетной бумаги- всё выпарено.
На заборе тоже много. что написано.
Хотите быстрого приготовления - купите мельничку или на худой конец - кофемолку.
Измельчайте крупу и заваривайте ее кипятком.
А так - термос еще никто не отменял.
зы
Именно в оболочке и зародыше зерна содержится большинство биологически активных веществ и витаминов. А при изготовлении каш быстрого приготовления, крупа от оболочек и зародыша очищается, шлифуется, дробится, подвергается обработке высоким давлением и паром. Вот мы за две-три минуты приготовили блюдо, а ведь это каша из высушенного зерна, практически потерявшего почти всё полезное, что в нём имелось, зато осталось очень много преобразованного крахмала, быстро усваиваемого организмом и превращающегося в сахар.
Правда, если действительно есть нужда быстро перекусить, то каши быстрого приготовления (имеются в виду овсяные) гораздо лучше роллтонов, гамбургеров или чипсов.
Обычная овсяная каша!
сейчас производство современное. если производитель хороший, то каша быстрого приготовления не испарит полезные компоненты. если вы не доверяете своему производителю - делайте по-старинке.
Обычная конечно же.
Обычная. ТО, что быстро дается, как правило, не очень полезно.
обычная конечно.. в быстрой каше консервантов всяких полно и наполнителей..
Без всяких сомнений полезнее та, которая требует больше времени для приготовления, т. е. обычная.
Вы прочитайте, что в кашку быстрого приготовления насыпано и поймете сами. В простой Геркулес тоже можно и изюм, и курагу, и финики, и орехи! Молочко, сливки, ванильку, любые фрукты, мед...
Натур продукт всегда лучше!
а лучше натуральная с большим куском натурального мяса
Самый обычный Геркулес Экстра очень полезен! А все эти быстрые, пакетированые идут с целой кучей поганых добавок! Не ленитесь и не будете отравлены!
Обычная, которую надо варить!
продукты быстрого приготовления не полезны вообще. для того, чтоб они быстрее готовились. оттуда много чего убрали полезного. Слышала лично по телеку, врач какая-то говорила.
Какой лучше покупать геркулес, тот который надо варить 3-5 минут, или тот который варят 20 минут? И чем он отличается?
Овсяная крупа характерезуется пониженым содержанием крахмала и повышеным содержанием белков, жиров,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт котлет из геркулеса.
Недавно прочитала быстрый рецепт геркулесовых котлет:
Насыпать геркулесовые хлопья,
подробнее...
обязательно ли добавлять в котлетный фарш хлеб, чем можно заменить? Спасибо.
Добавлять хлеб в котлетный фарш не обязательно. Его традиционно кладут для мягкости, но есть
подробнее...
У котлет - сотни разных рецептов (мясные, куриные, рыбные... ) Какие готовите дома Вы?
Для домашних рыбных котлет лучше всего брать филе или целую тушку, с которой предварительно срезают
подробнее...
Как быстрей можно избавиться от прыщей
Делай очищающие маски для лица:
1. При обильных мелких прыщах на коже, эффективной является
подробнее...
Как варить геркулес?
Овсяные хлопья бывают двух видов: быстрого приготовления, которые надо просто запарить кипятком и
подробнее...
ЧТО МОЖНО приготовить из геркулеса?
Кранначан
4 ст л овсяных хлопьев подсушить в духовке около 5-10 мин. Взбить 275 мл сливок. В
подробнее...
Есть ли фитиновая кислота в овсянке моментального приготовления?
Основная концентрация фитиновой кислоты в зернах овса содержится в оболочке. Концентрация в хлопьях
подробнее...
Как относиться к ГЕРКУЛЕСУ Чудесный край?... в МАГНИТЕ большой выбор овсяных хлопьев... какие из них самые полезные?
Хорошо относитесь к геркулесу долгой варки. Быстрохлопья фигня. Этот ничего
подробнее...
чем отличается овсянка от геркулеса и что полезней
Овсянка и геркулес делаются из овса, но разница заключается в степени обработки. Овсянка — это
подробнее...
чем отличается геркулес от овсяной каши?
Гекулес это овсяные хлопья, есть ещё овсяная крупа. Кашу можно сварить и из того и из другого. Из
подробнее...
у кого есть хороший рецепт овсяного печенья.?который сами делали ,а не из интернета
"Овсяное печенье"
овсяные хлопья (обычный геркулес, но ни в коем случае не быстрого
подробнее...
а бывает ли диетическая выпечка?
Этот уникальный кулинарный рецепт позволит вам насладиться изумительно вкусным печеньем, даже если
подробнее...