пакеты для варки



Автор Леша задал вопрос в разделе Готовим в ...

не вредно ли готовить еду в целлофановом пакете? например "яйца в мешок". и получил лучший ответ

Ответ от Candice[гуру]
целофаноый пакет от высокой температуры расплавится и будет ядовитая дрянь.. есть специальные пакеты для выпекания

Ответ от Џ Умница[гуру]
пашот (яйца в мешок)) можно варить в пищевой пленке, она термостабильная, но в пакете - не советовала бы. швы не вынесут,

Ответ от MyElephpant[гуру]
Не желательноо, я как-то хоотела сделать омлет в пакете. так мама сказала, что вредные вещества выделятся. Хтя пару раз завернула котлеты в пакет и так варила)

Ответ от Вера[гуру]
яйца в мешочке - это давнишнее понятие -- тогда ещё никаких целлофанов не было
так называются яйца сваренные недолго прямо в скорлупе - если поварить немного дольше то получится яйцо всмятку - а если ещё на две минуты больше -- то яйцо сваренное вкрутую - тоесть до полного заваривания желтка
яйцо - пашот вариться без скорлупы
если боитесь готовить в целлофановых пакетах - то не готовьте и всё

Ответ от Лена Звягинцева[новичек]
вредно

Ответ от Grumpy Cat[гуру]
яйцо сваренное в мешочек означает что желток внути остался жидкий и только по краям загустел! а не варка в полиэтиленовом пакете!

Ответ от Людмила Клочкова[гуру]
вредно или нет покажет время. а стоит ли испытывать судьбу?

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: не вредно ли готовить еду в целлофановом пакете? например "яйца в мешок".

ингредиенты для сальтисона. и как его приготовить если нет натуральной оболочки.
Я думал сальтисона это музыкальный инструмент. Спасибо за ликбез, пойду
подробнее...

как приготовить ханум?
Тесто для ханума делается так же, как для пельменей, мантов или домашней лапши из-

Муки
подробнее...

как приготовить омлет в мультиварке если нет режима выпечка?
можно паровой омлет приготовить, или вареный омлет в пакете.
Вареный так- яйца + молоко +
подробнее...

Что можно приготовить из диких уток?
Дикая утка запеченная с картошкой
Блюда из птицы, Вторые блюда

Дичь, приготовленная
подробнее...

Горячее копчение свинины, курятины.
Свинина горячего копчения

Свинина горячего копчения может порадовать своим вкусом через
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как вкусно приготовить утку в духовке?
Не верьте, утка вкусная штука, особенно когда курица уже надоела. Посолите тушку утки, натрите
подробнее...

Мне подарили пароварку Пароварка Philips HD9120/55 у кого нибудь есть такая? Посоветуйте какие блюда
1.500 гр говяжьей печени, яйцо, 2 головки лука, 100 гр зеленого лука, 5 зубчиков чеснока, 250 гр
подробнее...
спросили в Другое
как варить гречку
1. Перед варкой гречку перебрать; важно, чтобы в готовую гречку не попали камушки и растительный
подробнее...

Мне подарили живого камчатского краба (1 м. в длину). Как его убивать и готовить?
Приготовление:
Живого краба можно хранить в холодильнике до 12 часов, свободно упакованного в
подробнее...

Карпаччо.
Доказано, что в сыром мясе встречаются такие паразиты, которых способна уничтожить только
подробнее...

как в домашних условиях приготовить классическую ветчину?
ВЕТЧИНА БЕЗ КОПЧЕНИЯ

Ветчина - это свиной окорок или лопатка посоленный селитрой и
подробнее...
спросили в Другое Готовка
как приготовить сочную свинину в пакете для запекания
Сочное и ароматное мясо можно приготовить в специальном рукаве для запекания. Готовка в рукаве
подробнее...
спросили в Сало
как правильно приготовить варёное сало! Рецепт приговления вкусного вареного сала
Берем сало (свежее или соленое) моем. Ставим вариться. В воду добавляем соль, пару зубков
подробнее...
спросили в Рецепт Рецепты
Можете посоветовать рецепт приготовления куриных крылышек в духовке.
Куриные крылышки в томатном маринаде с чесночным соусом. Крылышки куриные в духовке - простой
подробнее...

Как приготовить мясо дикого кабана чтобы оно было и сочным, и мягким, и вкусным?
ЖАРКОЕ ИЗ ДИКОГО КАБАНА
Ингредиенты:
1 кг мяса дикого кабана (жирный кусок) , 50 г шпика,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*