Оладьи из печенки куриной
Автор ЎлечкаZ задал вопрос в разделе Вторые блюда
как приготовить оладьи из куриной печени, если дома нет яиц? какие продукты должны быть в составе ??? и получил лучший ответ
Ответ от Марина Демченко[активный]
На 0,5кг печени 2-3 ст. ложки муки и небольшой кусочек свин. сала, соль, перец по вкусу. Сало и печень - через мясорубку. Приятного аппетита!
Ответ от Elena m[гуру]
на мясорубку:
печень - 1 кг
лук-репка -1
морковка- 1
картошка- 1-2
манка-на глаз
вместо яиц можно майонез
на мясорубку:
печень - 1 кг
лук-репка -1
морковка- 1
картошка- 1-2
манка-на глаз
вместо яиц можно майонез
Ответ от Лена[новичек]
печень, репчатый лук пропустить через мясорубку (можно использовать блендер), пару столовых ложек муки пшеничной, можно зелень петрушки, соль перец
печень, репчатый лук пропустить через мясорубку (можно использовать блендер), пару столовых ложек муки пшеничной, можно зелень петрушки, соль перец
Ответ от Svetlana Krasivaya[гуру]
Я делаю так-на пол-кг печенки 4-5 луковицы все прокрутить на мясорубку, добавить 2 ст. ложки муки, 4-6 яиц и 1 стакан молока! Оладьи получаются очень нежные, А можно и на всю сковороду делать блинчик, смазывать каждый майонезом и получится печеночный тортик!
Я делаю так-на пол-кг печенки 4-5 луковицы все прокрутить на мясорубку, добавить 2 ст. ложки муки, 4-6 яиц и 1 стакан молока! Оладьи получаются очень нежные, А можно и на всю сковороду делать блинчик, смазывать каждый майонезом и получится печеночный тортик!
Ответ от Ђуся-Татуся[гуру]
О, да! оладьи из куриной печенки - это супер!
если нет яиц, то положи вместо пшеничной муки - блинную, и добавь немного крамала (вместе с мукой) , а еще хорошо бы добавить майонез, но только если он хорошего качества.
//или всё-таки сбегай в магазин за яйцами, по-быстренькому! //
УДАЧИ!
О, да! оладьи из куриной печенки - это супер!
если нет яиц, то положи вместо пшеничной муки - блинную, и добавь немного крамала (вместе с мукой) , а еще хорошо бы добавить майонез, но только если он хорошего качества.
//или всё-таки сбегай в магазин за яйцами, по-быстренькому! //
УДАЧИ!
Ответ от Irina bishinteeva[гуру]
Печень пропустить через мясорубку. Кусочек батона накрошить и размочить в молоке. Одну луковицу нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Вторую луковицу мелко нарезать и смешать с фаршем. Затем добавить батон. Хорошо все перемешать с мукой, посолить, поперчить. Жарить по форме оладьев на растительном масле.
Готовые печеночные оладьи разложить на тарелке, смазать слоем майонеза, далее слой обжаренного лука и украсить зеленью.
Печень пропустить через мясорубку. Кусочек батона накрошить и размочить в молоке. Одну луковицу нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Вторую луковицу мелко нарезать и смешать с фаршем. Затем добавить батон. Хорошо все перемешать с мукой, посолить, поперчить. Жарить по форме оладьев на растительном масле.
Готовые печеночные оладьи разложить на тарелке, смазать слоем майонеза, далее слой обжаренного лука и украсить зеленью.
Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
Оладьи из печени
0,5 кг говяжьей или свиной печени, 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. муки, соль по вкусу, маргарин или растительное масло для жарки.
Печень пропустите через мясорубку. Добавьте взбитые яйца, молоко и муку. Хорошо вымешайте, посолите и пеките как обыкновенные оладьи.
Оладьи из печени
0,5 кг говяжьей или свиной печени, 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. муки, соль по вкусу, маргарин или растительное масло для жарки.
Печень пропустите через мясорубку. Добавьте взбитые яйца, молоко и муку. Хорошо вымешайте, посолите и пеките как обыкновенные оладьи.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить оладьи из куриной печени, если дома нет яиц? какие продукты должны быть в составе ???