пирог из кефира и варенья

Ответ от Ѐамиль Курбанов[эксперт]
Пирог на кефире
•1 стакан кефира
•1 стакан сахара
•1 стакан варенья (джема, повидла, мармелада)
•1/2 стакана растительного масла
•3 сырых яйца
•600 г муки
•1 ст. л. корицы
•1,5 ч. л. разрыхлителя
•1 стакан молотых грецких орехов
•1 ч. л. соли
•панировочные сухари
•1/2 стакана сахарной пудры
Яйца хорошенько взбить с сахаром, влить кефир, снова взбить. Затем перемешать с вареньем. Всыпать муку, корицу, разрыхлитель, замесить тесто, напоминающее густую сметану. Глубокую сковороду смазать маслом, посыпать сухарями, вылить тесто и разровнять мокрой рукой. Посыпать тесто орехами, поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 45 мин. Готовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Ответ от Наталия[гуру]
1 стакан варенья, 1 стакан кефира, 2 яйца, 0.5 стакана сахара (можно поменьше), 1 чайная ложка соды, мука. Замешивается до консистенции сметаны и в смазанную сковороду. В зависимости от варенья, цвет получается разный.

Ответ от Irina[активный]
ПИРОГ ИЗ ВАРЕНЬЯ, 1 ст варенья без косточек, 2чайные ложки соды. перемешать и дать постоять 5 мин. затем добавляем 1/2ст песка, 3 яйца, 1 ст кефира, 2 ст муки всё перемешать. и выпекать при 180 градусов 30-40минут. до готовности.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]