шарлотка с изюмом рецепт

Ответ от Valia goreaceva[новичек]
Здравствуйте попробуйте рецепт очень вкусной шарлотки Приятного аппетита!

Ответ от Анастасия[гуру]
ШАРЛОТКА. 3 несладких яблока, 0,5 стакана изюма без косточек, 0,5 стакана грецких орехов, 0,5 стакана кураги, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара. Для начала смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Потом берём яблоки, режем на тоненькие дольки и выкладываем на дно формы. Посыпаем яблочки порезанной курагой, изюмом, измельчёнными грецкими орехами. ПРИСТУПАЕМ К ТЕСТУ. Просеиваем муку, добавляем к ней стакан сахара, взбиваем 3 яйца и всё тщательно перемешиваем вилкой. По консистенции тесто должно напоминать сметану. Получившимся тестом заливаем форму с яблоками, изюмом, курагой и орехами и, не перемешивая, ставим в разогретую до 180градусов духовку на 20-25 минут.

Ответ от Лена Киян[эксперт]
Для шарлотки лучше брать кислые зеленые яблоки (например, антоновку). На дно разъемной формы для выпечки выложить пекарскую бумагу, после чего застегнуть бортик. Срезать лишнюю бумагу по внешнему контуру. Боковинки и дно смазать сливочным маслом и хорошенько присыпать манкой. Вместо манки дно и края формы можно присыпать мукой или панировочными сухарями. Яблоки очистить от кожуры и сердцевин, нарезать на тонкие дольки и выложить в форму в 3 слоя. Яйца перелить в миску и около минуты взбивать миксером, постепенно увеличивая скорость. Не выключая миксер, аккуратно всыпать сахар, взбивать еще около минуты. Затем всыпать муку и взбивать 30 секунд. Перелить тесто в форму для выпечки, чтобы оно равномерно покрыло яблоки. Постучать по дну формы, чтобы тесто прошло через все слои яблок. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Когда верх пирога зарумянится, стоит переключить духовку в режим работы только нижнего тэна, а минут через пять убавить температуру в духовке до 100 градусов. Это нужно для того, чтобы пирог успел пропечься внутри. Готово)

Ответ от Untitled[гуру]
Ну оччч вкусно! ! !
2 крупных яблока
1 большой ломоть белого хлеба
1 стакан молока
2 яйца
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка панировочных сухарей
1 чайная ложка сахарной пудры
Для приготовления шарлотки предпочтительнее использовать черствый хлеб. Удалить с него корки и порезать кусочками. Взбить яйца с сахаром, добавить теплое молоко и перемешать. Полученной смесью залить хлеб и дать немного постоять. Тем временем почистить и мелко порезать яблоки и соединить их с ранее приготовленной массой. Все хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать жиром, обсыпать сухарями и выложить приготовленную смесь. Накрыть пергаментной бумагой и выпекать при средней мощности 8 минут. При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.

Ответ от HassiumTV[новичек]
мука

Ответ от Ёулейман Кануни[гуру]
ВОТ ОНА, ШАРЛОТКА

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]