шпинат щавель

Ответ от "Васёк"-с рук не кормить!![гуру]
это разные растения. щавель действительно кислый.

Ответ от Їеснова Анна[гуру]
это совсем разные вещи, только на вид немного похожи. Щавель - кислый, а шпинат - пресный, поэтому они не взаимозаменяемые. В запеканке нужно смотреть на остальные продукты, если им не повредит кислота и будет (по-Вашему мнению) хорошо сочетаться, то можно попробовать использовать щавель вместо шпината. Но это будет на вкус не то блюдо, что приводится в рецепте

Ответ от Жанна С[гуру]
Совершенно разные растения.
Шпинат -однолетнее скороспелое растение,
а щавель-многолетка.
Общее в растениях-содержание щавелевой кислоты.
Но по вкусу шпинат трава-травой.
А щавель-кислый.

Ответ от роберт юсупов[гуру]
шпинат это близкий родственник лебеды, вот он и не имеет почти вкуса, одни витамины.

Ответ от Stay away[гуру]
Нет, конечно. Шпинат пресный, щавель кислый. Заменить можно, но вкус разным будет.

Ответ от Natalia Chernysheva[активный]
ни в коем случае. Щавель кислый, шпинат никакой, но полезный.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]