сколько разрыхлителя добавлять нужно вместо соды



Автор Ирина Субботина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Сколько нужно разрыхлителя вместо 1,5 ч.л. погашенной соды? и получил лучший ответ

Ответ от Пухлик[гуру]
Разрыхлитель берут в 2-3раза больше, чем соду. В вашем случае надо взять 3ч. л. , а вот если бы надо было 0.5ч. л. соды, то 1ч. л. разрыхлителя. Пропорции проверены практикой

Ответ от Ѐуслан Савчук[гуру]
Пищевая сода-лучший разрыхлитель. Так что нечего думать-сыпь 1,5 ч. л. 🙂

Ответ от Девушка Лето[новичек]
1,5 ч ложки

Ответ от Elena[гуру]
пакетик разрыхлителя рассчитан на о. 5 кг муки или на 250 гр бывает разный смотрите на пакетике

Ответ от Маня[гуру]
Простите, а какое количество теста Вы готовите? 1,5 чайных ложки соды, это очень много!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько нужно разрыхлителя вместо 1,5 ч.л. погашенной соды?
спросили в Кулинария
Как понять такой термин в кулинарии,как сода,гашенная уксусом?
Берешь соду (сколько надо по рецепту) в ложку. туда же наливаешь немного уксуса или сока лимона.
подробнее...
спросили в Тесто Тесты
как сделать творожное тесто для пирога?
250 г творога, 250 г маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом) ,
подробнее...

У меня дома очень много меда, что с ним приготовить вкусного? может, пирог какой-то, подскажите, плз.
МЕДОВЫЙ НАПОЛЕОН
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка соды (не гасить ), 1 стакан мёда - всё
подробнее...

как делать пончики из творога? их варить в масле??
замешиваете как сырники и добавляете ванилин. катаете колобки и обжариваете во фритюре.
можно
подробнее...
спросили в Сода
Сколько надо соды, чтобы заменить 1 столовую ложку разрыхлителя?
Не всегда следует менять соду на разрыхлитель. Например, если в тесте присутствует мёд, то сода
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите пожалуйста, почему шарлотка не получается, что не так?)
Скорее всего Вы печете при слишком высокой температуре. А может и с количеством продуктов не все
подробнее...
спросили в Лепёшки
Что такое хачапури и как его готовят?
ХАЧАПУРИ

Нужно:
1) 1/2л кефира или кислого молока,
2) 1 пачка маргарина - лучше "Для
подробнее...
спросили в Добеле
подскажите рецепт как испечь вафли
1. Вафельные трубочки с кремом.

250 гр. маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на
подробнее...
спросили в Курник Песочный
Дайте пожалуйста вкусный рецепт песочного теста для курника
Курник из песочного теста
Состав
для теста
маргарин - 200 г,
сметана - 200
подробнее...
спросили в Выпечка Сметана
Подскажите пожалуйста вкусный рецепт выпечки с применением творога и сметаны.
СМЕТАННИК
Ингредиенты:
•сметана-1л,
•сахар-2стакана,
•мука,
•сода,подробнее...
спросили в Пышный Текуч
Как приготовить пышные высокие оладьи?
Существует множество рецептов приготовления оладий. Я предпочитаю готовить их на кефире. Это
подробнее...
спросили в Быстро
как приготовить вкусно и быстро тортик. вкусно
Быстрый торт

коржи пекутся минут 15, за это время смешиваете крем, смазываете им еще
подробнее...
спросили в Кефир
Можно ли сделать тесто для пиццы на кефире, без дрожжей?
я делаю, беру кружку кефира, перемешиваю с яйцом, сль по вкусу, соду, масло подсолнечное, мука.
подробнее...
спросили в Банан Киви
Подскажите пожалуйста рецепт пирога с бананами и киви. Заранее спасибо!!!
Фруктовый торт с желе.
Торт получется легкий, летний, не сильно сладкий! )подробнее...
спросили в Бисквит
Как приготовить высокий бисквит? Поделитесь секретами плизз!!!
Хитрости (спасение для тех, у кого никак не получается выпечка) .
1. при взбивании белков
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*