сливочный сыр рецепты с ним

Ответ от Мама Таня[гуру]
Миксером

Ответ от Пользователь удален[гуру]
блендер

Ответ от Ирина Аникушина[гуру]
Что есть под рукой ,тем и взбивай! Миксер, венчик, блендер, Ложка, вилка,на крайняк руками!

Ответ от Марья[гуру]
кто-то с юмором рецептик писал))

Ответ от Мамашка[гуру]
Ну это явно перевод неудачный

Ответ от Катеринка[гуру]
так без паники перевод удачный и он взбиваеться так определись какой вид сливочного сыра нужно взбить даю примеры
маскарпоны(итальянский сыр) взбиваеться миксером с добавлением нужных ингредтентов ну там положим желтков.
сыр феладельфия тоже сливочный и тоже взбиваеться
ты главное не паникуй повниматьльней прочти рецепт и обрати из какой кужни он если что обращайся т.к. существует достаточно большое множество сливочных сыров которые взбиваються

Ответ от Евгешка[гуру]
КОПЧЕНОЕ СЫРНОЕ ПОЛЕНО
На католическом рождественском столе обязательно присутствует рождественское полено – десерт неимоверной красоты. Сырное полено вполне может стать центром внимания на столе закусочном в праздничный вечер. Если до десерта можно и не добраться, то закуску-то попробуют все.
Ингредиенты:
450 г мягкого сливочного сыра
100 г тертого сыра Монтерей Джек
0,5 стакана раскрошенного бекона
2 ст. л. поджаренных семян кунжута
2 ст. л. измельченного зеленого лука
2 ст. л. вустерского соуса
1 ч. л. жидкого дыма
Для украшения:
0,5 стакана раскрошенного бекона
0,5 стакана поджаренных семян кунжута
1 ст. л. измельченного зеленого лука
отваренные соцветия брокколи и цветной капусты
полоски красного сладкого перца
Соедините в емкости все ингредиенты (кроме тех, что отложены на украшение закусочного полена) , тщательно их перемешайте между собой, можно воспользоваться для этого блендером. Сформуйте из полученной массы продолговатое «полено» , накройте его или заверните в фольгу и поставьте в холодильник на 8 часов или на всю ночь. При подаче к столу украсьте полено овощами, кунжутом.
СЫРНОЕ ПОЛЕНО "КАРНАВАЛ"
На 6 персон
0,75 стакана мелко порубленной зелени петрушки,
0,25 стакана мелко порубленных обжаренных грецких орехов,
0,25 стакана мелко порубленного красного болгарского перца,
100-150 г мягкого плавленого сыра (лучше "Виолы"),
150-200 г раскрошенного сыра с зеленью,
6 яиц, сваренных вкрутую и мелко порубленных,
2 ст. ложки мелко порубленного зеленого лука,
1 измельченный зубчик чеснока,
0,5 стакана острого томатного соуса
Под проточной струёй холодной воды тщательно промойте зелень петрушки и мелко нашинкуйте ее. Затем помойте болгарский перец, удалите плодоножку и нарежьте перец маленькими кубиками. Орехи очистите, измельчите их в ступке и обжарьте без добавления масла на раскаленной сковороде. Теперь смешайте петрушку, орехи и болгарский перец. Отдельно взбейте миксером размягченный плавленый сыр с раскрошенным сыром типа дор-блю до однородной массы, добавьте сваренные вкрутую и мелко порезанные яйца, измельченный зубчик чеснока, зеленый лук и соус, хорошо перемешайте. Сформуйте "полено" длиной примерно 25 см, обваляйте в петрушечной смеси, положите на тарелку, накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Совет: подавайте на стол в качестве закуски, выложив на блюдо и украсив его порезанными свежими помидорами и огурцами.
СЫРНОЕ ПОЛЕНО ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА
- 250 г слив. сыра
- 1 ст. тертого сыра чеддер
- 2 мелко нарез. стебля зеленого лука
- 14 ст. нарезанных оливок
- 14 ст. обжаренных кедровых орешков
- 1 нарезанный корнишон
- 1 ч. л. лимонного сока
- по вкусу: соль, перец, кайнский перец и табаско (ОБЯЗАТЕЛЬНО! )
- 13 ст. мелко рубленной петрушки
Поехали дальше.. .
-сливочный сыр взбить в однородную массу + добавить все оставшиеся ингредиенты, кроме петрушки
- из сырной смеси сделать полено, обсыпать ПОЛНОСТЬЮ петрушкой, завернуть в пленку и держать до подачи в холодильнике. подавать с крекерами.
Я из слоеного теста пекла кружочки и подавала с ними.

Надеюсь, поняла, чем взбиваь? Блендером или миксером! Удачи и приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]