способ приготовления сырников

Ответ от Ђатьяна Кузьмина[гуру]
Творог, сахар, яйца, мука.

Ответ от Ўлия Шевченко[мастер]
в творог добавить по-вкусу сахара, 1 яйцо, чуток соды, муки, чтоб лепить можно было. Скатать шарики, расплюснуть их и жарить в масле. Можно накатать колбасками и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой.

Ответ от Ѐамиль Курбанов[эксперт]
Сырники.
Вам потребуются: творог - 500г; мука - 1-1.5 стакана; яйцо - 1 шт. ; сахар - 2 ст. л. ; масло растительное для жаренья; соль - по вкусу.
Для сырников следует брать сухой жирный творог, чтобы готовое тесто было с меньшим содержанием муки. Творог хорошо размять в миске, добавить яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать.
Затем постепенно добавить муку, причем дозировку муки определяйте по собственному вкусу. Если хотите получить рыхлые легкие сырники, то муки надо брать немного, если вам больше по вкусу крепкие поджаристые, то муки надо взять больше.
Обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом. К сырникам отдельно подать сметану, сгущенку или варенье. Кроме того, сырники можно выложить в сковороду, залить сметаной, посыпать сахаром и поставить на несколько минут на плиту.
Выложить получившееся тесто на посыпанную мукой доску, скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец. Каждый кусочек обвалять в муке и слепить небольшую лепешку.

Ответ от АНДРЕЙ МАКАРОВ[гуру]
странно. . все делают с мукой, а я манку добвляю в сырники. . мне так больше нравится. а в муке только панирую

Ответ от Ираида Пантелемойловна[гуру]
а я обязательно изюм размачиваю и замешиваю в сырники

Ответ от Нина Лагутина[гуру]
а я добавляю ванильный сахар тоже вкусно получается

Ответ от Дарина Исмаилова[активный]
Для рецепта Вам потребуются:- творог - 500г- мука - 250г- яйцо - 4 шт.- сметана - 250 мл- растительное масло - 1/2 стакана- питьевая сода - 3г- сахарная пудра - 100г- ванилин - по вкусу- цедра с 1 лимона- соль - по вкусу.Тщательно смешать в миске творог с яйцами, добавить муку,ванилин, соль, питьевую соду и цедру лимона. Разделать полученную массу на 10 равных по величине лепешек, сделав в центре каждой лепешки отверстие, как у баранки. Поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Ответ от Леся Павлюк[активный]
Творог, сахар, яйца, мука. туда же можно добавить тертое яблоко, если сладкое хочется, или банан, или чернослив, все что угодно, а если не сладкое, на три сыр, ветчину брынзу,

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]