Пюре с грибами
Автор Масалимов Раиль задал вопрос в разделе Первые блюда
Дайте рецепт супа-пюре грибной и получил лучший ответ
Ответ от Мурлыка[гуру]
Сырный суп с шампиньонами:
В кипящую воду заложить картофель, обжаренные лук и морковь и варить до готовности.
Пюрировать блендером.
Шампиньоны обжарить отдельно на сливочном масле и добавить в суп.
Затем положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень, досолить суп по вкусу. Сверху греночки в тему будут!
Если хотите сделать суп более пикантным, пряным или острым, можете взять на вооружение несколько вариантов заправок, которые можно положить в суп при подаче. Первый: часть шляпок шампиньонов тонко нарежьте и обжарьте в растительном масле с измельченными свежим имбирем, чесноком и чили, 2–3 мин. Второй: приготовьте пряную заправку, обжарив в топленом масле семена горчицы, кориандра и зиры, а затем прибавив к ним мелко нарезанные шалот и чеснок. Третий: в части горячих сливок размешайте до однородности сыр с голубой плесенью или тертый острый овечий сыр, приправьте молотой паприкой и щепоткой острого 82 красного перца. Ну и, конечно, классический вариант – сухарики с чесноком.
Здесь гляньте
Рецепт запеканки из картофельного пюре с грибами ?
Запеканка с грибами и картофельным пюре
Картофель почистить, отварить до готовности. Лук
подробнее...
как сделать суп-пюре с грибами,как в ресторане Икеа?Сколько калорий в 100гр?
Грибной суп-пюре "Как в Икеа" и даже лучше.
Состав
грибы шампиньоны свежие - 1 кг
подробнее...
Вы готовили когда-нибудь картофель пюре с грибами?
я реально пробовала так как вы.. .
оч вкусно получилось главное 4 мельницы не забв=ыть и все!!
подробнее...
как приготовить грибной суп-пюре? заранее блогадарствую!
#yaimg175364#
«Супы-пюре с грибами»
Вариант №1
Ингредиенты:
подробнее...
Что приготовить из курицы и грибов?
Я люблю курицу с грибами в сливочном соусе. Нарезаете филе на порционные кусочки (где-то 2*2 см) ,
подробнее...
Подскажите начинки для блинчиков, кроме стандартной с печенкой
Из картошки с грибами
Замочите в холодной воде 5 ст. л. сухих грибов (4-5 ч) . Откиньте на
подробнее...
Вареники с картошкой и грибами. Рецепт.
Вареники с картошкой и грибами.
Сначала готовим начинку.
При желании сало можно не
подробнее...
Как приготовить суп-пюре из шампиньонов?
Вам потребуются: шампиньоны свежие - 250г; масло сливочное - 3 ст. л. ; соль - по вкусу; вода -
подробнее...
что приготовить из фарша кроме котлет и тушения с луком?пожалуйста помогите
Что сразу приходит в голову из того, что готовлю я: зразы с яйцом или грибами, чили с красной
подробнее...
Как получить суп-пюре (гороховый или картофельный)
Обычный магазинный горох беру, промываю и нИКОГДА не замачиваю. Варю в малом кол-ве воды без
подробнее...
Куриная ножка в тесте. Ваш личный рецепт.
Тесто слоенное из магазина. Ножку приготовила в духовке. Картошечка пюре с грибами. Все соединила и
подробнее...
как приготовить суп-пюре из грибов?
Рецепты: суп-пюре из грибовЖенские хитрости » Вкусные рецепты
Состав блюда
Рецепты:
подробнее...
Подскажите, как приготовить тушеную говядину с грибами???СРОЧНО!!!
Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ст. л.
Грибы 500 гр
Лук 500 гр
Чеснок 3
подробнее...
Рецептик подливки с грибами
Грибная подливка
Одним из любимых мною соусов является грибная подлива. Внесите
подробнее...
поскажите пожалуйста как приготовить печень с грибами в сметане на горнир гречка.
1.печень 300г, масло растительное 30мл, мука 25г, лук 100г, шампиньоны 170г, бульон от грибов
подробнее...