суп из картошки и капусты
Автор Ejevika задал вопрос в разделе Первые блюда
Подскажите какой суп сварить? Есть капуста, морковь, картофель и лук... и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Свечникова[гуру]
Овощной суп)
В кастрюлю с кипящей водой (примерно 2 литра) , бросаете немного капусты (четвертинку маленького вилочка) , туда же отправляете картошку (4 штуки среднего размера) и морковь, потертую на терке (1 штуку) , мелко режете лук и закидываете минут через 10 после морковки. Вот и все. овощной суп готов) Если все это смешать в блендере или протереть через сито, то получите суп-пюре овощной. Добавьте в него немного сметаны либо ешьте с хлебом, с намазанным сливочным маслом)
Источник: приятного аппетита)
Ответ от Александр Меликов[новичек]
сделайте салат и не заморачивайтесь
сделайте салат и не заморачивайтесь
Ответ от Анна Казанцева[новичек]
Прошу помогите сварить суп из картошки, капусты и лука?? Мне 16 лет) учусь готовить хочу стать повором
Прошу помогите сварить суп из картошки, капусты и лука?? Мне 16 лет) учусь готовить хочу стать повором
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Суп мясной с овощами в горшочке
600 г капусты
250 г картофеля
200 г помидор
4,5 л воды
1-2 луковицы
1-2 моркови
корень петрушки и сельдерея
зелень укропа и петрушки
соль, перец
В горшок положить рядами коренья, порезанные соломкой,
капусту вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями
В середину уложить связанную в пучок зелень и морковь, натертую на крупной терке, и лук мелко нарезанный
Помидоры и картофель нарезать кубиками и уложить сверху массы, посолить и поперчить
Все залить бульоном, плотно закрыть крышкой и томить 1.5 часа в духовке со средним нагревом, не давая кипеть.
Суп мясной с овощами в горшочке
600 г капусты
250 г картофеля
200 г помидор
4,5 л воды
1-2 луковицы
1-2 моркови
корень петрушки и сельдерея
зелень укропа и петрушки
соль, перец
В горшок положить рядами коренья, порезанные соломкой,
капусту вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями
В середину уложить связанную в пучок зелень и морковь, натертую на крупной терке, и лук мелко нарезанный
Помидоры и картофель нарезать кубиками и уложить сверху массы, посолить и поперчить
Все залить бульоном, плотно закрыть крышкой и томить 1.5 часа в духовке со средним нагревом, не давая кипеть.
Ответ от Малышечка[активный]
Щи
Щи
Ответ от Gebirgsjager[гуру]
ну тут просто огроооомный выбор
ну тут просто огроооомный выбор
Ответ от Ёергей Петров[гуру]
Мяска бы еще добавить.
Мяска бы еще добавить.
Ответ от . .[гуру]
Из перечисленных продуктов -- ОВОЩНОЙ !..ПОМОЩЬ требуется или сами справитесь . ?:-)
Из перечисленных продуктов -- ОВОЩНОЙ !..ПОМОЩЬ требуется или сами справитесь . ?:-)
Ответ от Алла[эксперт]
просто картофельный!
просто картофельный!
Ответ от МИР[новичек]
Суп называется "я тебя слепила из того что на кухне нашла" Я часто такой делаю) ) конкретного рецепта нет... фантазия развивается только так.
Суп называется "я тебя слепила из того что на кухне нашла" Я часто такой делаю) ) конкретного рецепта нет... фантазия развивается только так.
Ответ от SARA[гуру]
варите мясной или куриный бульон в течении часа, потом туда 4 порезанных картофеля, тоже до готовности, затем шинкуете капусту и все туда же до того, как она осадят, чтобы суп получился легким лук и морковь не обжариваете, а мелко режете и высыпаете в суп, доводите до кипения и готово) не забудьте посолить и поперчить, я еще добавляю узбекскую приправку для 1=х блюд, кстати сама сейчас варю этот супчик)
варите мясной или куриный бульон в течении часа, потом туда 4 порезанных картофеля, тоже до готовности, затем шинкуете капусту и все туда же до того, как она осадят, чтобы суп получился легким лук и морковь не обжариваете, а мелко режете и высыпаете в суп, доводите до кипения и готово) не забудьте посолить и поперчить, я еще добавляю узбекскую приправку для 1=х блюд, кстати сама сейчас варю этот супчик)
Ответ от Lady Chocolate[гуру]
картофель почистите, порежьте, положите в кипящую воду. пока она варится, пассируйте лук (пассированный лук - слегка поджаренный, до золотистого цвета) , натрите морковку на терке, добавьте к луку, слегка поджарьте. когда картофель сварится, добавьте к нему тонко нарезанную капусту, через минут 5 варки капусты на среднем огне добавьте лук с морковью. потом по вкусу черный и красный перец, соль, приправы для овощей и.... приятного аппетита!
картофель почистите, порежьте, положите в кипящую воду. пока она варится, пассируйте лук (пассированный лук - слегка поджаренный, до золотистого цвета) , натрите морковку на терке, добавьте к луку, слегка поджарьте. когда картофель сварится, добавьте к нему тонко нарезанную капусту, через минут 5 варки капусты на среднем огне добавьте лук с морковью. потом по вкусу черный и красный перец, соль, приправы для овощей и.... приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите какой суп сварить? Есть капуста, морковь, картофель и лук...