Автор Ѐомзес Бабин задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
ТОВАРИЩИ!! ! подскажите как называется салат с грецкими орехами? и как его приготовить... спс : ))) и получил лучший ответ
Ответ от Ёчастливая[гуру]
Лучше добавить орехи в вареную потертую свеклу!С чесноком и майонезом - пальчики оближешь!Только не знаю как называется.. . Можно придумать: например, орехи в шубе.Прикольно!
Ответ от Ольга Куленкова[новичек]
салатов с грецкими орехами очень много. С какими ингредиентами именно? Со свеклой, с морковкой или другими продуктами?
салатов с грецкими орехами очень много. С какими ингредиентами именно? Со свеклой, с морковкой или другими продуктами?
Ответ от Полина фейгина[гуру]
САЛАТ " ЧЕРЕПАХА "150 г отварного куриного филе4 яйца1 яблоко1 луковица100 г сырагрецкие орехисольмайонезКуриное филе мелко порезать.Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке.Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить.Сыр натереть на мелкой терке.Грецкие орехи измельчить. Несколько орешек оставить целыми.Яблоко натереть на терке.На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.На филе выложить лук.На лук выложить яблоко, смазать майонезом.Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, РИСОМ И АНАНАСОМ300 г отварного куриного филе400 г консервированных ананасов0.5 ст. вареного риса1 баночка кукурузы (380г)сольмайонезКуриное филе мелко порезать.Ананасы порезать небольшими кубиками.Смешать филе, ананасы, рис, кукурузу, немного посолить.Заправить майонезом.САЛАТ БЕЛАЯ БЕРЕЗА Готовить его лучше с вечера чтобы успел пропитаться.отваpное куриное мясо - 1/2 стакана,белок яйца - 3 отварных,яблоко - 1,репчатый лук - 1,сыp - 100 г.майонез 50 на 50 со сметаной.Все продукты укладывать на плоское блюдо в последовательности:пеpвый слой - лук, наpезанный кольцами и пpипущенный в масле.втоpой слой - мелко наpезанное мясо куpицы,тpетий - белки, натеpтые на крупной теpке,четвеpтый - майонез,пятый - яблоко, натеpтое на мелкой теpке,шестой - сыp, натеpтый на крупной теpке,седьмой - майонез.Свеpху - зелень. САЛАТ " ЮБИЛЕЙНЫЙ "300г кальмара, 300г отварного куриного мяса, 2 яблока, 200г майонеза,1 яйцо, помидор, лимон,зелень. Кальмары, куриное филе, яблоки нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом. Украсить дольками вареного яйца, помидора, лимона и зеленью.САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ - кальмары - 1кг- яйцо (варенное) - 4 шт.- лук репчатый - 3 шт.- кукуруза (консервированная) - 1/2 банки- грецкие орехи (очищенные) - 3-4 ст. л.- растительное масло - 1 ст. л.- майонез - по желанию.Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5, как следует почистить и порезать соломкой. Так же соломкой порезать яйца (я пользуюсь яйцерезкой - размер получается как раз подходящий) . Лук покрошить помельче и припустить в растительном масле, пока он не начнет желтеть (не поджаривать) . Перед тем, как положить лук в салат, масло можно отжать ложкой, если предполагается заправка майонезом. Можно масло оставить, тогда заправлять майонезом не обязательно. Далее добавляется кукуруза и измельченные грецкие орехи. Соль по вкусу.САЛАТ " НОВИНКА "креветки варено-мороженные – 500 г, шампиньоны – 300 г, фиолетовая луковица – 1 шт. , помидор – 1 шт. , желтый сладкий перец – 1 шт. , листовой салат – 1 кочан, зелень петрушки, растительное масло, соль, лимонный сок.Нужно грибы вымыть, обсушить, тонко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковородке. Посолить и поперчить. Креветки разморозить и почистить. Тонко нашинковать или нарвать кусочками салат. Луковицу нарезать тонкими полукольцами, помидор – узкими ломтиками, перец – кубиками. Овощи немного посолить и перемешать. Для соуса взбить масло, понемногу добавляя соль и лимонный сок. В полученную густую массу добавить порезанную зелень. Полить соусом овощи, сверху выложить грибы и креветки, слегка перемешать. Часть креветок и зелени оставить для украшения блюда.
САЛАТ " ЧЕРЕПАХА "150 г отварного куриного филе4 яйца1 яблоко1 луковица100 г сырагрецкие орехисольмайонезКуриное филе мелко порезать.Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке.Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить.Сыр натереть на мелкой терке.Грецкие орехи измельчить. Несколько орешек оставить целыми.Яблоко натереть на терке.На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.На филе выложить лук.На лук выложить яблоко, смазать майонезом.Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, РИСОМ И АНАНАСОМ300 г отварного куриного филе400 г консервированных ананасов0.5 ст. вареного риса1 баночка кукурузы (380г)сольмайонезКуриное филе мелко порезать.Ананасы порезать небольшими кубиками.Смешать филе, ананасы, рис, кукурузу, немного посолить.Заправить майонезом.САЛАТ БЕЛАЯ БЕРЕЗА Готовить его лучше с вечера чтобы успел пропитаться.отваpное куриное мясо - 1/2 стакана,белок яйца - 3 отварных,яблоко - 1,репчатый лук - 1,сыp - 100 г.майонез 50 на 50 со сметаной.Все продукты укладывать на плоское блюдо в последовательности:пеpвый слой - лук, наpезанный кольцами и пpипущенный в масле.втоpой слой - мелко наpезанное мясо куpицы,тpетий - белки, натеpтые на крупной теpке,четвеpтый - майонез,пятый - яблоко, натеpтое на мелкой теpке,шестой - сыp, натеpтый на крупной теpке,седьмой - майонез.Свеpху - зелень. САЛАТ " ЮБИЛЕЙНЫЙ "300г кальмара, 300г отварного куриного мяса, 2 яблока, 200г майонеза,1 яйцо, помидор, лимон,зелень. Кальмары, куриное филе, яблоки нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом. Украсить дольками вареного яйца, помидора, лимона и зеленью.САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ - кальмары - 1кг- яйцо (варенное) - 4 шт.- лук репчатый - 3 шт.- кукуруза (консервированная) - 1/2 банки- грецкие орехи (очищенные) - 3-4 ст. л.- растительное масло - 1 ст. л.- майонез - по желанию.Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5, как следует почистить и порезать соломкой. Так же соломкой порезать яйца (я пользуюсь яйцерезкой - размер получается как раз подходящий) . Лук покрошить помельче и припустить в растительном масле, пока он не начнет желтеть (не поджаривать) . Перед тем, как положить лук в салат, масло можно отжать ложкой, если предполагается заправка майонезом. Можно масло оставить, тогда заправлять майонезом не обязательно. Далее добавляется кукуруза и измельченные грецкие орехи. Соль по вкусу.САЛАТ " НОВИНКА "креветки варено-мороженные – 500 г, шампиньоны – 300 г, фиолетовая луковица – 1 шт. , помидор – 1 шт. , желтый сладкий перец – 1 шт. , листовой салат – 1 кочан, зелень петрушки, растительное масло, соль, лимонный сок.Нужно грибы вымыть, обсушить, тонко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковородке. Посолить и поперчить. Креветки разморозить и почистить. Тонко нашинковать или нарвать кусочками салат. Луковицу нарезать тонкими полукольцами, помидор – узкими ломтиками, перец – кубиками. Овощи немного посолить и перемешать. Для соуса взбить масло, понемногу добавляя соль и лимонный сок. В полученную густую массу добавить порезанную зелень. Полить соусом овощи, сверху выложить грибы и креветки, слегка перемешать. Часть креветок и зелени оставить для украшения блюда.
Ответ от Не подарок[гуру]
Свекла + чернослив + грецкий орех + чеснок + майонез. Королевский называется. Свёклу отварить, потереть, добавить порезанный чернослив, добавить орехи, выдавить чеснок, заправить майонезом. Дать постоять в холоде часа два. Чернослив отдаст свой аромат. Салат очень вкусный.
Свекла + чернослив + грецкий орех + чеснок + майонез. Королевский называется. Свёклу отварить, потереть, добавить порезанный чернослив, добавить орехи, выдавить чеснок, заправить майонезом. Дать постоять в холоде часа два. Чернослив отдаст свой аромат. Салат очень вкусный.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: ТОВАРИЩИ!! ! подскажите как называется салат с грецкими орехами? и как его приготовить... спс : )))