торт с творожным кремом и бананами
Автор Красивая детка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Какой крем для торта будет вкуснее банановый, творожный, масляный, или другой какой? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Банановый крем:
1 апельсин
2 мл апельсинового или бананового ликера (или коньяка)
3 больших банана
500 г сливок
1 пакетик ванильного сахара
Крем:
1. Из апельсина выдавить сок. Смешать с лимонным соком и лике- ром.
2. Очистить и нарезать кубиками два банана. Мариновать в смеси соков.
3. Сливки с ванильным сахаром взбить в тугую пену. Сок с банановых кубиков отцедить в отдельную посуду. Кусочки банана соединить с 2/3 сливок.
Завершение:
1. Бисквит разрезать поперек на два коржа. Каждый из них сбрызнуть соковой смесью.
2. Намазать банановым кремом нижний корж. Накрыть вторым коржом.
Остатками взбитых сливок обмазать весь торт.
Для украшения
125 г сливок
1 чайн. ложка ванильного сахара
1-2 стол. ложки рубленых фисташек
Украшение:
1. Вилкой или гребнем нанести бороздки по краю торта. Третий банан очистить и нарезать ломтиками.
2. Взбить сливки с ванильным сахаром. Наполнить ими кондитерский мешочек. Украсить `Розочками` торт. Украсить ломтиками банана.
Середину торта посыпать молотыми фисташками (не обязательно) .
Украшение - вообще на ваш вкус…
Источник: Ароматный крем с бананами
банановый
Масляный
смотря какой торт,
только не маслянный. взбитые сливки и павидло в пророслойках
банановый
Банановый.
Творожный
Я сейчас в такую погоду вообще не заморачиваюсь ни с чем жирным-ни с маслом, ни со сливками.... Прослаиваю торт любым фруктовым йогуртом из ближайшего магазина и прокладываю ломтиками мягких фруктов-клубника, банан, киви.... Ягоды, может, найдутся, какие-то ...Получается нежно, нежирно и неприторно! И главное, не хлопотно!
Творожный, шоколадный, ягодный
творожный...)
Банановый, творожный, сметанный, йогуртовый...))
Любой.