витамин в12 для вегетарианцев

Ответ от Алексей Борисов[мастер]
Хм. Витамин В 12, цианкобаламин, один из самых частых витаминов, которые ставят инъекционно, что в этом смешного не пойму. Если вы "жесткий" вегетарианец, то лучше всего проходить раз в полгода курсами по 5-10 инъекций, 1 ампулу 1 мл внутримышечно в ягодицу вводить 1 раз в день, плюс раз в месяц может ещё по уколу ставить так. Витамин накапливается в депо (один из немногих) , поэтому сразу быстро и легко дефицит не возьмется Но витаминчик болючий. По мне так лучше мясо кушать, ведь на него и аллергия быть может и вообще.

Ответ от Ёуксунский самовар[гуру]
Вегетарианство далеко не всемполезно. Может быть, только на какой-то период для лечения. Да, доказано, чтомясо сильно зашлаковывает и загрязняет организм: При обследованиях, проведённых ещё в ФРГбыло установлено, что у мясоедов выше артериальное давление, вязкость крови (т. е.кровь гуще) и пульс. Но нашорганизм нуждается в животных белках! Мясо есть надо, просто не надозлоупотреблять им.. . В небольшом количестве оно полезно хотя бы для нормальнойработы мозга, а для детей животные белки необходимы для роста. Организму небудет хватать железа, а при анемии это усиливает болезнь. У меня есть личныенаблюдения: моя тётя умерла недавно в возрасте 92 лет, я её раньше спрашивал:ела ли она мясо? Она ответила, что всю жизнь ела мясо! И вот прожила столько! По наблюдениям врачей,любители бифштексов редко жалуются на хрупкие кости и проблемы с центральнойнервной системой. А все потому, что в красном мясе содержится ударная дозавитамина D и вся группа витаминов В. Кроме того, говядина, свинина и баранинабогаты фосфором, калием, цинком, йодом и железом. Несмотря на то, чтопоследнего элемента в овощах и фруктах присутствует на порядок больше, израстений он почти не усваивается. Поэтому каждый второй вегетарианец испытываетдефицит железа. А это чревато массой проблем, начиная от выпадения волос изаканчивая резким снижением уровня гемоглобина в крови. Впрочем, не однимивитаминами, минералами и белком ценится мясо. В нем присутствуют особыевещества, которые обладают весьма нужным для организма свойством. Они усиливаютвыделение пищеварительных соков, облегчают процесс переваривания пищи иоблегчают работу желудочно-кишечному тракту.Если уж решил перейти на вегетарианство, то необходимоупотреблять хотя бы такие продукты, как грибы, рыбу, бобовые, яйца, сыр,творог, орехи, сухофрукты… Искусственно вводить витамины? Стоит прежде подумать.

Ответ от Виктор Афанасьев[гуру]
Витамин B12 отсутствует в растительной пище. Вегетарианцы восполняют недостаток этого витамина включением в рацион яйца и молочные продукты, а так же продукты, обогащенные этим витамином. К примеру обогащают этим витамином соевые продукты, дрожжевые экстракты. Беру в магазине вегетарианские колбасы. Они полноценно восполняют организм витамином B12.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]