Автор Оля задал вопрос в разделе Первые блюда
Зеленый суп??? и получил лучший ответ
Ответ от DeТочка[гуру]
Зеленый суп — это легкое, богатое витаминами первое блюдо из зеленых овощей и трав, идеальное для диетического питания. Классический вариант варят на курином бульоне со шпинатом, щавелем, зеленым горошком и спаржей, добавляя при подаче вареные яйца и укроп. Голландский зеленый суп готовят из размятой стручковой фасоли на бульоне. Отдельно тушат лук с капустой, соединяют с основой и посыпают тертым сыром с петрушкой. Для супа-пюре брокколи варят в бульоне пару минут, измельчают блендером, добавляют сливки и подают с ржаными сухариками. Весной основой может стать молодая крапива. Ее промывают, ошпаривают и используют вместо шпината для насыщенного витаминного отвара.
вкусно
Щи?
Из шпината?!
гааадость....
Можно из крапивы!
Суп из щавеля.
Зелёный суп-жидкий стул!
я люблю суп-пюре из брокколикидаешь в бульон брокколи, варишь 2-3 минуты, потом блендером прямо в кастюльке делаешь суп-пюре! туда ржаных сухариков, можно укопчик )))
дада! отличный суп-пюре получится : брокколи+ фасоль в блендере+ сливочки взбить в пену+ гренки, запеченные с пармезаном (крутоны, если есть желание повозиться чуть дольше)мммммммммм...)) ) приятного аппетита
Какой вкусный суп можно приготовить из утиных патрохов? Скажите свой рецептик плиззз
Густой гусиный суп из потрохов
6 порций
1. В кастрюле вскипятить воду, подсолить.
подробнее...
подскажите рецепт приготовления фасолевого супа.
Супчик фасолевый
Говядину порезать на небольшие кубики, отварить в воде-получится бульон. Не
подробнее...
гороховый суп
* Суп гороховый по-берлински
* Густой гороховый суп
* Гороховый суп по-монгольски
*
подробнее...
Подскажите пожалуйста, как варить постный суп из капусты?
Суп с капустой и зеленым горошком
Состав:
на 2-х литровую кастрюлю:
1
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт супа из перепелок?
Перепела с яблоками
Для перепелов: 8 перепелов, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла, 3
подробнее...
Как сварить суп -пюре из курицы?
Суп-пюре с курицей и овощами
- куриный окорочок 1 шт.
- брюссельская капуста 200
подробнее...
как приготовить перловый суп?
Перловый суп
Крупа перловая 50 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, сельдерей 5 г, лук
подробнее...
Как приготовить зеленые щи?
Для зеленых щей сварите бульон из 500 г говяжьей грудинки, курицы или копченых ребер. Мясо отделите
подробнее...
какой бы суп приготовить на обед?
Для сытного обеда отлично подойдет фасолевый суп с копчеными ребрышками. Замочите фасоль на ночь,
подробнее...
Как варит суп харчо?
Настоящий суп харчо, что в переводе с грузинского означает говяжий суп, варится исключительно из
подробнее...
СКАЖИТЕ рецепт супа-пюре с сельдереем и технологию его приготовления.
Рецепт супа-пюре из моркови с сельдереем
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 большие
подробнее...
Ваш вариант сырного супа!
Сырно, или Чирно (Cirno), это ледяная фея из Туманного озера, популярный персонаж серии игр Touhou
подробнее...
Дайте, плиз, рецепт рисового супа?
СУП РИСОВЫЙ С ЛИМОНОМ
800 г говяжьего мяса, 150 г риса, 100 г сметаны, 30 г сливочного
подробнее...
Как сварить щавеливый суп?
Для приготовления щавелевого супа возьмите 400 г говядины на косточке, 2,5 л воды, 3-4 картофелины,
подробнее...
хочу приготовить весенний суп, кто какие рецепты знает?
Весенний суп ценится за легкость и витамины. Основа — бульон, крапива, шпинат, щавель, черемша,
подробнее...