Автор Миннипутик Мультяшка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Кто умеет готовить желе? только чтоб ножом резать. Хочу из вишневого сока сделать и получил лучший ответ
Ответ от Aleksandr[гуру]
Вишневое желе
1. Замочить желатин в холодной воде, учитывая пропорции, указанные на упаковке. Оставить на полчаса для набухания.
2. Вишни вымыть, обсушить, удалить косточки и выжать сок. Мякоть и кожуру соединить с сахаром, положить в кипяток и отваривать в течение 10 минут.
3. Добавить готовый желатин, размешать до полного растворения. Полученный сироп процедить через марлю, добавить вишневый сок, перемешать, вылить в форму и охладить до застывания. Подать на стол, выложив на красивое блюдо.
Продукты
вишня 220г
сахар 100г
желатин 25г
вода 0.9
Ответ от Ёолнышко[новичек]
незнаю
незнаю
Ответ от Secret[гуру]
Замочить желатин в соке или воде. Оставить набухать.
Затем разводим желе по инструкции и разливаем.
Замочить желатин в соке или воде. Оставить набухать.
Затем разводим желе по инструкции и разливаем.
Ответ от Мазитова Нина[гуру]
Замочите 30гр желатина, пусть разбухнет (минут 30). 3 стак. сока+ немного сахара (~2ст. л. или по вкусу) + разбухший желатин подогреть на огне до полного растворения сахара и желатина, но не кипятить ни в коем случае. Дать слегка остыть, процедить и разлить по формочкам. Дать застыть в хол-ке. Чтобы нарезать, надо опустить дно формочки в горячую воду, чтобы желе слегка растаяло и перевернуть форму на блюдо. Нарежте теплым ножом. Приятного аппетита! У меня сейчас застывает апельсиновое желе. Но мы не режем, а едим прямо из формочек.
Замочите 30гр желатина, пусть разбухнет (минут 30). 3 стак. сока+ немного сахара (~2ст. л. или по вкусу) + разбухший желатин подогреть на огне до полного растворения сахара и желатина, но не кипятить ни в коем случае. Дать слегка остыть, процедить и разлить по формочкам. Дать застыть в хол-ке. Чтобы нарезать, надо опустить дно формочки в горячую воду, чтобы желе слегка растаяло и перевернуть форму на блюдо. Нарежте теплым ножом. Приятного аппетита! У меня сейчас застывает апельсиновое желе. Но мы не режем, а едим прямо из формочек.
Ответ от Mundano[гуру]
слухай! берешь пачку желатина, кидаешь в компот, нагреваешь ДО растворения желатина. все. мешать постоянно
слухай! берешь пачку желатина, кидаешь в компот, нагреваешь ДО растворения желатина. все. мешать постоянно
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто умеет готовить желе? только чтоб ножом резать. Хочу из вишневого сока сделать
Диета при обострении панкреатита.
Диету можно посоветовать, лечиться лучше у врачаСамый главный компонент лечения – особая диета при
подробнее...
консервация из крыжовника
ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Крыжовник для варенья нужно брать не совсем дозревшим, по
подробнее...
спросили в Желатин
Спасите!)) Как правильно приготовить фруктовое желе из желатина?
Желе из красной смородины или клюквы
50 г ягод, 1 стакан воды, 1 г желатина, 30 г сахара
Спасите!)) Как правильно приготовить фруктовое желе из желатина?
Желе из красной смородины или клюквы
50 г ягод, 1 стакан воды, 1 г желатина, 30 г сахара
спросили в Кусочки
как приготовить вкусное желе из свежих фруктов с кусочками фруктов?
Желе с кусочками фруктов
#yaimg175829#
Необходимые продукты:
10 г желатина
как приготовить вкусное желе из свежих фруктов с кусочками фруктов?
Желе с кусочками фруктов
#yaimg175829#
Необходимые продукты:
10 г желатина
Как приготовить домашнюю настойку из вишни..?
Вишневая настойка
Бутыль наполнить на 3/4 спелыми вишнями (половина без косточек) , залить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Желе
подскажите рецептик!!как приготовить вкусное желе для ребёнка???
ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ
Отожми из малины сок, чтобы получился 1 стакан. Вместо сока можно использовать
подробнее...
подскажите рецептик!!как приготовить вкусное желе для ребёнка???
ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ
Отожми из малины сок, чтобы получился 1 стакан. Вместо сока можно использовать
подробнее...
спросили в Желе
как сварить вишневое желе Есть ягоды, но нет рецепта
ЖЕЛЕ ИЗ ВИШНИ
Описание: салаты, десерты
Источник: Варежка
как сварить вишневое желе Есть ягоды, но нет рецепта
ЖЕЛЕ ИЗ ВИШНИ
Описание: салаты, десерты
Источник: Варежка
спросили в Желе
как сделать желе?
Желе молочное
Ингредиенты: 3/4 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды, 2,5 стакана молока, 3 ст.
подробнее...
как сделать желе?
Желе молочное
Ингредиенты: 3/4 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды, 2,5 стакана молока, 3 ст.
подробнее...
как сварить желе
2 лимона, 0,5 л воды, 100 г сахара, 15 г желатина, 1 стакан взбитых сливок. С лимона срезать
подробнее...
спросили в Желе
Как сделать домашнее желе?
1.Что вам понадобится:
1 литр сока (виноградный, вишневый, клюквенный морс и т. д. )
Как сделать домашнее желе?
1.Что вам понадобится:
1 литр сока (виноградный, вишневый, клюквенный морс и т. д. )
как приготовить настойку из вишни?
Наливка вишневая украинская
Когда обыкновенные черные вишни хорошо созреют, то в один день,
подробнее...
Чай... из лепестков роз. Как его правильно заваривать?
Варенье к чаю) - Обрывайте лепестки сразу после цветения роз. На 500 граммов лепестков вам
подробнее...
Какое желе приготовить сыну на день рождение? Поделитесь рецептами.
Самый легкий способ, купить сок с мякотью (вишневый, персиковый), добавить желатин и сверху взбитые
подробнее...