как порезать сыр



Автор Владимир Птохов задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Как правильно нарезать пармезан? и получил лучший ответ

Ответ от Natalia[гуру]
В ресторане во время буфета пармезан был представлен след. образом: головка разрезана по высоте на 2 части и рядом лежали ножи в виде лопаточек. Каждый подходил и откалывал себе кусочки.
Для салатов стружка используется, для приготовления блюд трут мелко.
В продаже видела пармезан кубиками 1,5 на 1,5-2 см. Видимо для закуски он так и подается.
Дома я детям просто куски отрезаю.

Ответ от $Денис$[эксперт]
Без разницы

Ответ от Ольга ***[гуру]
Сырорезкой... "стружечкой"...(если на сырную тарелку)

Ответ от сергей власов[новичек]
натереть

Ответ от Ёолнце[новичек]
нарезать сыр следует тонкими, ровными ломтиками, чтобы при хранении сыры не высыхали и не черствели, их надо плотно завертывать в полотняную чистую ткань и держать в прохладном месте.

Ответ от Uri mihhailov[активный]
est spetsialn*i noz naz*vaetsj " struna " ili inatse vzjt 1uj strunu ot gitar* narezite kak nravitsj

Ответ от ***** ПлЕннИцА ДрАкОнА *******[гуру]
Широкими, тонкими пластинками.

Ответ от Natali kolikova[новичек]
специальным ножом для сыра. А лучше его тереть на терке, при приготовлении блюд.

Ответ от Лила[новичек]
через тёрку

Ответ от ЁВЕТЛЫЙ ЛУЧИК[гуру]
Специальным ножом кинжальной формы для откалывания кусков особо твёрдого сыра.
Если такого нет, то просто порезать сыр тонкими ломтиками или кубиками.

Ответ от Дарья Самсон[гуру]
можете тут почитать
Все, про то, как резать и подавать сыр, подробно...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно нарезать пармезан?
спросили в Закуски
как поджарить сыр на горячую закуску?
Сыр жареный с ветчиной очень вкусная горячая закуска, Быстро готовится и удовлетворит вкус любого
подробнее...

Как приготовить жюльен с грибами и курицей?
Ингредиенты
500 г куриного филе
500 г шампиньонов
2 луковицы (средние)
200 г
подробнее...
спросили в Краков
Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь салата с мясом и грибами
Салат "Подсолнух"
Для данного салата нам потребуется:
1.Окорочка - 2шт
2.Грибы
подробнее...

Как приготовить жульен (из грибов с сыром)?
Жюльен с грибами и брокколи
- шампиньоны - 500г
- морковь - 4 шт.
- лук репчатый - 7 шт.
подробнее...

как вкусно приготовить шиитаки?
Суп из сушёных грибов шиитаке

На 4 порции:
Грибы - 50-70 гр.
Морковь - 1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как называются макароны большие такие которые мона фаршировать? И чем их обычно фаршируют?
я люблю их фаршировать творогом, туда укроп, петрушку мелко порезать, сыр натереть на терке.
подробнее...
спросили в Суп
как приготовить суп? ЧТО-БЫ И БЫСТРО И ВКУСНО?
Суп из репчатого лука с брынзой
Для рецепта Вам потребуются:
- репчатый лук - 4-5 шт.подробнее...

Какую начинку можно сделать для волованов ( слоеных корзиночек)?
Начинки могут быть самые разные.
♥Вкусно - с креветками и мидиями (их протушить в
подробнее...

Подскажите какой нибудь салат с консервированными шампиньонами. Что нибудь попроще.

САЛАТ АППЕТИТНЫЙ
Зеленый горошек, вареная курица (порезать), сыр потереть, маринованные
подробнее...
спросили в Тыквенные
Как варить тыквенную кашу?
Тыква для каши должна быть обязательно зрелой. По цвету, она может быть и желтой, и оранжевой, и
подробнее...
спросили в Кабачки
как приготовить вкусные кабачки в духовке
Лодочки из молодых кабачков, фаршированные мясной начинкой
молодые кабачки (цуккини) - 2
подробнее...

Как правильно приготовить "Жульен" из грибов?
Жульен из грибов

Основной составляющей жульена является сыр. В качестве начинки могут
подробнее...
спросили в Хобби
Подскажите, как выделывать рыбьи шкурки
1
Для выделки кожи рыбы в домашних условиях очень важно аккуратно снять ее. Делать это
подробнее...

подскажите, какой можно приготовить лёгкий салат из доступных продуктов?:)
Салат называется "Гость на пороге".

Готовится просто и быстро. На плоское блюдо трете
подробнее...
спросили в Ананасы Ананас
как готовить салат из курицы с ананасом
Куриное филе отварить и порезать
сыр натереть
чеснок выдавить
ананасы порезатьподробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*