чем смазать основу для пиццы



Автор Ёерёга задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Какой соус можно приготовить для смазывания пиццы? и получил лучший ответ

Ответ от Вика Мишина[эксперт]
классическую пиццу смазывают только томатной пастой, но так как мы не итальянцы... берём в равных количествах майонез, томат, кефир или сметану добавляем немного молотого белого перца и соли, перемешиваем - вот соус... Больше всего мне нравиться смазывать этим соусом рыбную пиццу с хамсой, не килькой и другой мелкой рыбёшкой, а именно с хамсой...
Источник: в моей семье это пицца идет отдельным блюдом...

Ответ от *Л*Я*Н*А*[гуру]
Тесто для пиццы смазывается растительным маслом, потом томатным соусом ( можно кетчупом), потом выложить начинку, а сверху обильно посыпать тёртым сыром. Чем больше сыра, тем вкуснее будет пицца.) Приятного аппетита!

Ответ от ВЕРмишель ГАВкина[гуру]
Смешай том. пасту и майонез

Ответ от Ђата[гуру]
мы смешиваем кетчуп с майонезом. Название - "Гуд бай жизнь"

Ответ от Катерина * Макогонова[гуру]
Классический итальянский соус для смазывания пиццы готовится следующим образом: жарятся на оливковом масле немного мелко порубленного лука и чеснока. Пока это жарится, кидаем помидоры в кипяток на несколько минут, снимаем кожицу, взбиваем в блендере, кидаем к луку и чесноку. Обжариваем до тех пор, пока соус не станет ужной конститенции. Добавляем соль, перец, орегано, базилик. Тушим еще 3-7 минут. Все. Кетчупы с майонезом и прочее -
это уже пицца по-русски.
Далее варианты - колбаса, ветчина, грибы, маслины, оливки.. . На ваш вкус и возможности Сверху большим количеством моцареллы. Пицца получается как в хороших итальянских кафешках. Секрет именно в моцарелле и этом соусе. Не забудьте щепотку орегано и базилика на сыр.. . Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какой соус можно приготовить для смазывания пиццы?

Как в домашних условиях приготовить хорошую пиццу?
Госпожа Бигимотина Бегемотова, запомните, в тесто для пиццы идет вдвое меньше дрожжей, чем в
подробнее...
спросили в Протвино
Дайте точный состав основы для пиццы
ПИЦЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Для теста:
200 г муки, 2 ст. ложки растительного масла,подробнее...

Посоветуйте несложный рецепт пиццы, которую можно приготовить дома в духовке, спасибо
Кефир (чуть меньше пол литра) , щепотку соли, немного подсолнечного масла.
Муки добавляю
подробнее...

Тесто для пиццы. Кто был в Папа Джонс?Может знаете рецептик теста или хотя бы из какой муки они делают?
ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Ингредиенты: На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
подробнее...

подскажите самый простой рецепт теста для пиццы
На 2 х 30 см основы для пиццы:
2 ч л сухих дрожжей
1 ч л сахара
350 г белой муки
3 ст л
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите рецепт теста для ПИЦЦЫ?!
ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Время приготовления: 10 мин + время чтобы подошли дрожжиподробнее...

Как приготовить лёгкое и быстрое в приготовлении тесто для пиццы? и не дрожжевое)
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/4 ч л
подробнее...

Нужен рецепт теста для пиццы, что бы получилась как настоящая итальянская?
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/4 ч л
подробнее...

Кто знает рецепт настоящего теста для пиццы?
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/4 ч л
подробнее...

Подскажете-настоящий рецепт теста для пиццы?
Еще в 1835 г Александр Дюма писал, что в пицце заложена мудрость и хитрость итальянца. Кусочком
подробнее...

Подскажите рецепт теста для пиццы.
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЕСОЧНОЕ

Продукты: 500 г муки, 250 г маргарина, 125 г сметаны, 50 г
подробнее...

Тесто для пиццы.
Тесто для пиццы: муку просеять, смешать с солью, собрать горкой и сделать в центре воронку, влить
подробнее...
спросили в Напитки
Пожалуйста, рецепт теста для пиццы, чтобы было тонкое и вкусное, как в пиццерии
На одну пиццу нужно 100-200 г теста. Лучше приготовить теста побольше, испечь сразу одну-две пиццы,
подробнее...

как приготовить настоящее тесто для пиццы?
ТЕСТО ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ

В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*