что приготовить из бульона куриного



что можно сделать из бульона куриного

Автор Olga Fomicheva задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Посоветуйте , что приготовить из куриного бульона и получил лучший ответ

Ответ от Ѐыжик[гуру]
Куриный бульон служит прекрасной основой для множества блюд. Из него готовят нежный сырный суп с цветной капустой и картофелем или грибной суп с вермишелью и солеными огурцами. Быстрый вариант первого блюда — добавить в кипящий отвар нарезанные вареные яйца и много свежей зелени. Жидкость отлично подходит и для вторых блюд. В ней можно отварить пельмени для сочности или приготовить домашнюю лапшу из теста на трех яйцах и муке, раскатанного очень тонко. Также бульон идеален для соусов: в нем тушат грибы с луком до загустения или мясной фарш для макарон по-флотски, чтобы блюдо не было сухим. На этой основе делают и сливочные соусы для тушения морепродуктов с добавлением тертого сыра и белого вина.

Ответ от Анюта Анюта[гуру]
ризотто, суп пюре

Ответ от Алесандра[новичек]
Домашнюю лапшу. В бульон никаких приправ! Замесить тесто из з яиц и муки. Вымешивать долго. потом раскатать очень тонко, порезать, как подскажет фантазия, и в бульон.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
я на курином отваре люблю рожки варить или рис. можно еще пельмешки, картошку (как жаркое) или гречневую кашу

Ответ от ЂаБу[гуру]
суп с щавелем!! необычно и вкусно!

Ответ от Ира[гуру]
во первых куриный бульон сам по себе просто безумно вкусен!! ! его можно просто пить из кружки. еще лучше им запивать пирожки с мясом. можно в нем пельмешки сварить и есть потом как пельмешки с бульоном. ну и соусы всякие - грибы с луком в нем до загустения потушить и грибной соус получится. можно в нем фарш потушить для макаргн по флоцки, чтобы не сухо было

Ответ от ЁИТИ-САУНД[новичек]
Я часто делаю куриный бульон. Добавляю в него яйца, фрикадельки мясные и много зелени (укроп), оболденно, сытно и легко!!

Ответ от Alla Alla[гуру]
а суп пюре на бульоне Вам не банально? например, тыквенный. или из брокколи. или морковный...

Ответ от Иван Кальченко[активный]
можно соус большим количеством картофеля или суп. Можно порезать немного отваренной курицы (филе) , а можно сварить вышеперечисленное с тушенкой.

Ответ от Doctor Virus[гуру]
«Белый» сырный суп
капуста цветная (соцветия) - 1 стакан
бульон куриный или овощной - 3 стакана
картофель - 1 шт.
сыр плавленый - 100 г
Отварите в кипящем бульоне цветную капусту и нарезанный кубиками картофель. Убавьте огонь и добавьте мелко нарезанный плавленый сыр. Нагревайте суп, помешивая, до полного расплавления сыра в однородную массу. Перед подачей можно посыпать суп рубленой зеленью.
Грибной суп
бульон куриный - 1 л
грибы консервированные - 100 г
картофель - 100 г
масло сливочное - 50 г
помидоры - 100 г
лук репчатый - 75 г
сметана - 100 г
огурцы соленые - 100 г
вермишель «Макфа» - 100 г
зелень укропа и петрушки
соль
Бульон доведите до кипения, добавьте мелко нарезанный лук. Через 10 минут после начала варки введите нарезанный кубиками картофель, вермишель, нарезанные соломкой грибы и соленые огурцы. В конце варки заправьте суп очищенными от кожицы и нарезанными помидорами, маслом, посолите по вкусу. Подайте с мелко рубленной зеленью и сметаной.
Морепродукты в сырном соусе
морские гребешки - 450 г
крабовое мясо - 450 г
креветки очищенные вареные - 450 г
сыр твердый тертый - 1 стакан
сливочное масло - 4 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
бульон куриный - 2 стакана
лук - 2 головки
грибы свежие - 400 г
белое вино сухое - 1/2 стакана
соль, перец черный молотый по вкусу
Муку слегка обжарить в 2 столовых ложках масла, охладить, развести бульоном и проварить до загустения. На оставшемся масле обжарить мелко нарезанный лук и ломтики грибов. Соединить соус, лук, грибы и морепродукты, добавить специи и вино. Переложить массу в форму, посыпать сыром и запечь до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать рубленой зеленью.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте , что приготовить из куриного бульона

Посоветуйте, что можно сделать из тыквы?
Из тыквы можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Для первого отлично подойдет тыквенный
подробнее...
спросили в Вторичка
Что можно сделать из куриных шеик? на второе?или на ужин.Напишите пожалуйста рецепт.
По поводу куриных субпродуктов, хотелось посоветовать покупать куриные шейки, но только обязательно
подробнее...

подскажите что можно приготовить из куринного филе. Вкусненькое что-нибудь
Отличным выбором станет сочное куриное филе в яйце и муке. Это простое и очень вкусное второе блюдо
подробнее...

что можно приготовить из курицы?
Из курицы можно приготовить множество блюд, начиная с первых и заканчивая основными. Для супов
подробнее...

что можно приготовить вкусного из курицы? рецепты
Из курицы легко приготовить множество вкусных вторых блюд. Для сытного ужина подойдет чахохбили:
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что можно сделать из овсяных хлопьев кроме каши?
Из овсяных хлопьев легко приготовить множество блюд, не ограничиваясь кашей. Отличный вариант для
подробнее...

Что можно приготовить на второе из грудки курицы? Хотелось бы быстро и вкусно! Кто что посоветует?
Для быстрого и вкусного ужина из куриной грудки отлично подойдут три варианта. Отбивные в сырном
подробнее...
спросили в Mezudo
Подскажите пожалуйста, что можно сделать из консервированных шампиньонов MIKADO?

Салат Mikado

Готовится он не только по праздникам, но и может полностью
подробнее...

что можно сделать из куринных грудок
Из куриной грудки легко приготовить множество вкусных вторых блюд. Для быстрого ужина подойдут
подробнее...

что можно приготовить любимому мужу на обед?
Для сытного обеда мужу отлично подойдут блюда из мяса или рыбы. Попробуйте сварить суп из обрезков
подробнее...

Что приготовить из чечевицы?
Отличным вариантом второго блюда станет индийский дал из чечевицы. Это пряное блюдо может быть как
подробнее...

Что можно приготовить из топинамбура?
Такой неприхотливый овощ и такой полезный. Содержит витамины группы В и С, соли железа, кальций,
подробнее...

Здравствуйте, что можно сделать на второе из куриных желудков. Всем спс))
Из куриных желудков получаются отличные сытные вторые блюда. Главное: тщательно очистите их от
подробнее...

Что вкусного можно сделать из куриных пупков?
Массу замечательных вкусностей можно приготовить из этого драгоценного продукта. Вот позвольте
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*