что приготовить к картофельному пюре

Ответ от Натали[эксперт]
Нашла в какой-то старой вырезки из газеты (мама вырезала.. . наверное, еще в молодости)
Меня заинтересовал рецепт, только еще не делала, очень хочу попробовать.
Вот делюсь.
ДРАЧЕНА
Вариант 1.
выложить на смазанную маслом сковороду. Сверху смазать яйцом для получения розовой корочки и поставить в духовку. Блюдо можно есть горячим или холодным
Вариант 2.
С кислой капустой.
Готовую смесь картофеля разделить на 2 части. 1-ую лепешку положить на сковороду, на нее - заранее подготовленную жаренную кислую капусту и лук, перемешанные с вареными яйцами. Все это накрыть второй лепешкой из картофеля и прищепить края.
Верх смазать взбитым яйцом и постваить в духовку .
Драчену с капустой можно есть и со сметаной, и с вареньем ;)) приятного аппетита!

Ответ от Белоснежка[гуру]
Картофельные оладьи
Ингредиенты для "Картофельны оладики "маленькая хитрость""
Картофельное пюре (у меня все на глаз. )
Манка
Яйцо
Мука пшеничная
Соль
Разрыхлителя для теста
Рецепт "Картофельны оладики "маленькая хитрость""
смешиваем картофельно пюре ( пюре слегка разводила молочком, а то было густовато и взбивала слегка миксером, чтобы было понежнее) , манку, яйцо, разрыхлитель и муку. тесто должно быть не очень густым, но и не жидким. даем постоять 10 минут. и жарим на очень горячем масле маленькие оладушки. приятного аппетита.
Шоколадно-картофельные зверушки
Ингредиенты для "Шоколадно-картофельные зверушки"
Сливочное масло (мягкое) — 1 стак.
Картофельное пюре — 1 стак.
Шоколад горький — 100 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахарный песок — 1/2 стак.
Яйцо — 4 шт
Простокваша ((я брала кефир 1%)) — 1 стак.
Корица — 1 ч. л.
Мускатный орех — 1 ч. л.
Сода гашеная — 1 ч. л.
Грецкие орехи — 3/4 стак.
Рецепт "Шоколадно-картофельные зверушки"
Сливочное масло взбить с сахарным песком.
Отдельно взбить яйца, постепенно добавить к масляной смеси.
Шоколад растопить на водяной бане.
К смеси добавить картофельное пюре (без комочков!) , шоколад, мускатный орех и корицу, хорошо размешать.
Муку просеять, добавить соду. Чередуя с простоквашей, добавить в основную смесь. Грецкие орехи порубить, всыпать в тесто в последнюю очередь.
Выпекала я в силиконовых формочках, купила давно сынишке запеканки делать, да так еще и не опробовала.
Я брала половину нормы продуктов, хватило как раз на 4 таких формы.
Форму смазать маслом, залить тесто. Выпекать при температуре 180 гр. 35-40 минут, проверить готовность деревянной палочкой. Остудить.
Если выпекаете в обычной форме - нарезать на небольшие квадраты, украсить взбитыми сливками.
Коврижки получились очень вкусные! Никто из домашних и не догадался, что там есть картофель. Чувствуется только шоколад и орехи.
Приятного аппетита!
Картофельные гнeзда
Ингредиенты для "Картофельные гнeзда"
Картофельное пюре — 1 кг
Ветчина (колбаса) — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр — 200 г
Соль
Перец
Рецепт "Картофельные гнeзда"
На протвине сформировать "гнезда".
Довавить ветчену или колбасу.
Залить яйцом. Посолить. Поперчить.
Потереть сыром.
И отправить в духовку минут на 10. (до готовности яйца) .

Ответ от Angel[активный]
Башкирское блюдо-"кыстыбый" Из пельменного теста выпекаешь лепешки на сковородке, смазываешь слив. маслом, кладешь пюре и сварачиваешь по-полам. Очень вкусно. Приятного аппетита!

Ответ от Gonzika[гуру]
за вкусного не знаю, но возьме кастрюлю и отправь в Беларусь Батьку. Он будет доволен.

Ответ от Tilani[эксперт]
вареники со сметаной, обалдеть как вкусно=))

Ответ от Ѐегина Нургатина[эксперт]
можно добавить туда яйцо, специи и поджарить как котлетки. Очень вкусно. Можно правда еще сделать татарское блюдо кыстыбый. Для этого сначала раскатывают тесто размером с тарелку, поджаривают с обеих сторон, обмазывают сливочным маслом, на половинку выкладывают пюре, второй половинкой закрывают. Ну что-то в этом духе.. . И так несколько штук.

Ответ от Ђатьяна РАДВАН[новичек]
смое простое это зразы-в пюре добавить яйцо. муку. перец молотый и для фарша можно вять кусочек любого мясного фарша или вареные яйца с зеленью или грибы .в картофельное тесто положить начинку слпить бочечку и обжарить на постном масле .Можно есть и со сметаной или с любым любимым соусом

Ответ от Олеся Булут[активный]
1. Выложить на в жаропрочную посуду или противень ваше картофельное пюре - равномерно его распределить.
2. Посмотрет, что там у вас есть в холодильник?? ? Колбаски, сосиськи, кукуруза, гарошек, маринованные огурчики, грибы, оливки - если есть все или что то одно порезать мелкими кусочками и распределить сверху на картофельном пюре, сосолить поперчит по вкусу.
3. Поставить в разогретую дкховку на 15 минут, потом посыпать тертым сыром, поставить еще на 5 минуть, что бы сыр расплавился.
4. Вынуть из духовки, посыпать зеленью если хочется, поделить на порции.
5. Подавать с майонезом и кетчупом.
Приятного аппетита.

Ответ от Ђимур Мурадов[гуру]
Я как мужчина, отвечу просто - СЪЕСТЬ, но только не думайте, что в голове только лишь "хлеб единый". Еще О. Бендер говорил: "Не нужно делать из еды культа" или "Кто мало ест, дольше живет ибо ножом и вилкой мы роем себе могилу " граф Д. Калиостро (в исполнении Н. Мгалоблишвили, а озвученным А. Джигарханяном х/ф М. Захарова "Формула любви")

Ответ от Marina[гуру]
Картофельные пальчики. Добавляем крахмал (на глаз для связки) , лепим пальчики, жарим на масле до золотистой корочки. Вкуснятина!

Ответ от Просто Мария[гуру]
сковородку или форму смазать маслом, выложить любые мясные изделия, сверху пюре, на пюре свежие порезанные помидоры, соль, перец, майонез и сыр. и в духовку - пока сыр не расплавится.

Ответ от Єеодосия Филатова[гуру]
внутрь котлеты- зеленый лук с вареным яйцом, или грибы с обжаренным репчатым луком- и пожарить. Будут картофельные зразы.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
котлеты

Ответ от Екатерина Зуберман[гуру]
добавьте немного молочка, яиц и муки и обжаренный лук и слепите котлеты, очень вкусно, еще можно добавить мелко нарезанные и обжаренные грибы
а можно все тоже самое добавить и съесть не ввиде котлет а все того же пюре

Ответ от (=BatGirl=)[эксперт]
о попробуй сделать картофельную запеканку в духовке.. там ещё яйца нужны и маонез) вполне вкусно.. ну если есть то и фарша не помешает)

Ответ от SV[гуру]
запеканку

Ответ от тата[гуру]
тоже хотела написать про картофельную запеканку. просто слоями пюре, фарш, можно еще тушенные овощи=)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]