горчит селедка



Автор VU задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Если селдь в салате "селдь под шубой" горчит, то что это означает?!?? и получил лучший ответ

Ответ от Леонтий Исаков[гуру]
Когда вы разделывали сельдь, возможно, желчь разлилась по внутренней стороне брюшка. Надо было помыть селедку перед тем, как нарезать для блюда...

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Плохо готовил! А котёнок симпатяга))

Ответ от Анютка[гуру]
то, что её надо отдать собачкам.

Ответ от Ольга Иванисова[гуру]
Возможно разлилась желчь, а может положили много лука и он очень горький (если лук очень злой .его предварительно ошпарить кипятком)

Ответ от Катенок[мастер]
плохо почищена!

Ответ от Дима Сысой[эксперт]
В общем то, все правильно тут написали. Только уточнить хотел, что если дело происходит на свадьбе, то может быть так сделали специально, и об этом ножно загричать в полный голос - ГОРЬКО! 🙂

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
возможно добавили молоки от сельди

Ответ от Волчица[эксперт]
сельдь старая... не правильно хранилась!...

Ответ от Verona Земляничная[новичек]
характер вредный был у селёдки: ")а может полынь курила))

Ответ от Gubernator[гуру]
Селедку плохо почистили (внутренности).

Ответ от List topol[мастер]
думаю она протухла и есть ее не льзя.

Ответ от Александр[гуру]
сельдь испорчена. 🙁
лучше салатик не кушать.

Ответ от Ирина петрова[новичек]
значит селедка тухлая

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Если селдь в салате "селдь под шубой" горчит, то что это означает?!??
спросили в Кожица Селедка
Как надо правильно жарить селедку?
Селедка жареная (с картошкой! )

Вымочить селедки, снять с них кожицу, разрезать вдоль,
подробнее...
спросили в Закуска
Кто знает рецепт холодной закуски ( для праздничного стола) из селедки с лимоном ?
Салат из сельди норвежский

Сельдь вымочить и очистить. Разрезать сначала вдоль, а потом
подробнее...
спросили в Селедка
Что можна сделать из селедки? Салаты, закуски.. . кроме "шубы"
Селедка с яйцами

Вымоченную селедку очистить, снять с костей половинки в длину, вытереть
подробнее...

Подскажите рецептик "Селедки под шубой", Заранее спасибки
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
2 картофелины (300 г)подробнее...
спросили в Людовик IX
Как отмечают ДЕНЬ СЕЛЕДКИ в Голландии?
До 15 века селедку не считали пищей, достойной порядочных людей. Ее не жаловали из-за тяжелого
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как есть селедку нормально, когда в ней куева туча костей мелких?
..берёшь стакан и... "Я тучи разгоню рукаааами... "
Источник: ...ага?
подробнее...
спросили в Лук Интуиция
Купила соленую селедку подскажите как правильно замариновать ее в уксусе с луком? скольки процентный уксус нужен?
Селёдочку разделайте на две половинки обесшкуренного филе
Порежьте наискосок на тонкие
подробнее...
спросили в Селедка
Что делать, если селедка очень жестко солёная. Выкидывать не хочется (жалко труда, потраченного на чистку трёх хвостов)
Сделать селёдочный фарш! На мясорубке пропустить, туда ещё яйцо варёное штук 5-7 и сливочное масло.
подробнее...

что приготовить на день рождение? попроще, недорого, но вкусно! дайте рецепт!
Машенька попробуйте вот это, очень просто и не дорого!! !

* 500 г баклажанов
*
подробнее...
спросили в Селёдка
Салат из селёдки только не шубу? пожайлуста
Соленую селедку почиостить /я обычно беру слабосоленую и пряного посола, по половинке/,
подробнее...

Что сегодня на ужин?
КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ :
http://www.say7.info/ - рецепты + фотоподробнее...

подскажите вкусный рецепт замариновать дома свежемороженную скумбрию
Маринованная скумбрия холодного копчения, рецепт

Рецепт приготовления маринованной
подробнее...

подскажите рецепты недорогих и вкусных салатов для банкета
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1
подробнее...

Что можно приготовить из камбалы, кроме банального пожарить? Буду рада вашим рецептам.
БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ С КАМБАЛОЙ. КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ.
Это недорогое блюдо настолько
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*