Автор Kid_hell задал вопрос в разделе Вторые блюда
как жарить грибы? как приготовить грибы с яйцом и луком?? и получил лучший ответ
Ответ от Ђу Пак Макуро[мастер]
Шампиньоны с луком и яйцом:
Ингредиенты: Полкилограмма шампиньонов, 3 яйца, одна луковица, 2 столовые ложки топленого масла, соль и зелень по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны тщательно промываем в проточной воде, очищаем и отрезаем ножки. Очищенные шляпки режем небольшими кусочками и укладываем в сковороду с топленым маслом, посыпаем солью и обжариваем до полуготовности. Затем кладем нарезанный лук, и жарим до готовности.
Яйца разбиваем в кастрюлю, добавляем соль, нарезанную зелень и тщательно взбиваем. Затем в сковороду с грибами и жарим до готовности.
Ответ от Настена[гуру]
отваренные грибы на сковороду и жарим на масле, когда поджарятся слегка добавляем лук и жарим до золотистой корочки, далее добавляем яйца взбитые как на омлет (взбиваем яйца с молоком) и жарим помешивая постоянно.
отваренные грибы на сковороду и жарим на масле, когда поджарятся слегка добавляем лук и жарим до золотистой корочки, далее добавляем яйца взбитые как на омлет (взбиваем яйца с молоком) и жарим помешивая постоянно.
Ответ от Арина Арина[гуру]
Мотря какие грибы. Консервированные сразу на сковородку, обжарить с луком, а потом яйцами залить.
Мотря какие грибы. Консервированные сразу на сковородку, обжарить с луком, а потом яйцами залить.
Ответ от Елена Карнаух (Буевич)[гуру]
Сначала жарят лук, потом грибы. Когда будет готово, порезать варенный яйца. Перемешать и красиво подать.
Сначала жарят лук, потом грибы. Когда будет готово, порезать варенный яйца. Перемешать и красиво подать.
Ответ от Надежда Новикова[гуру]
Если имеете в виду шампиньоны или вешенку, то их жарят не отваривая, а если лесные, то нужно отварить.
Грибы помыть, порезать пластинками, положить на разогретую сковороду с растительным маслом. Лук порезать кольцами и через 5-10мин. (когда вода из грибов перестанет выделяться) положить в грибы, посолить и поперчить. Жарю пока не подрумянятся на открытой сковороде, затем добавляю сметану, накрываю крышкой и на слабом огне тушу минут 10.
Если имеете в виду шампиньоны или вешенку, то их жарят не отваривая, а если лесные, то нужно отварить.
Грибы помыть, порезать пластинками, положить на разогретую сковороду с растительным маслом. Лук порезать кольцами и через 5-10мин. (когда вода из грибов перестанет выделяться) положить в грибы, посолить и поперчить. Жарю пока не подрумянятся на открытой сковороде, затем добавляю сметану, накрываю крышкой и на слабом огне тушу минут 10.
Ответ от Sandra[гуру]
Сначала-отварить, затем жарить до румяного цвета+лук. Посолить. Сверху залить яйцами
Сначала-отварить, затем жарить до румяного цвета+лук. Посолить. Сверху залить яйцами
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как жарить грибы? как приготовить грибы с яйцом и луком??
спросили в Грибы
Дайте пожалуйста рецепт омлета с грибами
утро+нежность+желание+любимый человек тихо сопящий в подушку,яйца и
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт омлета с грибами
утро+нежность+желание+любимый человек тихо сопящий в подушку,яйца и
подробнее...
Что можно сделать с сыром "Российский? Только прошу рецепты без хлеба.
СЫРНЫЙ САЛАТ.
#yaimg101971#
сыр – 300 грамм
яйца – 7 штук
чеснок – 8
подробнее...
Что можно сделать с фаршем, кроме банальных котлет, голубцов и тефтелей? Можно рецепты супов.
1) запеканку: фарш слегка поджарить с луком, картофель порезать кружками, посолить, поперчить,
подробнее...
кто-то знает как делать рулетики с кур. филе и омлета??? что еще можно туда положить?... поделиесь рецептом))
#yaimg78748#Из подготовленных кур снимают кожу, филе, мякоть. Филе зачищают и отражают, заправляют
подробнее...
Пирожки жаренные не в духовке, а в масле на сковородке, подскажите пожалуйста рецепт теста и возможные вкусные начинки
для теста:
мука - 3 стакана
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - одна штука
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какие начинки для пирогов вы знаете? С рецептами!
НАЧИНКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Пропустить через мясорубку сырое мясо, прожарить его на сковороде с
подробнее...
спросили в Грибы
Как приготовить белые грибы?
3.Свежие белые грибы, как и любые другие грибы, не подлежат длительному хранению. Лучше всего
подробнее...
Как приготовить белые грибы?
3.Свежие белые грибы, как и любые другие грибы, не подлежат длительному хранению. Лучше всего
подробнее...
Поделитесь рецептом вкусного блюда из белых грибов!
Обжариваешь белые грибы с луком, заправляешь майонезом.
Дальше 2 варианта:
1.
подробнее...
спросили в Сковорода
Что вкусненького можно приготовить из куриной печенки, кроме как пожарить с луком на сковороде?
У меня домашние любят "Печеночный тортик"
Состав:
для печеночных блинчиков
Что вкусненького можно приготовить из куриной печенки, кроме как пожарить с луком на сковороде?
У меня домашние любят "Печеночный тортик"
Состав:
для печеночных блинчиков
Что можно приготовить из сухих грибов. Кроме супа... И по возможности рецепты. Спасибо!!
Салат делаю.
Сухие белые замачиваю в холодной воде на ночь. Потом мелко режу, жарю с луком.
подробнее...
как приготовить колдуны из вареного картофеля с начинкой из мяса
Рецепт колдунов, или драников, с мясом. Любимое блюдо Александра Рыбака, победителя евровидения
подробнее...
Кто подскажет как стушить картошку с грибами - очень вкусную
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ФОЛЬГЕ
картошка,
шампиньоны (замороженные или свежие) ,
как приготовить омлет с овощами??
Для начала определимся с ингредиентами. Вот что может потребоваться:
Яйца. Это самый
подробнее...
Какие рецепты блюд из сушеных грибов?
Отвариваете грибы, мелко их режете. Затем мелко порезанный репчатый лук слегка обжариваете на
подробнее...