Автор Кареглазка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
В чём храните: специи, пряности, приправы дома? Много ли их у Вас? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана))[гуру]
в баночках от детского питания, у меня просто их слишком много, что бы купить красивые баночки.. хотя конечно мечта есть) )
майоран, сумах, куркума, зира, барбарис, кунжут, мускатный орех молотый, паприка, тмин, тимьян, базилик, розовый перец, белый перец, черный, душистый горошек, корица, бадьян, имбирь, ваниль (стручки) , гвоздика, глютомат натрия, хмели-сунели, царская приправа, прованские травы, розмарин, кардамон, остальное не помню, баночек 40 получается
любимые специи - сумах и зира.. ну и майоран еще) )
специи-моя слабость, отношусь презрительно к всяким Магги, и смесям на рынке, смешиваю сама) )
отдельная полочка, в ней плетеная корзинка, и в корзинке пакетики, и так стоят пакетики. очень много, люблю специи.
В стеклян. банках. не оч много. 5-6
Слишком много - десятки. Периодически выбрасываю старые, но их не становится от этого меньше.
Хранятся в стеклянных банках, некоторые с притертой крышкой. А еще бутылочки конька, ванильного экстракта, ромовой эссенции...
Очень много! Храню в баночках. Это не все.. .
Как правильно хранить специи?
В первую очередь пряности да специи нужно правильно хранить. Лучше всего они себя чувствуют в
подробнее...
а вы как солите сало в домашних условиях
Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее
подробнее...
КАК пРИГОТОВИТЬ БЕЙЛИС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? ЛУЧШИЙ РЕЦЕпТ
Ликёр Бейлиз
Ингредиенты для ликёра Бейлиз:
180 мл водки, 1 банка сгущенного молока,
подробнее...
как вы думаете из чего делают картофельное пюре, которое продают в магазинах в пакетиках. По моему это не картофель...
Продукты быстрого приготовления
Картофельное пюре известных торговых марок "Роллтон", "Кинг
подробнее...
Как запечь свинину в фольге в духовке?
Свинина
Взять оковалок ровной формы, как бы полено, и порезать его кусками шириной
подробнее...
В чем вы храните крупы, специи...? В каких баночках-стеклянных, пластиковых... в каким на самом деле правильно их хранить?
Крупы храню в магазинных упаковках. У меня круп не много - нет смысла для них держать баночки.
подробнее...
как запечь свинину в духовке чтобы она была сочной
Свинина по - царски .
Это просто роскошный рецепт, мясо получается потрясающе нежным,
подробнее...
как приготовить сыр из козьего молока в домашних условиях. какие нужны компоненты и количество.
Рецептов сыров много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не
подробнее...
подскажите как засолить грудинку свинную в рассоле
сначала в микроволновку на 30 сек - 1 минуту и на мин. температуру, чтобы яйца солитеров и прочих
подробнее...
Скоро мой День рождения! Посоветуйте, как проставиться? что купить и приготовить на стол для сотрудников?
У нас есть так называемый стандартный набор)
1) фрукты: яблоки, груши (режутся) , бананы,
подробнее...
Как приготовить морковь или капусту по-корейски?
Салат из моркови называется МАРКАВЧА что не есть самый по корейский.
Морковь - 1кг. ,
подробнее...
Как быстро и вкусно приготовить свинину?
Свинина по-царски
нам понадобится :
1,5-2кг. мясо свинины
3 крупные луковицы
300
подробнее...
как красную рыбу засолить т.е слабосоленая чтобы была.
Главное соблюсти пропорцию мяса и соли а самое главное выбрать нужные вам приправы .. а красную
подробнее...
Хозяечки, поделитесь рецептом, как правильно засолить сало с прослойками?
ВЫБИРАЙТЕ ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ
САЛО
Кусок свинины надо натереть хорошо солью и
подробнее...