как приготовить вкусный торт

Ответ от Инна Добродеева[гуру]
в моём блоге- под меткой Кулинарные рецепты посмотрите-куча всяких тортов.

Ответ от Ђатьяна[гуру]
мой любимый быстрый торт
4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки немного корицы немного ванилина немного орешек 1 пакетик разрыхлителя теста и начинается волшебство желтки и белки разделить сахар взбить с белками до увеличения в обьеме потом добавить все остальное и в духовку на 30-35 минут при 180 градусах
крем делаю может кому смешной покажется из самого жирного творога и сока апельсина сгущеным молоком
сок творог сгущенку перемешиваю и милости просим на дегустацию приятного аппетита больше всего этот торт нравиться моему сыну

Ответ от Галина Кутасова[новичек]
По рецепту!!!! Если нужен, могу предложить вкусный, недорогой и готовится быстро.
"Летняя ночь"
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан варенья (без косточки)
2 стакана муки
3 яйца
3 ч. ложки соды
Миксером сахар взбить с яйцами, добавить варенье, кефир, соду и 1 стакан муки. Взбить, затем добавить еще 1 ст. муки. Разделить на две половины и испечь 2 коржа при температуре 200 градусов.
Крем: сметану (20-25%) взбить с сахарной пудрой, добавить размягченное сл. масло, можно добавить сгущенки. Лучше есть на следующий день. приятного аппетита.

Ответ от Ёергей Безверхий[гуру]
Яблочная шарлотка
Вам понадобится:
готовая мучная смесь «Шарлотка» - 1 упаковка
вода – 200 мл
яблоки – 500-700 г
сухари панировочные – 50 г
сахар - 2 ст. ложки
Тесто шарлотки делается легче обычного - готовую смесь (350 г) заливаем стаканом воды комнатной температуры и перемешиваем миксером. Потом сковородку либо форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем сухарями. Традиционная шарлотка - яблочный пирог, потому берем 500-700 грамм яблок и режем их на маленькие дольки либо кубики и выкладываем их в форму, а потом заливаем тестом. Изготовлять возле получаса при температуре 180 градусов. Затем посыпать поверх сахаром (или сладкой пудрой) .
Готовую смесь я покупаю фирмы Пудов - замечательная вещь, очень экономит время, а тесто восхитительное!

Ответ от Летяга Иван[активный]
ни верьте ни кому=) Самый лучший и вкусны торт это хлопчик кучерявый
СОСТАВ
Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты:
3 яичка
1,5 стакана сметаны (самой вкусной желательно)
1 стаканчик сахарка
2/3 баночки сгущёночки
3 стаканчика муки
3 чайн. ложечки соды
5 чайн. ложечек уксуса
1,5 ст. ложечки какао
Для крема нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 кг сметаны
1 стакан сахара
1/3 банки сгущёночки
сок одного лимончика
ПОМАДКА:
3 ст. ложечки какао
3 ст. л. сахара
3 ст. л. молочка
50 гр. масла
Тесто:
Все компоненты необходимо перемешать с помощью венчика но лучше с помощью миксера до однородной массы Ну примерно как сметана.
Далее нужно в формочку 24-26 см желательно круглую вылить тесто таким образом, чтобы покрыло дно.
Выпекать необходимо при температурке примерно. 160 гр. по длительности это будет минут 20 до золотистого цвета.
Для того что бы было все хорошо надо намазать противень маслом и посыпаю манкой
В тесто которое осталось нужно положить 1,5 ст. ложки какао Внимание Именно то Какао Которое варится.
Далее необходимо перемешать и выложить это все в формочку около 25-35 см.
торт Хлопчик кучерявый
Выпекать минут 30. Должно подняться посередине бугром.
Остудить, порезать тёмную часть на квадратики.
торт Хлопчик кучерявый
Промазать обильно кремом рядами, сделать горку, постепенно укладывая.
Потом вылить сверху оставшийся крем, и примять руками, сделать красивую полусферу.
торт Хлопчик кучерявый
Сверху покрыть помадкой.
Оставить пропитываться на ночь.
Крем:
Перемешать сметану, сахар, сгущенное молоко и сок лимона.
Помадка:
Какао, сахар, молоко, масло подогреть до однородной массы.
Понравится жду рецептов от тебя тут

Ответ от Oleka-Fencer.foil[новичек]
Наипростейший рецепт!
1 банка сгущенного молока
1 пачка масла
коржи (любые)
орехи, изюм, шоколадная стружка, ягоды и т. д. - по желанию.
Сливочному маслу дать подтаять. Взбивать миксером, постепенно добавляя ко всей массе сгущенное молоко. Взбивать до однородной массы без перерыва. Получился крем. Намазать на коржи с двух сторон. Добавлять орехи (изюм и т. д. ) куда угодно и сколько угодно. Крем - офигенный. Очень его люблю!

Ответ от Лорд[гуру]
Домашний торт "Киевский"
Ингредиенты для теста:
3 желтка;
200 г сливочного масла;
3 ст. л. сметаны;
0,5 стакана сахара;
1/3 ч. л. соли;
1/3 ч. л. соды;
250-300 г муки.
Второй корж:
3 белка;
1 стакан сахара;
1 стакан грецких орехов.
Ингредиенты для крема:
200 г сливочного масла;
1 банка вареной сгущенки.
Из масла, желтков, сметаны, сахара, соли, соды и муки замесите тесто. Оно должно быть достаточно густым, чтобы отлипать от рук, но не очень тугим, пластичным, мягким. Сформируйте шарик, поместите в холодильник минут на тридцать.
Хорошо взбейте белки, понемногу добавьте сахар.
Приготовьте орехи, измельчите их до размера, который вам лично хотелось бы видеть в торте. Да, вообще-то оригинальная рецептура требует фундука (ну, или в крайнем случае - арахиса, которым активно заменяет лесной орех вся пищевая промышленность Украины) , а я люблю именно грецкие, мне они тут кажутся самыми подходящими. К тому же мы ведь и не готовим ГОСТ-овский вариант "Киевского", правильно?
Ложкой вмешайте орехи в белки.
Достаньте тесто, разделите на три равные части. Каждую раскатайте на бумаге для выпечки и обрежьте по форме, допустим, тарелки. Остатки теста раскатайте в бесформенную лепешку, она вам пригодится для обсыпки торта.
Сверху аккуратно выложите белково-ореховую массу.
Выпекайте при температуре 170 градусов до зарумянивания белковой массы. У меня на каждый корж уходит примерно 40 минут.
Крем - взбейте сливочное масло со сгущенкой, промажьте все коржи, бока обсыпьте измельченными остатками теста.
Торт должен пропитаться не менее 12 часов.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]