Какой творог лучше покупать в магазине
Автор Натали задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Какой творог лучше покупать? Из супермаркета или домашний, с рук... ? и получил лучший ответ
Ответ от Ledy ?[гуру]
При выборе творога самым важным критерием является срок годности и безопасность. Кишечная палочка размножается в твороге быстрее всего по сравнению с кефиром, простоквашей, сливочным маслом, ряженкой и сметаной, поэтому покупка продукта с рук на рынке без санитарного контроля несет высокие риски. При покупке в магазине выбирайте проверенные марки, например Киржачский творог 9%, и внимательно проверяйте дату изготовления. Крупные супермаркеты обычно строже следят за условиями хранения и чистотой продукта. Домашний творог бывает отличным выбором, но только если вы берете его у проверенного человека, у которого есть своя корова. Самый надежный вариант — приготовить его самостоятельно: вскипятить молоко, влить кефир и прогреть пять минут, а оставшуюся сыворотку использовать для выпечки.
заранее купить и попробовать - ещё месяц чтобы определиться
Я вот покупаю Киржачский творог 9%. Вкусно и полезно.: )
А так, лучше, конечно самим делать. Ну или с рук.
Домашний, с рук беру
на государственных рынках не путать с ярмарками.
При выборе творога самый важный критерий — срок годности.
В НИИ питания РАМН проводили исследование, чтобы выяснить, в каких молочных продуктах кишечная палочка размножается быстрее всего. -Оказалось, что именно в твороге ей наиболее вольготно, по сравнению с кефиром, простоквашей, сливочным маслом, ряженкой и сметаной.
Поэтому особенно опасно покупать творог с рук.
Молочные эксперты категорически не советуют этого делать. Пусть этот творог аппетитно выглядит, но вы не узнаете наверняка, когда он был изготовлен, из чего, в стерильных ли условиях его расфасовали. Все это не подлежит никакому санитарному контролю. И второе, большинство супермаркетов строго следят за чистотой продукта и сроками. есть конечно не добросовестные магазины. . Что же твориться на рынках не ясно. переклеить этикетки с датами на ведрах с творогом ничего не стоит.
Творог, домашний на рынке продавцы дают попробовать, он быстро портится и, чтобы продать люди везут, только свежий и продают в тот же день!
В в магазинах он в закрытом виде, сроки годности переклеивают и продают пока его не раскупят!
Делайте выводы сами.
Я покупаю молоко настоящее и варю творог сама. Это и есть самый лучший.
сама делай из молока
я бы купила домашний, только где ж его взять.. . ((
вскипятить дешёвый пакет молока быстрого хранения, влить литр кефира, нагреть 5 мин и пачка творога или солёного домашнего сыра. Сыворотка- на выпечку.
Разузнать, где продается настоящее молоко, и делать из него самому.
Я покупаю с рук у знакомой.
домашний магазинный хранится месяц сами подумайте чем он напичкан
Какие продукты снижают сахар в крови?
| #yaimg14593# |
Продукты снижающие сахар в крови
подробнее...
Когда лучше покупать цыплят, и какую породу?у веч
Сначала определитесь с основной породной характеристикой: мясные, яичные или мясо-яичные.
Если
подробнее...
Что можно купить в продуктовом магазине чтобы было вкусно и полезно?)
Если хотите, чтобы было вкусно и полезно, то надо будет отказаться от одних продуктов и заменить их
подробнее...
Как понизить сахар в крови?
Первое, с чего следует начать - нужно снизить употребление сахара. Следует выработать полезную
подробнее...
Как часто можно давать творог?
Первый год жизни - самый важный и сложный в жизни вашего ребенка, только представьте, в течение
подробнее...
как за месяц набрать вес?? ? примерно 4 кг???
Пищу следует принимать в одно и то же время 4-5 раз в день. Увеличить в рационе количество
подробнее...
На какой диете можно БЫСТРО постройнеть на 5-7 кг? Срочно!
Это два сайтика про саму гречневую диету, а второй про результаты людей!
подробнее...
Какое Молоко Лучше Покупать? Какое молоко лучше е ???Какой марки?? ? В банках покетиках?? ? Бумажныхили ???В каком виде?
Лучшее - "из бочки". Если нет такой возможности, то в полиэтиленовой плёнке со сроком хранения 2-3
подробнее...
Как приготовить пасху дома???
творог - 500 г,
яйца - 2-3 шт,
сметана - 200 г,
сахарная пудра - 70-100 г,
подробнее...
Как делают торт?
ТОРТ "ЗЕЛЕНОЕ И БЕЛОЕ"
Для теста: 150 г муки, 1/3 ч. ложки соли, 90 г маргарина, полстакана
подробнее...
сыну 16 лет. начал ходить в тренажерку. нужны рецепты полезных коктейлей,блюд для набора мышечной массы.
Если только начал, то пусть есть бесконечно и все подряд, хотя это так и будет, если ходить
подробнее...
Кто-нибудь готовил твердый сыр дома?
Хочу поделиться с вами рецептом, который я делаю очень часто (почти каждую неделю) – это рецепт
подробнее...
вместе с началом тренировок в зале, начал есть творог, вопрос как определить какой творог жирный и не жирный? (базарный)
У меня такое впечатление, что на рынке творог в любом случае жирный, в отличие от магазинного.
подробнее...