Автор Miss Murple задал вопрос в разделе Вторые блюда
нормально, если кальмары пожелтели? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Желтые кальмары-старые. Или их размораживали-замораживали раз десять! морепродуктами очень легко отравится, так что не рискуйте есть такие экземпляры.
Источник: ДВ
Ответ от Ta&nya[мастер]
не стоит
не стоит
Ответ от Ђатьяна Л[активный]
Кальмары должны быть розовыми, в том числе и сваренные. Жёлтые- несвежие
Кальмары должны быть розовыми, в том числе и сваренные. Жёлтые- несвежие
Ответ от Лорик[гуру]
Кальмары при варке должны быть белыми, ну в крайнем случае розовыми - но никак не желтыми - желтого - кошке!!!
Кальмары при варке должны быть белыми, ну в крайнем случае розовыми - но никак не желтыми - желтого - кошке!!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: нормально, если кальмары пожелтели?
Что нужно сделать, чтобы куриные яйца при варке не лопались?
Яйца, вынутые из холодильника, не рекомендуется варить сразу: они могут лопнуть. Можно положить
подробнее...
Подскажите что делать, чтобы яйца при варке не трескались? Заранее спасибо!
Яйца кладут в холодную соленую воду и варят. Никогда не
подробнее...
спросили в Варка
какое соотношение должно быть воды и мяса при варке холодца?)
Вода должна покрыть всё мясо и не больше--варить на медленном огне. Добавлять воду при варке НЕ В
подробнее...
какое соотношение должно быть воды и мяса при варке холодца?)
Вода должна покрыть всё мясо и не больше--варить на медленном огне. Добавлять воду при варке НЕ В
подробнее...
увеличивается ли в массе горох при варке?
Сухой горох - конечно увеличивается, как минимум в три раза по объему!!!! Если предварительно
подробнее...
спросили в Болоньи Болонья
Тесто для лазаньи обязательно варить? или можно сырьём? при варке не развалятся листы?
ЛАЗАНЬЕ (от ит. lasagne — широкая лапша, и польск. lazanki). Изделие итальянской кухни,
подробнее...
Тесто для лазаньи обязательно варить? или можно сырьём? при варке не развалятся листы?
ЛАЗАНЬЕ (от ит. lasagne — широкая лапша, и польск. lazanki). Изделие итальянской кухни,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Варка
чтобы при варке яйца не трескались что надо добавлять?
Попробуйте мой метод варки яиц: кладете яйца в кастрюлю с холодной водой и ставите на очень тихий
подробнее...
чтобы при варке яйца не трескались что надо добавлять?
Попробуйте мой метод варки яиц: кладете яйца в кастрюлю с холодной водой и ставите на очень тихий
подробнее...
спросили в Варка
Зачем при варке яиц солить воду?
Не знаю как там с химическими реакциями, но соль советую класть для того, чтобы скорлупа не
подробнее...
Зачем при варке яиц солить воду?
Не знаю как там с химическими реакциями, но соль советую класть для того, чтобы скорлупа не
подробнее...
КАК СВАРИТЬ ЯЙЦА. ЧТОБЫ ОНЙ НЕ ЛОПНУЛИ?
Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной
подробнее...
Как сварить яйца вкрутую, чтобы они не лопались?
Яйца, вынутые из холодильника, не рекомендуется варить сразу: они могут лопнуть. Можно положить
подробнее...
Чем и как красить яйца на Пасху, чтобы белки не пачкались, а скорлупа была яркая и разнообразная по цвету?
Для окраски яиц лучше всего использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. В зависимости от
подробнее...
Как правильно промыть макароны ?
Макароны "Макфа" не надо промывать. Макароны не до вари, оставить в воде минут на 10, затем слей
подробнее...
Как приготовить замороженные вареники?
Какое тесто сделать для вареников, которые я хочу заморозить, чтобы они не разваривались? Для
подробнее...