кекс на сковороде

Ответ от Агнешка[гуру]
сливочное масло — 200 гмука — 150 гкартофельный крахмал — 80 гсахар — 250 гяйца — 3 шт.лимон — 1 шт.ванилиннемного солиСпособ приготовления кекса классического:Размягченное масло разотрите с сахаром и яйцами, добавьте ванилин. Из лимона отожмите сок, цедру натрите на терке, все это прибавьте к полученной массе, всыпьте крахмал и муку, и тщательно перемешайте. В смазанную маслом форму выложите получившееся тесто, и выпекайте при 220 градусах до готовности (около часа) . Проверить кекс можно при помощи деревянной лучины или зубочистки.

Ответ от Ѝдуард Картвелишвили[гуру]
купить )

Ответ от федор глазков[новичек]
беги в макдоналдс!!!!

Ответ от Виктор[гуру]
кекс вишневый из замороженной вишни. Разумеется, они должны быть без косточек.
Понадобится:
Вишня - 200 граммов,
мука пшеничная - один стакана,
сливочное масло или маргарин - 170 граммов,
сахарный песок - 3/4 стакана,
яйца куриные - 3 штуки,
цедра лимонная тертая - одна столовая ложка,
миндаль - 80 граммов,
разрыхлитель - один пакетик,
соль - одна щепотка.
Приготовление:
Для начала муку обязательно нужно просеять.
Смешать размягченный маргарин или сливочное масло, цедру от лимона и сахарный песок. Все нужно растереть до однородной массы.
Добавить яйца и взбить миксером или веничком в пену. Муку смешиваем с разрыхлителем. Постепенно добавляем муку в яично-масляную смесь, не переставая взбивать.
Тесто получается, как густая сметана. Миндаль измельчить в кофемолке или в ступке.
Вишню желательно разморозить и слить сок. Положить в тесто вишню и миндаль. Хорошенько размешать.
Духовку предварительно нужно разогреть до 180 градусов.
Подготовить форму для выпечки и смазать ее сливочным маслом. Выложить смесь в форму на 3/4 высоты. При выпечке тесто немного поднимается.
Поставить форму с тестом в духовку для выпечки. Время выпечки - один час.
Выпеченный кекс остудить в форме и выложить на тарелку.
Вот так можно быстро приготовить вишневый кекс.

Ответ от For_liliy[гуру]
Кекс на сковороде Оказалось бисквиты, кексы и пиццы на сковороде -возможно! Главное - брать сковороду с толстыми стенками и дном! Ипредварительно нагревать с закрытой крышкой. 3 яйца100 г маргарина200 г сметаны/кефира1 ст. сахара1 ч. л. соды1,5 ст. мукисоль, ванилин по желанию Начинка:ягоды/шоколад/фрукты/орехи - на ваше усмотрение Маргарин растопить. Растворить в нем сахар. Добавитьсметану, яйца, муку, соду и соль. Все хорошо смешать. Тесто можно поделить на 2части и добавить в одну какао, чтобы кекс был двухцветным. Берем сковороду с толстыми стенками и дном. На дновырезаем по форме кружок пергамента. И ставим на плиту на большой огонь сзакрытой крышкой на пару минут - чтобы прогрелась. Выливаем половину теста, выкладываем начинку, заливаемоставшимся тестом.Закрываем крышкой. Выпекать 25-30 минут, на медленномогне. Крышку желательно не поднимать, дабы не выпускать тепло и создать эффектдуховки. Такой способпрактически ничем не хуже духовки - тесто поднимается в 2-3 раза.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]