Автор ♥НеТ@к@я♥К@кВсе♥ задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какой МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ЗИМОЙ ИЗ НУТА ??? и получил лучший ответ
Ответ от ~(Eli$aVeTta)~[активный]
САЛАТ С НУТОМ НА СКОРУЮ РУКУ
Замочить на ночь горох нут. Воду слить, залить новой и отварить вместе с луковицей, лавровым листом и горошинами душистого перца до готовности. В конце варки посолить немного.
Затем воду слить, горох переложить в салатную миску.
Добавить оливкового масла, лимонного сока, паприки сушеной, чеснока, свежей зелени, мелко нарезанных свежих огурцов. Перемешать.
Салат из нута и помидор
Ингредиенты
2 банки
консервированный нут
1 килограмм
помидоры
4 штуки
вареные яйца
2 стакана
сладкий лук
2 стакана
олив масло
6 столовых ложек
винный уксус
Свежие помидоры, нут (также известный как бараний горох) , яйца сваренные в крутую, сладкий лук, лёгкая заправка – вот составляющие удивительно вкусного летнего салата из нутра и помидор.
Смешиваю нут, нарезанные помидоры, яйца и лук в большой миске. В отдельной мисочке смешиваю ингредиенты для заправки – олив. масло, уксус, соль и перец.
Поливаю ею салат. Притрушиваю нарезанной петрушкой.
Подаю сразу салат из нута и помидор.
Свежие помидоры, нут (также известный как бараний горох) , яйца сваренные в крутую, сладкий лук, лёгкая заправка – вот составляющие удивительно вкусного летнего салата из нутра и помидор.
Смешиваю нут, нарезанные помидоры, яйца и лук в большой миске. В отдельной мисочке смешиваю ингредиенты для заправки – олив. масло, уксус, соль и перец.
Поливаю ею салат. Притрушиваю нарезанной петрушкой.
Подаю сразу салат из нута и помидор.
Мне очень нравится горох нут. В любом виде - хуммус это, овощной суп-пюре с нутом или горячее ароматное рагу с овощами и ароматными травами. Есть ещё одна категория блюд, в которых нут очень и очень неплох. Это салаты. Я люблю его ореховый вкус в сочетании с сочными овощами. У меня уже собралось для Вас некоторое колличество рецептов с нутом, ими я и хочу поделиться.
Введите содержимое врезки
Ингридиенты:
500 гр. отваренного гороха нут (можно использовать консервированный)
1 красная луковица
1 сладкий красный перец
чёрный оливки, порезанные кружочками - около 50 гр.
1 стебель сельдерея
свежая петрушка и свежий тимьян ( сколько Вам нравится, но это не тот случай, что бы экономить)
Для заправки смешать 3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. уксуса из Хереса
морская соль
свежемолотый чёрный перец
Лук порубить полукольцами вдоль, перец полосками и сельдерей как можно тоньше.
Порубить петрушку и оборвать листики тимьяна с веточек.
Перемешать зелень с овощами и горохом нут.
Смешать ингридиенты для заправки и добавить её в салат.
Приятного аппетита!
Нарезать небольшими кубиками колбасу- любую, солёный огурец, зелёный лук порезать колечками. Добавить вареный нут. Всё посолить, поперчить. Добавить немного выдавленного чеснока. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
Нут с баклажаном
Нут — 100 г, Баклажаны — 2 штуки, Масло оливковое — 4 столовые ложки
Кинза — 1 пучок, Петрушка — 4 стебля, Чеснок — 2 зубчика, Сок лимонный — 2 столовые ложки, Уксус винный белый — 1 столовая ложка, Семена зиры — 1/2 чайные ложки, Паприка молотая — 1/2 чайные ложки Соль морская — по вкусу
Нут замочить на ночь (или на 4-6 часов) . После слить воду, отварить до готовности в свежей чуть подсоленной воде 60-90 минут. Аккуратно. Не переварите.
Баклажаны нарезать на крупные кубики, обжарить на оливковом масле со всех сторон до румяной корочки, посолить и тушить до мягкости/готовности. Остудить.
Кинзу, петрушку и чеснок измельчить, добавить паприку, зиру, оливковое масло, уксус и лимонные сок. Нут, баклажаны и заправку смешивать, посолить. Дать настояться в холодильнике часа 2.
Нут можно добавить практически в любой салат.
Ингредиенты:
* Отварной нут -1,5 стакана
* Морковь - 1 шт
* Лук репчатый -1 шт
* Помидоры - 2 шт
* Болгарский перец -1 шт
* Маслины - 10 шт
* Мята свежая по вкусу
* Кинза по вкусу
* Сок лимона - 2 ст. л. ( по вкусу)
* Оливковое масло -2 ст. л.
* Черный мол. перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Нут перебрать, промыть, и замочить на ночь в холодной воде (я замачивала на 4 часа ).
2. Отварить до готовности - варила в скороварке на медленном огне 1 час. Посолить.
3. Маслины порезать.
4. Морковь и лук почистить, нарезать соломкой, слегка обжарить в оливковом масле. Остудить.
5. Помидоры порезать кубиками, перец соломкой.
6. Соеденить все ингредиенты.
7. Заправить соком лимона и добавить свежую нарезанную зелень мяты и кинзы, перец по вкусу.
Подскажите плиз рецепт салата из тунца только без майонеза, заранее спасибо)))
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ
Компоненты: 200 г консервированного тунца, 200 г белой
подробнее...
Что можно приготовить из консервированного нута??..
Салат из нута с каперсами и жареными красными перцами
Перец болгарский красный2 штуки
подробнее...
Самый вкусный салат из капусты (рецепт) , подскажите пожалуйста.
Салат из белокочанной капусты с креветками
Салат из белокочанной капусты с креветками
подробнее...
Рецепт вкусного салата из свежей капусты
самый вкусный и самый элементарный: капуста лучше молодая тоненько режется мнется с солью но не до
подробнее...
подскажите, как приготовить скумбрию пряного посола???
Пряная рыба ЛЮБАЯ
на 3 кг рыбы
Маринад
1 л воды,
250 г соли,
3
подробнее...
как приготовить НУТ к пиву???
Его вымачивают ночь.
В кастрюлю наливают масло, бросают в него много соли, разогревают и
подробнее...
подскажите рецепты осеннего салата
Салат "ОСЕННИЙ"(4порции) . 300г мелкого неочищенного картофеля 25 минут варить в подсоленной воде,
подробнее...
поскажите рецепты с брынзой , лучше салаты
САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ»
Продукты:
На 200гр. ветчины: 100гр. сулугуни, 5 варёных яиц, 1 банка
подробнее...
Самый оригинальный салат со свежими огурцами??))
Варёное яйцо, огурцы, зелёный лук,
подробнее...
Нужно ли замачивать нут перед приготовлением этого блюда?
без замачивания нут придется варить более 4 часов.. . ссылку твою не открывала, просто пришлось
подробнее...
Как приготовить нут, чтобы он был мегким?
Как готовить нут (предварительная кулинарная обработка нута)
Нут, он же нахат, он же
подробнее...
Горох нут - что можно приготовить?
1Тушеный нут-500г нута, 1/2ст олив. масла, 1 луковица, 1 морковь, том. паста 1 столл., укроп,
подробнее...
какой салат можно сделать из капусты?
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ
150 г свежего, отварного или консервированного
подробнее...
Купила вчера проростки сои и гороха,не знаю даже зачем))Совершенно не знаю,что можно из них приготовить,может салат
Корейский капустный салат с проростками сои
Капуста белокочанная 400 гр, проростки сои 80 гр,
подробнее...