Приготовление котлет в духовке
Автор 䘇里 задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как готовить котлеты в духовке? Рецепт котлет понятен,а вот сам принцип приготовления-нет. и получил лучший ответ
Ответ от Ирина толкачева[гуру]
Я их кладу в форму на подушку из капусты мелко порезанной. И заливаю : на стакан воды по столовой ложке майонеза и томатной пасты. Солю и поливаю сверху котлеты. Пеку примерно минут 40. Можно и без капусты .
Ответ от Ejevika[гуру]
Когда фарш будет готов, разогреваем духовку до 230-250 градусов.
Формируем из фарша котлеты и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
Запекаем котлеты в духовке 20-30 минут или до готовности. Если в процессе приготовления котлет будет выделяться слишком много жидкости, ее следует слить в отдельную посуду (потом ее можно будет использовать для приготовления соуса) .
Готовые котлеты перекладываем на тарелку.
Приятного Вам аппетита.
Когда фарш будет готов, разогреваем духовку до 230-250 градусов.
Формируем из фарша котлеты и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
Запекаем котлеты в духовке 20-30 минут или до готовности. Если в процессе приготовления котлет будет выделяться слишком много жидкости, ее следует слить в отдельную посуду (потом ее можно будет использовать для приготовления соуса) .
Готовые котлеты перекладываем на тарелку.
Приятного Вам аппетита.
Ответ от Любовь Эткеева[гуру]
Лепите котлеты, выкладываете их на сковороду или на противень и ставите в духовку запекаться. Можно полить соусом, сметаной, майонезом, чтобы не сухие получились.
Лепите котлеты, выкладываете их на сковороду или на противень и ставите в духовку запекаться. Можно полить соусом, сметаной, майонезом, чтобы не сухие получились.
Ответ от Ирина[гуру]
формуете котлеты, обваливаете в сухарях или муке, на смазанный раст. маслом противень и в духовку. мин. через 15 можете перевернуть котлеты.
формуете котлеты, обваливаете в сухарях или муке, на смазанный раст. маслом противень и в духовку. мин. через 15 можете перевернуть котлеты.
Ответ от Анюша[гуру]
А я делаю так и Вам советую.
Укладываете в глубокий противень с небольшим количеством масла продолговатые котлетки и делаете заливку. Смешиваете сметанку, майонез (можно без майонеза) , кетчупа немного, соевый соус, воды немножко, специи, соль и мелко порубленный чеснок. Ставите в духовку на полчасика где-то. Очень вкусно. я так же заливаю ленивые голубцы. Это вообще сказка!
А я делаю так и Вам советую.
Укладываете в глубокий противень с небольшим количеством масла продолговатые котлетки и делаете заливку. Смешиваете сметанку, майонез (можно без майонеза) , кетчупа немного, соевый соус, воды немножко, специи, соль и мелко порубленный чеснок. Ставите в духовку на полчасика где-то. Очень вкусно. я так же заливаю ленивые голубцы. Это вообще сказка!
Ответ от Анастасия Есаулова[гуру]
А я делаю так-котлеты выкладываю на тефлоновый противень, поливаю каждую майонезом. В противень наливаю стакан воды. Иногда между котлетами или тефтелями кладу картофель, морковь и лук. (тоже заливаю майонезом).
А я делаю так-котлеты выкладываю на тефлоновый противень, поливаю каждую майонезом. В противень наливаю стакан воды. Иногда между котлетами или тефтелями кладу картофель, морковь и лук. (тоже заливаю майонезом).
Ответ от А б[гуру]
сформируйте котлеты и положите их на решетку для гриля. или на противень, но его помажьте маслом.
сформируйте котлеты и положите их на решетку для гриля. или на противень, но его помажьте маслом.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как готовить котлеты в духовке? Рецепт котлет понятен,а вот сам принцип приготовления-нет.
Кто знает рецепт риготовления котлет в духовке,поделитесь пожайлуста!
Это очень просто. Делаете как всегда, только на сковороде их обжаривать не надо. Противень смазать
подробнее...
спросили в Протвино
Котлеты в духовке
можно. Мы готовили. Да так же, можете растительным маслом смазать протвинь и выложить. Получаются
подробнее...
Котлеты в духовке
можно. Мы готовили. Да так же, можете растительным маслом смазать протвинь и выложить. Получаются
подробнее...
как сделать куриные котлеты мягкими и сочными?
я ничего не добавляю, просто делаю фарш не слишком "крутым", он у меня немного такой.. жидковатый,
подробнее...
как сделать подливку к котлеткам? (говядинка) и рецепт котлеток пожалуйста буду делать в духовке
Для приготовления котлет запеченных с молочным соусом нам понадобится:
Для котлет:
подробнее...
спросили в Корк
Делала котлетки в духовке. Получились вкусные, но бледные и корка жёсткая. Почему? И что делать?
котлеты в духовке.. .
Вам потребуются: мясной фарш; панировочные сухари;
подробнее...
Делала котлетки в духовке. Получились вкусные, но бледные и корка жёсткая. Почему? И что делать?
котлеты в духовке.. .
Вам потребуются: мясной фарш; панировочные сухари;
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
кто знает рецепт котлеты в тесте напишите его если знаите?
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр) ( я брала 50гр. Пресованных дрожжей )
1 ч. л. соли (мелкая
подробнее...
спросили в Рецепт Рецепты
Поделитесь рецептом запеченного тунца в духовке, пожалуйста
тунец 1кг
масло оливковое 0.5стакана
оливки 10шт.
соль 0.6ч. ложки
перец чёрный
подробнее...
Поделитесь рецептом запеченного тунца в духовке, пожалуйста
тунец 1кг
масло оливковое 0.5стакана
оливки 10шт.
соль 0.6ч. ложки
перец чёрный
подробнее...
спросили в Котлеты
как приготовить котлеты в сухарях
'Пожарские' котлеты
500 г филе курицы
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л.
подробнее...
как приготовить котлеты в сухарях
'Пожарские' котлеты
500 г филе курицы
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л.
подробнее...
спросили в 189 год
рецепт (рыбные котлетки в духовке) детям от года
Котлеты рыбные паровые
Рыбное филе без кожи и костей пропустить через мясорубку, добавить
подробнее...
рецепт (рыбные котлетки в духовке) детям от года
Котлеты рыбные паровые
Рыбное филе без кожи и костей пропустить через мясорубку, добавить
подробнее...
Курочка. Как приготовить сочную курочку в духовке?
Прежде всего, курочка должна быть качественной. Поскольку у нас есть возможность выбирать, покупаем
подробнее...
спросили в Синин
как вкусно приготовить котлеты
Как приготовить вкусные котлеты
Нам понадобится 1 кг фарша. Лучше, если фарш для котлет
подробнее...
как вкусно приготовить котлеты
Как приготовить вкусные котлеты
Нам понадобится 1 кг фарша. Лучше, если фарш для котлет
подробнее...
спросили в Духовка Котлеты
Как приготовить котлеты в духовке???
чтоб при запекании в духовке котлетки получились сочные, нужно:
1. не добавлять яйца в фарш
подробнее...
Как приготовить котлеты в духовке???
чтоб при запекании в духовке котлетки получились сочные, нужно:
1. не добавлять яйца в фарш
подробнее...
спросили в Котлеты
Как сделать вкусные котлеты из индюшачьего фарша?
Ингредиенты, используемые в рецепте:
0,8 - 1 кг индюшиного филе
1 стакан сливок
200
подробнее...
Как сделать вкусные котлеты из индюшачьего фарша?
Ингредиенты, используемые в рецепте:
0,8 - 1 кг индюшиного филе
1 стакан сливок
200
подробнее...
Как приготовить котлеты по киевски?! с маслом внутри))
Ингредиенты для котлет по-киевски из фарша:
500 гр. куриных грудок, 60-80 гр. сливочного
подробнее...
Напишите рецепт вкусных котлет, может фаршированных чем то, хочется чего то нового.
Лена! Я делаю котлеты фаршированные с разными начинками. Может что-то Вам и понравится. Основной
подробнее...