крем для пирога из сметаны



Автор Медовая задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Мне привезли деревенской сметаны столько, сколько мне не съесть. Боюсь что испортится, что можно с ней приготовить? и получил лучший ответ

Ответ от Илдар Сатбалов[эксперт]
не поленись и взбей до состояния масла. самодельное сливочное масло: обалденная вещь.

Ответ от Аксюта[новичек]
в морозилку

Ответ от Алёна Герасимова[гуру]
Делать блинчики и вареники быстро улетит избытки продай пока свежая

Ответ от Евгения Черникова[гуру]
сметанное желе.

Ответ от Ўкка[гуру]
Взбей, когда пойдет хлопьми, отцеди. Будет масло. На маслянке можно тесто замесить, а масло положи в морозилку, а если запах не нравится, перетопи, и топленое долго можно хранить в холодильнике

Ответ от Ўлия Романова[гуру]
Пирог со сметаной.
Продукты для пирога со сметаной : 1 яйцо, 100 – 150 г сахара, 1 стакан густой сметаны, 50 г маргарина, 2 столовые ложки рубленых орехов, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка пекарского порошка или соды, маргарин для смазывания формы, панировочные сухари.
Для приготовления пирога со сметаной яйцо разотрите с сахаром, добавьте растопленный и слегка охлажденный маргарин, измельченные орехи, сметану и смешанную с пекарским порошком (или содой) муку. Тесто для пирога выложите в смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями форму. Пирог выпекайте при средней температуре в духовке в течение 30 – 35 минут. Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.
Торт из сметаны с глазурью
Ингредиенты: Сметана — 2 Стакан
Яйца — 2 Штук
Коричневый сахар — 2 Стакан
Растительное масло — 2 Ст. ложка
Сода для выпечки — 1,5 Чайная ложка
Ваниль — 1 Чайная ложка
Вода — 1/3 Чашка
Мука — 3 Стакан
Количество порций: 10-12
Рецепт "Торт из сметаны с глазурью":
Взбейте 2 яйца
Смешать яйца с 2-умя чашками коричневого сахара
Добавьте 1,5 стакана сметаны (оставьте полстакана) и перемешайте.
Постепенно добавляйте 3 стакана муки. Избегайте появления комков. Добавьте воду и перемешайте. Хорошо если тесто станет густым (это зависит от сметаны)
Добавить остальные (1 / 2 чашки) сметаны, 1 чайную ложку ванили, 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте.
Поместите половину получившегося теста в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 350 °С духовке в течении 40 минут. (Выпекать коржи можно как по отдельности так и одновременно, всё зависит от вашей духовки)
Изъять коржи из духовки
Разделить коржи пополам, чтоб получилось 4 слоя.
Пришло время покрыть слои глазурью. Следуйте инструкции на упаковки глазури (если она была куплена в магазине) или воспользуйтесь своими методами. После нанесения глазури, объедините слои нанесите последний (верхний) слой глазури и поместите в холодильник на пару часов.
Крем из сметаны
Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить на лед или в холодную воду и металлическим веничком взбивать до тех пор, пока объем сметаны не увеличится, примерно, вдвое. После этого в сметану, помешивая ее веничком, влить тонкой струйкой растворенную теплую желатину. Полученный крем, хорошо перемешав, немедленно разлить в вазочки или формы и охладить.
Крем из сметаны можно приготовить с добавлением пюре из свежих ягод: земляники, клубники, малины и др. Ягоды надо перебрать, промыть в холодной воде и протереть сквозь волосяное сито, а затем смешать со взбитой сметаной (перед тем, как вливать желатину) .
На 1 стакан сметаны - 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатины.
Здесь рецепты масок для лица и шеи из сметаны
ссылка

Ответ от Быку - кнут[гуру]
Позвать друзей с большими ложками.

Ответ от Елена[гуру]
🙂 Да её как угодно и куда угодно можно.
И на хлебушек с солью к кофе и чаю, и в салат, и в соусы к мяску и печени потушить,
и с фруктами перемешать и с сахарком - чудесный десерт.
А стоит она в холодильнике долго.
Масло вкусное получится, если сметанка ещё как сливочки, т. е. свежайшая и сладкая.
В ином случае вкус масла может Не понравиться, с непривычки 🙂

Ответ от ЕКАТЕРИНА КОВТУН[гуру]
маску сделай, рецептов в инете полно, кошаков бездомных покорми, угости кого-нибудь

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Мне привезли деревенской сметаны столько, сколько мне не съесть. Боюсь что испортится, что можно с ней приготовить?

Скажите пожалуйста рецепт манника?
Рецепт: Манник

gotovim-doma.ru/view.php?r=795-recept-Mannik

манник рецепт
подробнее...

Кто знает рецепт пирога где 3 бисквитных коржа, в 1 корже мак, во 2 орехи, в 3 изюм
этот торт идет на УРА. Получается всегда, причем очень толстым, и если один из коржей не очень
подробнее...

Подскажите рецепт блинного пирога)
Что нужно:

филе малосольного лосося или форели – 400 г

укроп – 1 пучокподробнее...

подскажите рецепт крема из варёной сгущенки ...пожалуйста
ПОЖАЛУЙСТА)) :

Крем из вареной сгущенки:

Состав:

100 гр. маслаподробнее...

правильно приготовить начинку из калины для пирога
Пирог с калиной

для теста:
мука 550 г
вода 225 г
соль 20 г
лимонная кислота
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Тесто Тесты
Нужен рецепт песочного теста для пирога
Тесто типа песочного

1 банка майонеза, 0,8 стакана сахара, 200 г маргарина, 1 яйцо, 1
подробнее...

Подскажите пожалуйста тесто для пирогов на простокваше.
ТЕСТО НА ПРОСТОКВАШЕ
Кладешь в простоквашу соду (на 0,5л простокваши--1 ч. ложечку) и пусть
подробнее...
спросили в Сгущенка
кто знает рецепт пирога из сгущенки?
Пирог со сгущенкой
Ингредиенты Способ приготовления
•2 стакана муки
•100 мл
подробнее...

Поделитесь рецептом воздушного пирога из бисквитного теста,чтоб он был воздушным.Можно даже без начинки,бисквита хочется
Надо: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира, 1 ч. ложка разрыхлителя теста (можно
подробнее...

Подскажите рецепт пирога из яблок
мука - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
сахарна пудра - 1/2
подробнее...
спросили в Желатин
Кто знает рецепт крема для торта с добавлением желатина Поделитесь
банка сгущенки; 500 гр сметаны (погуще); все взбить на миксере...(только на не большой скорости).
подробнее...

Подскажите, какой пирог можно испечь из сметаны.
500 граммов сметаны, стакан сахара, 1 чайную ложку чайной соды погашенной уксусом. Всё хорошенько
подробнее...

помгите в кулинарии!!
500 г творога,
500 г яблок,
100 г сливочного масла,
100 г сахарного песка,

подробнее...
спросили в Сметана
подскажите пожалуйста рецепт со сметаной ВЫПЕЧКУ 500 мл деревенской сметаны в холодильнике пропадает
Всегда готовлю такой пирог из сметаны: 200мл сметаны, 2 яйца, 1 стак сахара, 1 ч л разрыхлителя,
подробнее...

Из деревни привезли много творога и сметаны.Что можно приготовить?
Блюда с творогом я готовлю часто. Вот некоторые из них:

На каждый день
биточки из
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*