Автор Мазурка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Из селёдочных молок можно что- нибудь приготовить или их выбрасывать ? Может есть какой-нибудь рецептик, подскажите? и получил лучший ответ
Ответ от Sergey Savchenko[гуру]
Разотрите с сыром, получится класная селедочная масса, да добавьте чесночку и на ГРЕНОЧКУ!
Ну уже вкусно?
Ответ от Ўленька[гуру]
Их можно просто съесть, они очень вкусные
Их можно просто съесть, они очень вкусные
Ответ от Дмитрий Никольский[гуру]
И так вкусно с лучком. Ну и икра,фаршмак и т.д
И так вкусно с лучком. Ну и икра,фаршмак и т.д
Ответ от Марина колосова[гуру]
У соленой сельди,молока уже вкусная.
У соленой сельди,молока уже вкусная.
Ответ от Наталья Кормашова[гуру]
Молоки свежей рыбы с хреном.
Состав:
200 г молок, 10 г муки, 20 г растительного масла, 80 г хрена с уксусом.
Приготовление
Молоки промыть, не снимая пленки, отварить и запанировать в муке, посолить и жарить на растительном масле.
Охладить, уложить в селедочницу, подавать с хреном и уксусом, украсить зеленью.
Молоки в виноградном уксусе.
Состав:
300 г молок, 200 г помидоров, 15 г лимонной цедры, 80 мл виноградного уксуса, 50 г столового маргарина, 50 г хлебных крошек, 10 г зелени петрушки, душистый перец, соль.
Приготовление
Молоки свежей рыбы промыть, уложить в смазанную жиром форму, сверху положить ломтики помидоров, лимонную цедру, соль, перец, петрушку или маргарин. Залить виноградным уксусом, посыпать сверху хлебными крошками, закрыть крышкой и поставить в нагретую (до 200њC) духовку на 10 минут.
Подавать к столу в холодном виде как закуску и использовать для бутербродов.
Молоки солёной сельди в яйце.
Состав:
150 г молок, 3 яйца, 10 г зелени, готовая горчица по вкусу.
Приготовление
Молоки промыть, снять пленку, хорошо растереть с желтками вареных яиц и горчицей.
Уложить в корзиночки из белка вареных яиц и посыпать зеленью.
Молоки свежей рыбы с хреном.
Состав:
200 г молок, 10 г муки, 20 г растительного масла, 80 г хрена с уксусом.
Приготовление
Молоки промыть, не снимая пленки, отварить и запанировать в муке, посолить и жарить на растительном масле.
Охладить, уложить в селедочницу, подавать с хреном и уксусом, украсить зеленью.
Молоки в виноградном уксусе.
Состав:
300 г молок, 200 г помидоров, 15 г лимонной цедры, 80 мл виноградного уксуса, 50 г столового маргарина, 50 г хлебных крошек, 10 г зелени петрушки, душистый перец, соль.
Приготовление
Молоки свежей рыбы промыть, уложить в смазанную жиром форму, сверху положить ломтики помидоров, лимонную цедру, соль, перец, петрушку или маргарин. Залить виноградным уксусом, посыпать сверху хлебными крошками, закрыть крышкой и поставить в нагретую (до 200њC) духовку на 10 минут.
Подавать к столу в холодном виде как закуску и использовать для бутербродов.
Молоки солёной сельди в яйце.
Состав:
150 г молок, 3 яйца, 10 г зелени, готовая горчица по вкусу.
Приготовление
Молоки промыть, снять пленку, хорошо растереть с желтками вареных яиц и горчицей.
Уложить в корзиночки из белка вареных яиц и посыпать зеленью.
Ответ от Алла Р[гуру]
Молоки соленой сельди в яйце
На 150 г молок — 3 яйца, 10 г зелени, горчица по вкусу.
Молоки промыть, снять пленку, хорошо растереть с желтками вареных яиц и горчицей. Положить в корзиночки из белка вареных яиц и посыпать зеленью.
Канапе с молоками сельди и сельдью
Хлеб ржаной - 100 г, масло сливочное - 30 г, сельдь - 50 г, молоки - 10 г, желтки - 3 шт.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемешку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Рольмопс
Необходимые продукты:
сельдь соленая - 500 г филе
молоки рыбные сельди - 100 г
огурцы соленые - 1—2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 4—5 ст. ложек
лавровый лист
листья зеленого салата
лимон - 1 шт.
перец черный горошком - 3—5 шт.
сахар
соль - по вкусу
вода - 1 стакан
Способ приготовления рецепта:
Для маринада морковь и петрушку нарежьте кружочками, лук — кольцами. В кипящую воду добавьте овощи, уксус, сахар, лавровый лист, перец и варите 5–10 минут. Охладите.
Молоки протрите через сито, смешайте с растительным маслом и маринадом.
Огурцы нарежьте ломтиками. На середину каждого кусочка филе положите ломтики огурца и моркови из маринада.
Сверните филе рулетиком, скрепите деревянной шпажкой. Залейте маринадом и выдержите в прохладном месте 1 день.
При подаче выложите на листья салата и оформите дольками лимона.
Молоки соленой сельди в яйце
На 150 г молок — 3 яйца, 10 г зелени, горчица по вкусу.
Молоки промыть, снять пленку, хорошо растереть с желтками вареных яиц и горчицей. Положить в корзиночки из белка вареных яиц и посыпать зеленью.
Канапе с молоками сельди и сельдью
Хлеб ржаной - 100 г, масло сливочное - 30 г, сельдь - 50 г, молоки - 10 г, желтки - 3 шт.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемешку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Рольмопс
Необходимые продукты:
сельдь соленая - 500 г филе
молоки рыбные сельди - 100 г
огурцы соленые - 1—2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 4—5 ст. ложек
лавровый лист
листья зеленого салата
лимон - 1 шт.
перец черный горошком - 3—5 шт.
сахар
соль - по вкусу
вода - 1 стакан
Способ приготовления рецепта:
Для маринада морковь и петрушку нарежьте кружочками, лук — кольцами. В кипящую воду добавьте овощи, уксус, сахар, лавровый лист, перец и варите 5–10 минут. Охладите.
Молоки протрите через сито, смешайте с растительным маслом и маринадом.
Огурцы нарежьте ломтиками. На середину каждого кусочка филе положите ломтики огурца и моркови из маринада.
Сверните филе рулетиком, скрепите деревянной шпажкой. Залейте маринадом и выдержите в прохладном месте 1 день.
При подаче выложите на листья салата и оформите дольками лимона.
Ответ от Golden DoLL (W$)[гуру]
можно Кискам отдать!
можно Кискам отдать!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Из селёдочных молок можно что- нибудь приготовить или их выбрасывать ? Может есть какой-нибудь рецептик, подскажите?
спросили в Яблоки Лук
Помогите найти рецепт еврейского фаршмака, все рецепты с яблоком, а у меня бабушка готовила с картошкой, яйцом и луком
Яблоко придает пикантность, не хотите не добавляйте!
Форшмак (рубленая селедка с
подробнее...
Помогите найти рецепт еврейского фаршмака, все рецепты с яблоком, а у меня бабушка готовила с картошкой, яйцом и луком
Яблоко придает пикантность, не хотите не добавляйте!
Форшмак (рубленая селедка с
подробнее...
Я очень люблю сельдь, но мало знаю рецептов, связанных с ней.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- сельдь соленая - 400г
- яблоки - 60г
-
подробнее...
Подскажите рецепты салатов на день рождение, где много народу.
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО
Копченую курицу, помидоры, огурец, перец нарежьте кубиками,
подробнее...
спросили в Зеленушки
Помогите найти рецепт селедочного масла.
Я делаю селёдочное масло старым испытанным бабушкиным методом.
Филе 1 большой селёдки
подробнее...
Помогите найти рецепт селедочного масла.
Я делаю селёдочное масло старым испытанным бабушкиным методом.
Филе 1 большой селёдки
подробнее...
спросили в Селёдка
Пожалуйста напомните рецепт " форшмак из селёдки "
Форшмак с морковкой.
Селедки в холодильнике полно лежит, под шубой уже два раза делал и
подробнее...
Пожалуйста напомните рецепт " форшмак из селёдки "
Форшмак с морковкой.
Селедки в холодильнике полно лежит, под шубой уже два раза делал и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какой салатик можно сделать с селедкой (только не селедка под шубой) Дайте рецепт, пожайлуста!
Сельдь очистить, удалить кости и нарезать, добавить нарезанные помидоры, сладкий перец, репчатый
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепты начинок для фарширования яиц
1 селедка или упаковка селедочного филе,
6 яиц,
майонез.
Сельдь почистить,
подробнее...
спросили в Шуба Селедка
кто знает самый вкусный рецепт СЕледки под шубой?
Я селедку под шубой делаю несколько иначе. Советую попробовать.
Лук режу кольцами и замачиваю
подробнее...
кто знает самый вкусный рецепт СЕледки под шубой?
Я селедку под шубой делаю несколько иначе. Советую попробовать.
Лук режу кольцами и замачиваю
подробнее...
спросили в Огуры
Подскажите рецепты вкусных,несложных салатов!!!!
Очень сытный и быстрый салат.
Копченая куриная грудка режется кубиками, обжаривается мелко
подробнее...
Подскажите рецепты вкусных,несложных салатов!!!!
Очень сытный и быстрый салат.
Копченая куриная грудка режется кубиками, обжаривается мелко
подробнее...
спросили в Соления Соленое
Как вкусно приготовить селедочку (соленую)?
Сельдь в сметане
Для рецепта вам потребуется:
* сельдь соленая - 400г
* яблоки -
подробнее...
Как вкусно приготовить селедочку (соленую)?
Сельдь в сметане
Для рецепта вам потребуется:
* сельдь соленая - 400г
* яблоки -
подробнее...
Как приготовить гренки???
Гренки с помидорами, ветчиной или колбасой и яйцами
2 батона белого хлеба, 10 помидоров, 100 г
подробнее...
что такое фаршмак
Форшмак (нем. Vorschmack) употребляется во всех словарях (в которых найдено), в отличие от фаршмак.
подробнее...
спросили в 936 год 937 год
скажите какой салат приготовить на день рождения
Вот мои самые любимые салаты "выстраданые" годами 🙂 Все мои гости любят больше всего печёночный
подробнее...
скажите какой салат приготовить на день рождения
Вот мои самые любимые салаты "выстраданые" годами 🙂 Все мои гости любят больше всего печёночный
подробнее...