Автор ОБА 22 задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Что делать, если из пирожков при выпечке вылазит творожная начинка? и получил лучший ответ
Ответ от Svetlanka[гуру]
Либо слишком жидковата. либо пирожки плохо защипали....
Ответ от Виталик Гордейчук[гуру]
много её ложите. или она редкая стает или края пирожков плохо держат начинку. выход есть. их нужно сьесть
много её ложите. или она редкая стает или края пирожков плохо держат начинку. выход есть. их нужно сьесть
Ответ от Мэрлин[гуру]
В начинку из творога надо добавить крахмал (1ст. л. без горки на 250 гр. творога)
В начинку из творога надо добавить крахмал (1ст. л. без горки на 250 гр. творога)
Ответ от ИРЭНА[гуру]
Творожные пирожки, как и рыбные делают открытыми, вспомните ватрушку.
Творожные пирожки, как и рыбные делают открытыми, вспомните ватрушку.
Ответ от Ёветлана[гуру]
Может быть творог слишком жирный. При нагревании он становится жидким и начинка вытекает.
Когда я пеку пирожки с жидкой начинкой (в основном повидло) , то делаю ножницами несколько надрезов, чтобы при выпечке из пирожков выходил лишний пар и не рвал их.
Может быть творог слишком жирный. При нагревании он становится жидким и начинка вытекает.
Когда я пеку пирожки с жидкой начинкой (в основном повидло) , то делаю ножницами несколько надрезов, чтобы при выпечке из пирожков выходил лишний пар и не рвал их.
Ответ от Алевтина[гуру]
с творога делают не пирожки а ватрушки, розочки и многое другое.
с творога делают не пирожки а ватрушки, розочки и многое другое.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что делать, если из пирожков при выпечке вылазит творожная начинка?
спросили в Пирожки
Какие самые вкусные начинки ля пирожков? И как их приготовить?
Капустные(яйца с капустой, жаренный лук с капустой, капуста с жареными грибами) грибы с луком,
подробнее...
Какие самые вкусные начинки ля пирожков? И как их приготовить?
Капустные(яйца с капустой, жаренный лук с капустой, капуста с жареными грибами) грибы с луком,
подробнее...
спросили в Лепёшки
как приготовить с щавля начинку для пирожков? спасибо
жареные пирожки со щавелем (из творожного теста)
Изумительные весенние пирожки. С
подробнее...
как приготовить с щавля начинку для пирожков? спасибо
жареные пирожки со щавелем (из творожного теста)
Изумительные весенние пирожки. С
подробнее...
самое вкусное тесто для пирожков!
1 л кислого молока или кефира, 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1/2 ч. л. соды, 1 ч. л. сахара
подробнее...
спросили в Пирожки Дрожжи
Кто знает рецепт теста для пирожков без дрожжей?
Если хочется именно тесто без дрожжей, то для жареных пирожков я больше всего люблю творожное
подробнее...
Кто знает рецепт теста для пирожков без дрожжей?
Если хочется именно тесто без дрожжей, то для жареных пирожков я больше всего люблю творожное
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как сделать тесто для пирожков ???
пресное лучше и быстреее готовить
Тесто на пирожки ( хорошо жарить на сковородке). 50 гр
подробнее...
Подскажите простой рецепт теста для пирожков с капустой!!!
2 стакана молока теплого + 100 гр. растопленного маргарина+2 яйца+0,5 ч. ложки соли + 2 ст. ложки
подробнее...
что вкусного можно сделать из творога?
ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты:
1 пачка творога,
0,5 стакана
подробнее...
спросили в Творог Тесто
кто знает рецепт теста с творогом для пирожков?
Пирожки из творога 1
Ингредиенты:
Тесто
250 г творога
2 яйца
6-7 столовых
подробнее...
кто знает рецепт теста с творогом для пирожков?
Пирожки из творога 1
Ингредиенты:
Тесто
250 г творога
2 яйца
6-7 столовых
подробнее...
спросили в Блины
У кого есть рецепт вкусной начинки для блинов? Поделитесь, пожалуйста!
БЛИНЫ
На 1л молока я кладу 2-3 яйца (взбить ) ,примерно 1ч. ложечку соли, несколько ложек
подробнее...
У кого есть рецепт вкусной начинки для блинов? Поделитесь, пожалуйста!
БЛИНЫ
На 1л молока я кладу 2-3 яйца (взбить ) ,примерно 1ч. ложечку соли, несколько ложек
подробнее...
спросили в Начинка Пирожки
Подскажите пожалуйста, Начинка для пирожков.
Начинка для пирожков с грибами
Отваренные грибы мелко порубить. Поджарить мелко
подробнее...
Подскажите пожалуйста, Начинка для пирожков.
Начинка для пирожков с грибами
Отваренные грибы мелко порубить. Поджарить мелко
подробнее...
Пожалуста, дайте рецепты теста для "сочников" и ватрушек
СОЧНИКИ с творогом
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4
подробнее...
Пожалуйста, подскажите рецепт творожного теста ( пирожки с разной начинкой)
тесто для духовки
200 гр 9% творога
1 яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
подробнее...
спросили в U S Steel
пирог из дрожжевого теста или пирожки
вкусно)
Пироги. Дрожжевое тесто. ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ
пирог из дрожжевого теста или пирожки
вкусно)
Пироги. Дрожжевое тесто. ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ
Подскажите виды начинок для пирожков! Все все все которые вы знаете 🙂
Начинка для пирогов из мака
5 ст. ложек мака хорошо промойте, всыпьте в кипящую воду и
подробнее...