Автор Џнула задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
какие блюда греческой кухни вы знаете? и получил лучший ответ
Ответ от К К[мастер]
ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
Греческий пирог с сыром и шпинатом
Тарамасалата
Долма
Баклажаны с томатным осусом
Жареные баклажаны
Треугольные хрустящие пирожки с сыром
Дип "Тцатцики" (Tzatziki)
Баклажаны тушеные по-гречески
Кабачки тушеные по-гречески
Салат с фасолью по-гречески
Лук тушеный по-гречески
Икра из баклажанов по-гречески
Огурцы фаршированные
Помидоры фаршированные фетой
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Авголемоно (Avgolemono)
Мясные тефтели в мятном томатном соусе (Keftedes me saltsa)
Баранина с картофелем по-гречески
Гуляш по-гречески
Мусака
Стифадо из кролика
Мясные шарики (Keftedakia)
Макароны запеченные с мясом (Youvetsi)
Фруктовый кебаб (шашлык)
Пряные шашлыки из баранины
Пряные шашлыки из курицы или свинины
Запеченные овощи (Briami)
Запеченная рыба (Psari sto foruno)
Орзо по-вегетариански
Нога барашка, запеченная с чесноком
Перцы фаршированные сыром фета и анари
Курица запеченная в йогурте целиком
Лосось с запеченными перцами в греческом стиле
Овощи в горшочке по-гречески
Фасоль в горшочке
ВЫПЕЧКА
Пирог со шпинатом и яйцом
Греческий пасхальный хлеб с крашеными яйцами
Греческий пирог с сыром и шпинатом (Spanakopitta)
Медовый торт с йогуртом (Keik me yaourti)
Греческий пасхальный хлеб (Tsoureki)
Греческое пасхальное печенье (Koluodrake)
Ореховые рулетики (Kadaifi)
Греческий пасхальный хлеб с крашеными яйцами
Плетенка с пасхальными яйцами
Кстати, греческий салат в Греции называется "деревенский", а лазанья - это блюдо итальянской кухни, разновидность пасты (макаронные изделия).
Салат греческий
греческий салат
греческий салат
Лозанья
Греческий салат,сувлаки (шашлык в хлебе)
Имам-баялды,Салат с жареным халуми,Салат чечевичный,Салат бахар,Шашлык из морской камбалы и креветок....их очень много!
Салат Деревенский (Греческий)
2 помидора, 1 огурец, 1 зеленый перец, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. орегана, несколько маслин, 2 ломтика феты, 1 луковица
Порезать огурцы ломтиками, помидоры кубиками. Выложить в салатницу. Порезать лук и перец кольцами, выложить поверх огурцов и помидор. Полить оливковым маслом. Нарезать кубиками фету. выложить сверху овощей фету с маслинами и посыпать ореганом. Можно добавить по вкусу уксус, перец молотый.
Научите плиз готовить скумбрию в домашних условиях. Пробовала жарить - невыветриваемый ужасный запах в кухне.
чистишь.. .
голову, конечно, нафиг.. .
потом внутрь соль перец.... и главное поллимона
подробнее...
подскажите рецепт фаршированых помидор
Ингредиенты
6-7 средних помидорок
300 г фарша
300 г грибов
150 г лука
100
подробнее...
Подскажите, что такого изысканного можно приготовить из бычьего сердца
Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры ("
- бычье сердце"
- , крупные) - 8 шт.
подробнее...
Какое меню можно составить на 20 человек (день рождения), исключив оливье и селедку под шубой
У нас было большое застолье на папин юбилей 🙂 Было человек 15 примерно.
Делали 4 салата,
подробнее...
Что можно сделать из кальмаров? Только не салат из кальмаров...
Ингредиенты для "Фаршированные кальмары"
Кальмары — 500 г
Тёртый сыр — 200 г
Грибов
подробнее...
Какое постное блюдо можно приготовить из тыквы?
Фаршированная тыква
У тыквы срезать верхушку и очистить от семечек, добавить рисовую смесь:
подробнее...
что можно приготовить из оливок
ГОТОВИЛИ НА НОВЫЙ ГОД, все рецепты опробованы:
Закусочный рулет "ТЯП-ЛЯП"
Яйцo — 4 шт
подробнее...
подскажите лучший рецепт в посуде Цептер
Мясо под шубой
Продукты: 0.5 кг филе свинины, 5-6 средних клубней картофеля, 1 большая
подробнее...
Что можно приготовить из фарша и макарон? Пооветуйте, что можно вкусненькое смастерить изфарша и длинных макарон.
Макароны по-флотски с фаршем
0,5 кг макарон, 0,5 кг фарша или мяса, 200 г томатного соуса, 1-2
подробнее...
Как приготовить вкусный омлет?
Добрый день!
Омлет «Лучше нет»
Необходимые продукты:
яйца - 4 шт.
лисички - 100
подробнее...
подскажите пожалуйста какой-нибудь мясной рецепт
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД КОРОЧКОЙ
свинина 600 г
томат 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
подробнее...
Что можно сделать вкусного из баклажан кроме баклажанной икры?
Баклажаны «Лумис»
2 средних баклажана
230 г сыра рикотта
450 г сыра
подробнее...
Что можно приготовить из сырой тыквы? Варенную, жаренную и т. п. не люблю.
ТЫКВА ИЗБАВИТ ОТ ОТЕКОВ И ПРЫЩЕЙ
С помощью тыквы можно освежить цвет лица и даже избавиться от
подробнее...