шампиньоны с креветками

Ответ от Костя власов[гуру]
да, даже салатики есть
креветки с грибами
--------------------
Для рецепта Вам потребуются:
- грибы - 500г
- креветки (крупные) - 12 шт.
- яйцо - 2
- сладкий перец - 1 шт.
- чеснок - 2 дольки
- масло подсолнечное
- винный уксус
- соль.
Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.
Этот салат характерен для восточного побережья Испании
ГРИБЫ, СЫР И КРЕВЕТКИ
-----------------------------------------
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: 300 гр твердого сыра,
300 гр креветок отварных,
400 гр шампиньонов жаренных,
лук - большая головка,
майонез Кальве легкий,
сухарики из белого хлеба,
зелень по вкусу.
Инструкции: Включить духовку на 300 гр. Сыр натереть на крупной терке, креветки отварить и остудить, грибы и лук нашинковать и обжарить до золотистой корочки (остудить) .
Тем временем белый хлеб (батон "Нарезной"), половину, отделить от корочки и порезать кубиками, капнуть рафинированного масла и слегка перемешать и в духовке обжарить до золотистой корочки.
Креветки, сыр, грибы, зелень нашинкованую перемешать, выложить в салатницу, сверху посыпать сухариками
Салат с креветками и грибами
----------------------------------------
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность:
Необходимые продукты:
креветки варено-мороженые - 400 г
грибы свежие - 200 г
лук репчатый - 200 г
майонез - 200 г
масло растительное - 60 г
зелень петрушки
лимон - 1 ломтик
сок лимонный - 1 лимонСпособ приготовления блюда:
- Лук мелко нарезают и обжаривают в части растительного масла.
- Грибы нарезают ломтиками и тоже обжаривают в масле.
- Креветки разделывают, варят в течение 5 минут в подсоленной воде, охлаждают и мелко нарезают.
- Продукты соединяют, заправляют майонезом, соком лимона, оформляют лимоном и зеленью.

Ответ от Мамина дочка[гуру]
В идеале - с китайскими грибами, но если таквых нет- шампиньоны могут заменить, поверьте- вкусно ( я работала в Тайланде, знаю, и домашние мои хвалят и гости )

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
шампиньоны свежие - 0,5 кг
креветки - 0,5 кг
салат китайский - 300 гр
яица -4 штуки
майонез, соевый соус
Шампиньоны и креветки отварить до готовности, яица сварить вкрутую. Все ингридиенты порезать, заправить майонезом и соевым соусом.

Ответ от ЂАНЯ Шляймер[эксперт]
Да и это вкусно!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Мне нравится не смешивать эти ингредиенты.

Ответ от M.L.[новичек]
Наверное сочетаются, но я не представляю такого сочетания. о_0

Ответ от Tatyana..... *******[гуру]
Поэспериментируйте. Попробуйте. Понравится-будете друзей угощать... .
🙂

Ответ от Ђатьяна Старинец[гуру]
Зачем портить и то и другое? Это два разных вида белка, у каждого свой вкус. Сделайте 2 блюда : жюльен и отдельно подайте креветки ((или салатом, добавивь кукурузу, яйцо).

Ответ от Анатолий Тюрин[новичек]
Конечно сочетаются, шампиньоны очень дополняют вкусовые свойства блюду! Только нужно уметь правильно приготовить)
КРЕВЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
Продукты:
На 150-200 г мякоти вареных креветок:
шампиньоны - 3/4 стакана,
соус томатный с вином - 1/2 стакана,
измельченная зелень - 1/2 ч. ложки.
Инструкции:
Мясо креветок, припущенные шампиньоны, соус смешивают и прогревают на слабом огне. Выкладывают все в салатник и посыпают зеленью.

Ответ от 3 ответа[гуру]