шашлык с луком рецепт

Ответ от ДанДи[гуру]
Да можно и без лука, любой маринад, но с луком лучше, можно из курятины (но лучше не шашлык а барбекю на решетки, т. к. быстро переворачивать и быстро жарить чтобы не слишком сухой получилась) соль карри и соус Кальве карри -ананас, можно самим приготовить соус, рецептов в инете полно, но опять же с луком и курица в карри-ананасовом соусе лучше )) а в шашлыке главное правильный жар ...