Автор Анна Мальцева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
народ, посоветуйте пожалуйста как повкуснее свинину пожарить)) и получил лучший ответ
Ответ от Евгешка[гуру]
Отличный вариант — свинина по-деревенски. Понадобятся: 1 кг свинины, 2 кг картофеля, 0,5 кг майонеза, 1 головка чеснока, 2 лавровых листа, соль, черный перец и приправы. Свинину промойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Смешайте 200 г майонеза с рубленым чесноком, лавровым листом, солью и перцем. Замаринуйте мясо и уберите в холодильник. Затем мелко нарежьте свинину, выложите на смазанный маслом противень, сверху положите картофель, нарезанный мелкими кубиками. Залейте майонезом, посыпьте специями и запекайте в духовке при 200 градусах около 1 часа 20 минут. Для жарки на сковороде хорошенько отбейте мясо, посолите и поперчите. Жарьте на раскаленной сковороде с маслом совсем недолго, чтобы сохранить сочность. Для мягкости предварительно замаринуйте кусочки в кефире или майонезе со специями на несколько часов.
просто хорошенько отбить, посолить-поперчить и на раскаленную сковороду с маслом. главное чтобы сковорода была горячая и мясо не долго жарилось, а то весь сок уйдетили кусок свининки начинить зубчиками чеснока и в фольге запечь
замаринуй в гранатовом соке
ешь сырой, время на готовке сэкономишь
myaso kamochit v krasnom vene +chesnok+perc+lavroviy list ,v xolodilnik na noch ,potom podzharity
ой ,а свининка может и обидется .Это ее год !</>
</>А как насчет года свиньи?
Надо ее отбить и полить соевым соусом грибным, посолить поперчить и пожарить.
на несколько часов закинь её в майонез или кефир, со специями, потом готовь как обычно, лучше всего в панировке, будет сочное и мягкое мяско!
Сделайте отбивные в сухарях.
свинина
Свинина жареная с ананасами "Гулао" 200. 175 (свинина, ананас, ..(свинина, морковь, лук, кинза, острый перец) 303. Свинина жареная в соусе по-пекински ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 1]
Свинина жареная
Свинина жареная. Свиное мясо без кожицы положить в маринад дня на 2-3. Приготовить маринад так: ...Потом замаринованные куски мяса обжаривают на вертеле ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 2]
Свинина жареная
Свинина жареная. 800 г свинины (кострец) , 10 г сока чеснока и лука, 10 г соли, мясной экстракт, 5 ...Из мяса удалить кость и разделать мякоть на крупные ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 3]
Dink :: Кулинария, Рецепты / Китайская кухня / СВИНИНА ЖАРЕНАЯ I
СВИНИНА ЖАРЕНАЯ I Свинину нарезать маленькими кубиками и перемешать со смесью ...Кулинария :: Китайская кухня / МЯСО, СВИНИНА, ГОВЯДИНА, БАРАНИНА / СВИНИНА ЖАРЕНАЯ I ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 4]
Свинина жареная с перцем (Андрей) . Kulina.ru
Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков и др. ..Свинина жареная с перцем (Андрей) На две порции: Свинина 300 г ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 5]
Кулинарные Рецепты - Свинина жареная по-деревенски
Свинина жареная по-деревенски. ПОТРЕБУЮТСЯ ПРОДУКТЫ: На 1 порцию: Свинина (задняя нога, лопатка) — 100 г, сало топленое — 15 г, лук репчатый — 20 г, ..
[Найдено с помощью Yahoo! - 6]
бизнес ланч
Свинина жареная с ананасами "ГУЛАО" 55. 304. Свинина в кисло-сладком соусе. 55. 308 ...Жареная говядина с приправами "ЗИРА" 55. 412. Бифштекс. 55. 416 ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 7]
Свинина
,p,align=center,b,Рецепты, содержащие, слово, Свинина, /b,br, ..ЖАРЕНАЯ СВИНИНА. ЖАРЕНЫЙ КУСОК СВИНИНЫ. ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ В ГОРШОЧКЕ ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 8]
свинина
Жареная свинина по-несмейски. Капустняк запорожский ...Франкская жареная свинина с грибами. Свиное филе в соусе из йогурта. Мясо с яблоками по-чеклерски ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 9]
Блюда из свинины / Gotovim.RU2
Множество рецептов из свинины; свинина обжаренная, запеченная, рулет из свинины, ..Жареная свинина с клевером. Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами ...
[Найдено с помощью Yahoo! - 10]
Шашлычок на углях из свинины - супер !
Всем привет!!!как приготовить картошку по-домашнему с мясом?поделитесь рецептиками!!!!
Тушеная картошка по-домашнему
Сегодня предлагаю вам рецепт тушеной картошки. Казалось
подробнее...
Как повкуснее запечь свинину? Хотелось бы что на протвине была не тольо свининка, но и ещё что-нибудь!
Чтобы запечь свинину вкусно и сытно, отлично подойдет вариант с картофелем на противне. Возьмите 1
подробнее...
Какое мясное блюдо можно быстро приготовить? Свинина или говядина, не важно.
Чтобы быстро приготовить вкусное мясное блюдо из свинины, отлично подойдут два варианта. Первый —
подробнее...
Что вкусного приготовить из свинины???
Из свинины можно приготовить множество сытных блюд. Отличный вариант для ужина - свинина
подробнее...
какое самое вкусное блюдо для мужчин
Самыми вкусными блюдами для мужчин традиционно считаются сытные, ароматные и мясные кушанья, дающие
подробнее...
Что можно быстро и вкусно приготовить из мяса?
СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
свинина 1 кг, майонез 0,5 кг, картофель 2 кг, 1 головка чеснока, 2
подробнее...
Что приготовить из мяса?
Тушеная свинина или телятина с черносливом. Мясо укладывают слоями с луком и распаренным
подробнее...
что можно приготовить на скорую руку и вкусно чтото необычное
Не знаю,может это и не необычно,зато быстро,вкусно,и выглядит оч аппетитно! Мясо по французски! На
подробнее...
Существует ли книга рецептов приготовления блюд в русской печи? Название? Автор?
Есть один автор, он дома в обычной газовой духовке обложил бока кирпичами тем самым воссоздав
подробнее...
дайте пожлуйста рецепт приготовления свиного мяса в духовке???
Нашпигуй чесноком и луком кусок мяса, заверни в фольгу и запекай 1 час. Не забудь посолить в
подробнее...
Как можно вкусно и довольно быстро приготовить мясо Есть очень мало продуктов, что можно сделать?
Если продуктов мало, а времени в обрез, выберите быструю обжарку или простое тушение. Для ускорения
подробнее...
Скажите пожалуйста рецепт простого и недорогого блюда из мяса и рыбы..
1. Филе куриных грудок -500 гр
2. Мексиканская смесь (замороженная овощная) -450-500 гр
подробнее...
Подскажите как приготовить свинину в горшочках, так чтоб пальчики оближешь ?!
МЯСО ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
300гр свинины. 200гр маринованных грибов. 1 луковица. 3столовые ложки
подробнее...
Как приготовить картофель с хрустящеё корочкой? (как в макдаке картофель по-деревенски)
Порежь картофель на кусочки, посыпь солью, перцем и обволяй в сухарях! Всё это помести в духовку!
подробнее...