Капуста тушеная с грудинкой
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Вторые блюда
не умею тушить капусту... а можно с куриной грудкой как то это сделать??? и получил лучший ответ
Ответ от Марина[гуру]
если совсем не умеешь тушить капусту, то проще всего в инете на рецепты залезть, я делаю так: беру капусту среднюю, (если хочешь чтоб много было возьми большую) , стараюсь тонко ее нарезать, немного лука, морковки, на сковородку, немного поджарь, пока сок не пустит, а потом томатной пасты или соуса, или помидорчиков, можно купить сразу копченую грудинку, порезать ее и добавить в последние 5-7 минут тушения, а можно добавить сырую нарезанную грудинку и тушить все вместе, это на свой вкус смотри, а еще можно грибочкой добавить, сухих или отварных, а сейчас в магазине есть и почти готовые их только с банки достать и добавить, в общем смотри сама как тебе нравится, а еще чернослива.... или кураги... м-м-м-м все пошла тушить капуску... приятного
Ответ от Адель Ростова[гуру]
конечно и будет очень вкусно, но лучше добавить обжаренную чуточку курочку в уже тушащуюся капустку и будет очень вкусно
конечно и будет очень вкусно, но лучше добавить обжаренную чуточку курочку в уже тушащуюся капустку и будет очень вкусно
Ответ от Pilazok pilazok[активный]
Нарезать куриное филе, обжарить с луком.. . Минут через 5-7 положить к курице капусту и тушить до готовности...
Нарезать куриное филе, обжарить с луком.. . Минут через 5-7 положить к курице капусту и тушить до готовности...
Ответ от Машин денис[новичек]
НЕ можете потушить самостоятельно капусту позвоните пожарным, да, ..сейчас по все России тушат....
НЕ можете потушить самостоятельно капусту позвоните пожарным, да, ..сейчас по все России тушат....
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Лучше бы, конечно, взять свинину или уточку, но о жирном сейчас и думать не хочется. Поэтому вполне пойдет и грудка. Капусту потушите, добавьте, когда будет почти готова, зажарку из лука, моркови и томата или помидоров. Грудку порежьте, как на бефстроганов, непременно поперек волокон и поджарьте до готовности, а потом с капустой соедините и потушите вместе, только не долго.
Лучше бы, конечно, взять свинину или уточку, но о жирном сейчас и думать не хочется. Поэтому вполне пойдет и грудка. Капусту потушите, добавьте, когда будет почти готова, зажарку из лука, моркови и томата или помидоров. Грудку порежьте, как на бефстроганов, непременно поперек волокон и поджарьте до готовности, а потом с капустой соедините и потушите вместе, только не долго.
Ответ от Ђатьяна Тонина[гуру]
Шинкуете, добавляете немного воды и ставите на огонь, порежьте куриную грудку - и туда. Когда капуста станет мягкой -готово. Будет очень вкусно! Посолить не забудьте!
Шинкуете, добавляете немного воды и ставите на огонь, порежьте куриную грудку - и туда. Когда капуста станет мягкой -готово. Будет очень вкусно! Посолить не забудьте!
Ответ от Єеодосия Филатова[гуру]
дело вкуса, но мне капуста больше нравится со свининой (бигос) . Можно как вариант (мое предложение) - потушить капусту отдельно со специями и зеленью и т. д. , а куриную грудку на выбор: котлеты -по киевски (отбить сильно, масло и зелень внутрь, завернуть, обвалять в сухарях и жарить) , просто пожарить грудки в кляре или сделать рулеты (отбить тонко, размером с ладонь, внутрь- сыр, чеснок, зелень, сворачиваем рулетом, скрепляем зубочисткой, жарим. начинки могут быть разные) . Я просто не очень люблю все в одну кучу и потушить, мне нравится че-нить повыкрутаснее (если время позволяет) . Удачи
дело вкуса, но мне капуста больше нравится со свининой (бигос) . Можно как вариант (мое предложение) - потушить капусту отдельно со специями и зеленью и т. д. , а куриную грудку на выбор: котлеты -по киевски (отбить сильно, масло и зелень внутрь, завернуть, обвалять в сухарях и жарить) , просто пожарить грудки в кляре или сделать рулеты (отбить тонко, размером с ладонь, внутрь- сыр, чеснок, зелень, сворачиваем рулетом, скрепляем зубочисткой, жарим. начинки могут быть разные) . Я просто не очень люблю все в одну кучу и потушить, мне нравится че-нить повыкрутаснее (если время позволяет) . Удачи
Ответ от Незнакомка[гуру]
я бы куриную грудку на пол часика в пиве с соевым соусом подержала.... потом ее обжарила чуть -чуть... до корочки.... поджарила морковь с луком ...сложила все в поддон и чуть в духовке притушила.... а из капусты просто свежий салатик с зеленью и огурчиком и полить оливковым маслом....
я бы куриную грудку на пол часика в пиве с соевым соусом подержала.... потом ее обжарила чуть -чуть... до корочки.... поджарила морковь с луком ...сложила все в поддон и чуть в духовке притушила.... а из капусты просто свежий салатик с зеленью и огурчиком и полить оливковым маслом....
Ответ от Pank_killer[гуру]
Капуста тушёная с курицей
1 кг капусты, 800 г курицы, 3 свежих или консервированных помидора, 200-225 г растительного масла, перец горошком, зелень петрушки, соль.
В кастрюлю положить половину капусты, сверху - куски курицы, укрыть оставшейся капустой. Каждый слой посолить. Добавить помидоры, масло, немного воды и тушить на слабом огне. За 10 мин до готовности положить зелень и перец.
Капуста тушёная с курицей
1 кг капусты, 800 г курицы, 3 свежих или консервированных помидора, 200-225 г растительного масла, перец горошком, зелень петрушки, соль.
В кастрюлю положить половину капусты, сверху - куски курицы, укрыть оставшейся капустой. Каждый слой посолить. Добавить помидоры, масло, немного воды и тушить на слабом огне. За 10 мин до готовности положить зелень и перец.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: не умею тушить капусту... а можно с куриной грудкой как то это сделать???
Как приготовить тушёную капусту??
Капуста тушеная по-русски
Нашинкованную соломкой свежую капусту тушат с добавлением воды
подробнее...
что можно приготовить из квашеной капусты?
Щи из квашенной капусты.
Я вас научу: пальчики оближете!
Купите свинину пожирнее. Можно
подробнее...
спросили в Готовить Капуста
Солянка (тушеная капуста). Как готовить?
Мою капусту любят все мои друзья и родня. Дочь требует ее на праздничный обед готовить, и все
подробнее...
Солянка (тушеная капуста). Как готовить?
Мою капусту любят все мои друзья и родня. Дочь требует ее на праздничный обед готовить, и все
подробнее...
Бюджетные блюда (секреты экономных хозяек)
1) Супы, борщи, щи, другие жидкие первые блюда. Получается много, сытно, наваристо, а продуктов
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Щи
Как готовить щи?
Щи из свежей капусты
Продукты:
- говядина 500-700 г
- баранина 500-700
подробнее...
Как готовить щи?
Щи из свежей капусты
Продукты:
- говядина 500-700 г
- баранина 500-700
подробнее...
Что такое БИКУС?
Мой вариант этого блюда. Правильное название - бигОс.
Готовится просто и вкусно.
Что приготовить из капусты?
Капуста запеченная
Капусту отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг,
подробнее...
подскажите пожалуйста, как правильно и вкусно потушить капусту
тушеная капуста с мясом
Самое любимое в нашей семье блюдо. Жаль только после него слишком
подробнее...
как правильно приготовить тушеную капусту?
Порезать, посолить, я еще кладу песок всегда со ст. ложку. Сверху масла кусочек, залить водой,
подробнее...
Нужна помощь. кто знает как запечь свиную грудинку в духовке?
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИКИ! ВСЕМ НРАВИТЬСЯ!
Мясо отбить, посолить поперчить, приправы по
подробнее...
как потушить капусту и сколько надо ее тушить
режете капусту, кидаете на сковородку (предварительно нужно туда налить масло) и на медленном огне
подробнее...
спросили в Щи
сколько варить кислую капусту во щи? давно не делала , все забыла....
А ещё лучше капусту обжарить и положить в конце варки супа. Увидите, вкус будет совршенно
подробнее...
сколько варить кислую капусту во щи? давно не делала , все забыла....
А ещё лучше капусту обжарить и положить в конце варки супа. Увидите, вкус будет совршенно
подробнее...