Автор Кобра задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
рецепты канапе на шпажках? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.
КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана
Канапе с копченым лососем
хлеб белый обжаренный - 6 ломтиков
лосось копченый - 6 ломтиков филе
лук репчатый - 1 головка
майонез - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
каперсы - 1 ст. ложка
листья салата зеленого
Намажьте ломтики хлеба майонезом. Сверху положите ломтики лосося. Ломтики хлеба разрежьте на канапе. Лук почистите и нарежьте кольцами.
Украсьте каждое канапе луком и 3–4 каперсами. Слегка полейте лимонным соком. При подаче выложите на блюдо, выстланное листьями салата.
Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8 помидоров Черри
виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда.
Канапе на шпажках
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.
Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .
Предлагаемый рецепт канапе стал одним из самых любимых для меня и выручает в ситуациях, когда надо быстро приготовить что-то вкусное и красивое для гостей.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Камамбер 100 г
Огурцы 100 г Перец сладкий желтый 1 шт.
Оливки без косточки 100 г Маслины без косточки 100 г
Дор Блю 100 г
Канапе с креветками
Хлеб,
150г креветок,
майонез,
1–2 шт. лаврового листа,
2–3 шт. гвоздики,
перец горошком,
зелень.
Способ приготовления рецепта:
Вскипятить подсоленную воду с лавровым листом, горошинами перца, веточкой укропа и гвоздикой. Прокипятить 10 мин, засыпать креветок, варить 10 мин. Почистить и порезать, смешать с майонезом.
Уложить слоями: масло, креветки, петрушка.
Канапе с сыром и оливками
Необходимые продукты:
хлеб бородинский — 12 ломтиков
сыр плавленый мягкий — 300 г
майонез сырный — 6 ст. ложек
оливки, фаршированные лососем — 24 шт.
орешки кедровые рубленые — 1 ст. ложка
перец красный молотый — 1 ч. ложка
зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Сыр и майонез взбейте миксером до пышной консистенции, и в конце добавьте перец и мелко рубленый укроп.
Из ломтиков хлеба вырежьте кружочки, используя формочку для печенья.
Сырную массу выдавите на ломтики хлеба через кондитерский мешок с фигурной насадкой.
Оформите каждое канапе оливкой и посыпьте орехами.
Канапе с сыром и помидорами
50 г белого хлеба, 10 г сливочного масла, 30–40 г сыра, листья зеленого салата, помидор или огурец.
Намазать маслом ломоть белого хлеба и покрыть его листом салата так, чтобы он немного свешивался через край. На салат уложить кусочки твердого сыра или слой плавленого сыра, сверху — маленький ломтик помидора или кусочек неочищенного огурца.
Овощные канапе
Необходимые продукты:
французский батон — 1/3 шт.
помидоры — 2 шт.
зеленый салат
легкое масло
огурец — 1 шт.
маслины
Способ приготовления рецепта:
Батон нарезать тонкими ломтиками и намазать маслом. На хлеб положить листик зеленого салата, сверху — кружочек помидора и огурца, маслину нанизать на шпажку и закрепить ею овощи.
Используйте активно шоколадные леденцы-шпажки
Мармелад, сыр, лимон, виноград
чернослив размочить. затем тонкими ломтиками порезать любое нежирнре мясо (мне нравится карбонатик) . каждую черносливину завернуть в мясо (рулетиком) и нанизать на шпажку.
все на что вашей фантазии хватит
Какие продукты сочетаются с сыром? Нужно для канапе.
Крекеры. Яблоки. Картошка. Мясо. Колбаса. Апельсины. Очень вкусный рецепт закуски я привезла из
подробнее...
Подскажите рецепт канапе на шпажках? Ну там ветчина,сыр,что еще можно положить?
можно добавить маслинку или олвку и ещё яблоко.
Канапе «на скорую руку»
1
подробнее...
Маленькие закусочки на шпажках.. не помню как назвать правильно, кто какие готовит?
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без
подробнее...
Как приготовить канапе из огурцов с креветками?
Канапе.
* Возьмите разные сорта сыра по желанию: Твёрдого, острого, мягкого, с"плесенью", 1
подробнее...
напишите пожалуйста, как готовить канапе. с чем?
Канапе - это малюсенькие бутерброды на один укус, вернее, чтоб за один раз в рот положить!
И
подробнее...
Что можно сделать с сыром "Российский? Только прошу рецепты без хлеба.
СЫРНЫЙ САЛАТ.
#yaimg101971#
сыр – 300 грамм
яйца – 7 штук
чеснок – 8
подробнее...
Рецепты оригинальных блюд в походе
- блюда для пикника
Закуска "Мировая"
капуста белокочанная - 300 г, морковь - 3
подробнее...
Девочки, делитесь "вкусными" секретами: ) что можно подать в качестве закуски к шампанскому?
вкусно канапе с малосольной семгой: я мажу хлеб сливочным сыром легким каким нибудь, сверху семгу,
подробнее...
подскажите, как готовить закуски на шпажках??? или на зубочистках, что то подобное!!!
Можно сделать так :
Берете капусту среднюю и обматываете ее фольгой и получается
подробнее...
Ищу рецепты канапе на шпажках, чтобы вкусно, красиво и просто
КАНАПЕ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
1 буханка черного хлеба, 100 г семги, 5 яиц вареных, 100 г масла
подробнее...