Блюда с фасолью и мясом
Автор Нова нова задал вопрос в разделе Вторые блюда
Поделитесь рецептом блюда в горшочках с фасолью и мясом! и получил лучший ответ
Ответ от Елена Епифанцева[гуру]
Жаркое с фасолью.
Небольшой кусочек любого мяса, лук, морковь, картофель, фасоль, томатная паста (в сезон — помидоры и сладкий перец) , сметана, пряности (карри) , соль.
Фасоль замочить, дать постоять, затем отварить до полуготовности. Мясо нарезать кусочками, лук — широким кольцами, морковь и картофель — кружочками.
Выкладывать в кастрюлю или гусятницу с растительным маслом слоями: лук, мясо, лук, морковь, фасоль, картофель томатная паста. Посолить, добавить карри и сметану. Тушить на небольшом огне 45-50 мин. (если блюдо готовить с телятиной или свининой) или 1,5 часа (если с говядиной). Украсить зеленью и горошком.
рецептом не делятся. деляся что прготовлено по рецепту.
Фасоль с мясом лучше не смешивать, хотя получается очень вкусно, но вредно
1.Фасоль 300 гр.
2.Лук репчатый 2 шт.
3.Морковь 3 шт.
4.Мясо (лучше свинина) 300 гр.
5.Растительное масло 30 гр.
6.Чеснок 4 зубчика
7.Перец молотый черный и красный
8.Соль
1.Фасоль залейте водой и оставьте на ночь замачиваться в кастрюле с толстыми стенками.
2.Затем фасоль отварить до готовности.
3.Откинуть фасоль на дуршлаг, отвар сохранить.
4.Лук мелко нарезать.
5.Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
6.Мясо нарезать кубиками покрупнее.
7.В разогретую сковороду налить масло, обжарить мясо на быстром огне.
8.Добавить к мясу лук и слегка довести его до прозрачного состояния.
9.Выложить в глиняные горшочки слоями обжаренный лук с мясом, фасоль и морковь.
10.В отвар из фасоли добавить соль и перец по вкусу, измельченный чеснок и залить этим содержимое горшочков.
11.Горшочки накрыть крышками и запекать на среднем жару около 40 минут
Купила ЛАЙМ теперь не знаю, что ним делать. С чем его едят?
Лайм часто называют маленьким лимоном, но это не совсем верно. Лайм, в отличие от субтропических
подробнее...
как правильно приготовить фасоль с мясом,
Рагу с фасолью и мясом.
300 г свинины или куриного филе нарезаем кусочками как для шашлыка,
подробнее...
Хочу приготовить второе блюдо с фасолью или из фасоли.Поделитесь рецептами?
ЛОБИО (тушеная фасоль )
На ночь замачиваю фасоль. Утром варю её и в это время жарю много
подробнее...
Какая разница между лимоном и лаймом (кроме цвета)?
По вкусу лайм похож на лимон, но он мельче. Плод покрыт более тонкой кожурой, необладающей таким
подробнее...
Что можно приготовить из картофеля и мяса, но так чтобы повкуснее???
Свиная лопатка тушеная с картофелем
Англичане делают это блюдо изумительно просто.
подробнее...
кроме перца чили есть блюдо с таким же названием. Как его делают?
СОУС ЧИЛИ
Продукты:
500 г стручков красного жгучего перца чили,
50 мл
подробнее...
Подскажите рецепт супа с фасолью?
Вегетарианский суп с белой фасолью
Вода – 3 литра,
сухая белая фасоль – 100 г. ,
две
подробнее...
Что можно приготовить с фасолью в томатном соусе?
1)суп
готовишь куриный бульон, добавляешь картошку. отдельно пассируешь морковь, лук и перец
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салата с фасолью? Заранее спасибо
Салатик с ветчиной и сухариками.
Берешь ветчину, сыр, красную фасоль, майонез, чеснок и
подробнее...
Чем отличается ЛАЙМ от ЛИМОНА ??
Лайм внешне напоминает лимон. Отличается окраской: кожура лайма зеленая или желтовато-зеленая,
подробнее...
Чем отличается лимон от лайма? Вкус я не поняла!
Лайм, как бы это назвать, более терпкий.
Как используют лимон и лайм?
Лимоны в странах
подробнее...
Что можно приготовить из фасоли и чечевицы одновременно. Заранее благодарю
Бараньи ребрышки с фасолью и зеленью по-ирански
фасоль белая - 150 г
чечевица красная -
подробнее...
Какой салат можно сделать из консервированной красной фасоли и шампиньонов? Подскажите плизззззз
Нежный салат из красной фасоли
1 большая банка резаных грибов в собственном соку, 1 банка
подробнее...
Как приготовить мясо с фасолью? Чтоб вкусно было 🙂
Мясо по-китайски
Мясо 200-300 г. , соевый соус 2 ст. л. , чеснок 1 зубчик, перец сладкий 1-2
подробнее...
Кто знает доминиканскую кухню?
Доминиканцы – любители мяса и рыбы, последнее является очевидным, т.к. большой процент населения
подробнее...